Использование кормовых дрожжей в транзитный период лактации как фактор реализации продуктивного потенциала коров

Для реализации конкурентных преимуществ Орловской области в производстве молока важно в короткие сроки разработать и предложить научно обоснованную программу технологического совершенствования производства и переработки сельскохозяйственной продукции, что позволит региону занять достойное место на рынке продуктов питания. В отношении молочного подкомплекса решение задачи лежит в плоскости реализации имеющегося потенциала продуктивности и улучшения воспроизводительных качеств, в том числе за счет совершенствования кормления животных. Общепризнано, что транзитный период является важнейшим не только для успешного старта лактации, но и для сохранения нормального физиологического состояния коровы. В связи с этим, разработка приемов кормления коров в транзитный период, увеличивающих показатели молочной продуктивности и улучшающих воспроизводительные качества, является, безусловно, актуальной. По некоторым показателям химического состава и физико-химических свойств молока коровы первой группы, в кормовом рационе которых был выделен транзитный период за счет использования кормовой добавки в виде гидролизных дрожжей, продемонстрировали достоверное превосходство перед коровами контрольной группы, в рационе которых транзитный период отсутствовал. По показателям сухого вещества, а также сухого обезжиренного молочного остатка, коровы подопытной группы превосходили коров контрольной группы на 3,0 и 4,8%. По остальным показателям между коровами подопытной и контрольной групп достоверных отличий не наблюдалось. Выделение транзитного периода за счет включения в рацион кормовых дрожжей в количестве 1 кг на голову в сутки не влияет на физиологическое состояние животных. Установлена зависимость воспроизводительных качеств молочного скота от применения в транзитный период кормовых дрожжей. Так, сервис-период во подопытной группе сократился на 15%, индекс осеменения увеличился на 16,6%.