Аффинитет сорта винограда Голубок с основными подвойными сортами

Цель исследования – экспериментальным путем установить влияние подвойных сортов винограда на регенерационную активность и агробиологические показатели сорта Голубок (выход прививок после стратификации, приживаемость прививок в школке) и увологические свойства винограда (масса грозди, ягоды, гребня; размер ягоды; массовое содержание сахаров и кислот в соке ягод). Исследования проводились во ВНИИВиВ – филиале ФГБНУ ФРАНЦ (г. Новочеркасск, Ростовской области). В результате проведенных исследований установлено, что наиболее высокие показатели прививочного аффинитета получены при использовании подвоя РР 101-14 – выход прививок после стратификации составил 91,0 %, приживаемость в школке – 54,4 % . На подвое Кобер 5 ББ выход составил 85,3 %, Виерул-3 – 83,3 %, количество прижившихся растений – 41,1 и 41,3 % соответственно. Установлено влияние подвойного сорта на долговечность насаждений. Наименьшая гибель кустов 15-летнего возраста отмечена при использовании подвоя Виерул -3, сохранность кустов составила 89,2 %, РР 101-14 – 84,8 %, Кобер 5 ББ – 73, 8 %. Установлено влияние подвоя на вегетативные показатели. Кусты, привитые на подвой Кобер 5 ББ, имели самую большую площадь листовой поверхности и площадь одного листа, на подвое РР 101-14 кусты отличаются более слабой силой роста, большим количеством листьев и меньшей площадью листовой поверхности. Установлено влияние подвоя на репродуктивные свойства привойного сорта. Прививка на подвой Виерул-3 позволяет повысить урожай. Полученные в результате эксперимента увологические показатели указывают на значительное положительное влияние подвоя Виерул-3 на среднюю массу грозди и ягоды, размер грозди и ягоды, структуру и форму грозди, массовую концентрацию сахаров. Таким образом, в условиях предлагаемого агроценоза для прививки сорта Голубок целесообразно использовать подвойный сорт Виерул-3.