Shelf life study of bacterial concentrates enriched with selenium
Автор: Kuznetsova O.S., Hamagaeva I.S.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Статья в выпуске: 4 (31), 2010 года.
Бесплатный доступ
The article is devoted to bacterial concentrates of bifidobacteria shelf life study and propionic acid bacteria enriched with selenium.
Selenium, propionic acid bacteria, bifidobacteria
Короткий адрес: https://sciup.org/142148043
IDR: 142148043
Статья научная
