Особенности способов размножения овощных культур семейства Яснотковые

Внастоящее время актуальность полноценного и рационального питания для здоровья человека ни у кого не вызывает сомнений. Поэтому питание должно быть основано на приёме разнообразных пищевых продуктов в таких количествах, при ко- торых покрывается потребность организма в необходимой энергии, витаминов и основных пищевых веществах.

Каждая овощная культура имеет свои индивидуальные биологические особенности, характеризуется особыми требованиями к условиям окружающей среды и способам выращи- вания овощной продукции и семян, отличается способом употребления в пищу и переработки. Поэтому расширение ассортимента овощных культур за счет введения новых видов очень актуально.

Для успешного внедрения новой культуры в производство необходимо решение ряда проблем, одними из важнейших являются вопросы размножения – получения посевного и посадочного материала.

ОПЫТ 1

Материалы и методы опыта №1

Наши исследования овощных культур семейства Яснотковые продолжаются с 2002 года на территории Саратовской области и города Саратова. В исследованиях используются однолетние, двулетние и многолетние пряно-вкусовые культуры. При этом использовали различные способы размножения: прямой посев, рассадный метод, черенкование, и зеленое черенкование в том числе.

Семенная продуктивность многолетних овощных культур зачастую является лимитирующим фактором при интродукции овощного растения и внедрения культуры в промышленное овощеводство.

В целях исследования агротехнических особенностей лофанта анисового с возможностью получения семенного материала проводили полевые опыты с 2008 по 2010 годы на опытном участке, который находится в Свято-Алексиевском женском монастыре, были получены данные, которые приведены на рисунках 1 и 2.

Результаты и обсуждение опыта №1

Выполненность семян за годы исследований значительных изменений не имела. При сравнении с данными, представленными в литературных источниках – масса 1000 се-

Рис. 1. Динамика массы 1000 семян лофанта анисового (в среднем за годы исследований)

Рис. 2. Динамика семенной продуктивности лофанта анисового (в среднем за годы исследований)

мян 0,5-0,7 г, видно, что только в 2009 году получен наилучший результат, а в 2008 и 2009 годах имеются небольшие отклонения (5).

В 2010 году семенная продуктивность составила в среднем с одного растения 9,6 г семян, в 2009 году этот показатель составил 9,8 г. Критически засушливые условия 2010 года оказали существенное влияние на семенную продуктивность, она п Продуктивность, г с 1 растения значительно снизилась по сравнению с 2009 годом. В результате проведения опытов установлено, что в среднем за три года с одного растения в данной зоне можно получить 8,3 г с одного растения.Заключение и выводы опыта №1

Из вышеизложенного видно, что возможность получения посевного материала лофанта анисового в наших условиях имеется. При этом се-

менная продуктивность растений достаточно стабильная только на второй-третий год выращивания. Семенная продуктивность в среднем за годы исследований лофанта анисового составила 0,13 т/га. Однако требует дальнейшего изучения качество полученного посевного материала.

ОПЫТ 2

Существуют определенные технологии размножения частями по- бегов – черенками. Одна из сторон такой технологии основывается на применении ростоактивных веществ различной химической и биологической природы для лучшего укоренения черенков. Размножение черенками иссопа лекарственного становится необходимым для ускоренного получения однородного посадочного материала, с определенным забегом времени. При этом резкозасушливые условия Ровенского района Саратовской области не по- зволяют получить пряно-вкусовую овощную продукцию в первый год выращивания при использовании прямого посева иссопа лекарственного.

Материалы и методы опыта №2

В целях изучения данного вопроса, были заложены и проведены лабораторно-полевые опыты в условиях Саратовской области, Ровенского района в СПК «Дружба». Объектами исследования послужили различные препараты, регулирующие ростовую активность, применяемые в черенковании иссопа обыкновенного, под торговыми названиями: Домоцвет, Эпин-экстра, Циркон, Гетероауксин, Корневин, Имуноцитофит и контроль (вода). Исследовали влияние наиболее оптимальной группы ростоактивных препаратов. Опыт заложен согласно общепринятым методикам (Поликарпов Ф.Я, Пилюгин В.В., 1991).

Результаты и обсуждение опыта №2

Наиболее интенсивное воздействие на укореняемость черенков иссопа обыкновенного оказал препарат Эпин-экстра и Циркон – на зеленых черенках 57%, а в отношении

Влияние ростоактивных веществ на укореняемость черенков иссопа лекарственного

Препарат	Укореняемость черенков, %
	зеленых	одревесневших
Домоцвет	43	28
Эпин-экстра	57	14
Циркон	57	28
Гетероауксин	50	–
Корневин	42	15
Имуноцитофит	50	13
Контроль (вода)	36	0

Заключение и выводы опыта

одревесневших черенков более активны Циркон и Домоцвет – 28%

№2. Таким образом, для вегетатив-

укоренения (табл.). Препараты Иму-

ного размножения иссопа обыкно-

ноцитофцит и Гетероауксин способствовали 50% укоренению при зеле-

венного методом зеленого черенко-

вания можно рекомендовать препа-

ном черенковании и 13% – черенков

раты Эпин-экстра и Циркон. Для раз-

одревесневших. Влияние препарата

множения одревесневшими черен-

Домоцвет в отношении зеленых че-

ками рекомендовать применение

ренков составило 43%, на одревес-

препаратов Домоцвет и Циркон.

невших черенках – 28%. Два препа-

Заключение и выводы.

рата (Домоцвет, Циркон) показали

При исследованиях новой пряно-

одинаковый результат на одревес-

вкусовой овощной культуры – лофан-

невших черенках по 28% укореняе-

та анисового можно отметить, что

мости.

есть возможность получения посев-

ного материала лофанта анисового в

Влияние ростоактивных веществ

наших условиях. При этом семенная

на укореняемость черенков иссопа

лекарственного

продуктивность растений достаточно стабильная только на второй-тре-