Первые сведения по изучению культуры Sorghum bicolorm (L.) Moench в Нахчыванской автономной Республике

Автор: Сейидзада Г.

Журнал: Бюллетень науки и практики @bulletennauki

Рубрика: Сельскохозяйственные науки

Статья в выпуске: 5 т.11, 2025 года.

Бесплатный доступ

Sorghum bicolor как высококачественная альтернативная культура, обладающая безглютеновыми и диетическими свойствами, была впервые посеяна в исследовательских целях на опытном участке Научно-исследовательского института сельского хозяйства Нахичеванской̆ Автономной̆ Республики на площади 0,33 га (3300 м²) для изучения адаптации растения к почвенно-климатическим условиям региона. В ходе исследований, проведенных с учетом биологических особенностей̆ культуры, были изучены: высота растения, количество листьев, масса метелки, масса и количество зерен в метелке, масса 1000 зерен, процент всхожести, выход муки и содержание сухого вещества. Результаты исследования показали, что сорго успешно адаптируется к агроклиматическим условиям региона, а расширение посевных площадей̆ является целесообразным как для использования зерна в пищевых целях, так и для увеличения кормовой̆ базы животноводства за счет зелёной̆ массы растения.

Еще

Альтернативная пища, безглютеновая пища, мука из сорго, зерно сорго, продуктивность

Короткий адрес: https://sciup.org/14132423

IDR: 14132423   |   DOI: 10.33619/2414-2948/114/38

Статья научная