Кооперация как основа увеличения экономической эффективности возделывания овощей в защищенных условиях

Главная задача парникового хозяйства - обеспечить население свежими овощами в зимний период. Поэтому выращивание овощных культур в закрытом грунте значительно отличается от выращивания многих других культур. Содержание закрытого грунта оправдано только в условиях высокоинтенсивного производства и затрат на создание и эксплуатацию тепличного объекта в столице, материальных затрат на их теплоснабжение, электроэнергию. Работа в теплицах связана с увеличением потребности в квалифицированных и вспомогательных работах. Тепличное производство Узбекистана в основном сосредоточено вблизи крупных населенных пунктов. Промышленность позволяет получать от продажи свежих овощей не менее 60% денежных поступлений, более 95% от общей прибыли экономики, а также уровень рентабельности от продуктов продажи из года в год. В статье обращается внимание на возможные резервы экономии затрат на возделывание овощей в защищенных условиях.