Активность внутриклеточных лектинов Lentinus edodes на разных стадиях развития гриба при глубинном и твердофазном культивировании
Автор: Ветчинкина Е.П., Никитина В.Е.
Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук @izvestiya-ssc
Рубрика: Проблемы прикладной экологии
Статья в выпуске: 2 т.10, 2008 года.
Бесплатный доступ
Исследована гемагглютинирующая активность внутриклеточных лектинов базидиального гриба Lentinus edodes (шиитаке) штаммов F-249 и 2-Т на разных стадиях морфогенеза в зависимости от способа культивирования, среды выращивания и степени очистки препаратов. Активность лектинов гриба в большей степени зависела от морфогенетической стадии культуры и в меньшей степени от состава питательных сред. Установлено, что при твердофазном культивировании активность лектинов на не- сколько порядков выше, по сравнению с лектиновой активностью глубинной культуры. По мере очис- тки внутриклеточных лектинов шиитаке наблюдалось увеличение их активности. Обнаружено положи- тельное влияние чистого препарата лектина L. edodes на образование коричневой мицелиальной плен- ки.
Короткий адрес: https://sciup.org/148198134
IDR: 148198134
Список литературы Активность внутриклеточных лектинов Lentinus edodes на разных стадиях развития гриба при глубинном и твердофазном культивировании
- Низковская О.П. Противоопухолевые свойства высших базидиомицетов.//Микология и фитопатология. 1983. Т. 17. №3.
- Феофилова Е.П. Современные направления в изучении биологически активных веществ базидиальных грибов//Прикл. биохимия и микробиология. 1998. Т. 34, № 6.
- Решетникова И.А. Деструкция лигнина ксилотрофными макромицетами. Накопление селена и фракционирование его изотопов микроорганизмами. Москва. Новинтех-Пресс, 1997.
- Шнырева А.В. Иммуномодулирующие свойства полисахаридов высших базидиальных грибов//Успехи медицинской микологии. Т. 3. М.: Национальная академия микологии, 2004.
- Ву Т. Благоприятные лечебные эффекты экзотических съедобных грибов//Бюлл. МАГ. Москва. 1996.
- Гарибова Л.В., Завьялова Л.А., Александрова Е.А., Никитина В.Е. Биология Lentinus edodes (шиитаке). Морфолого-культуральные и физиолого-биохимические особенности.//Микология и фитопатология. 1999. Т. 33. №2.
- Konno K. Biologically active components of poisonous mushrooms//Food Rev. Intern. 1995. V. 11. №1.
- Bender S., Lonergan G.T., Backhaus J., Cross R.F., Dumitrach-Anghel C.N., Baker W.L. The antibiotic activity of the edible and medicinal mushroom Lentinus edodes (Berk.) Sing.//Int. J. Medicinal Mushrooms. 2001. V. 3. № 2-3.
- Цивилева О.М., Никитина В.Е., Гарибова Л.В.//Прикл. биохимия и микробиология. 2005. Т. 41. № 2.
- Методы экспериментальной микологии/Ред. В.И. Билай/Киев: Наукова думка, 1982.
- Przybylowicz P., Donoghue J. Shiitake growers handbook: the art and science of mushroom cultivation. Chapter 3. Physical and chemical factors/Dubuque: Kendall/Hunt Publ. Co., 1991.
- Banerjee P.C., Ghosh A.K., Sengupta S.//Appl. Environ. Microbiol. 1982. V. 44.
- Bradford M.M. A rapid and sensitive methodfor the quantitation of microorganisms qualities of protein utilizing the principle of protein-dye binding//Anal. Biochem. 1976. V. 72.
- Kawagishi H., Nomura A., Mizuno T., Kimura A., Chiba S.//Biochim. Biophys. Acta. 1990. V. 1034.
- Kaneko T., Oguri S., Kato S., Nagata Y.//J. Gen. Appl. Microbiol. 1993. V. 39.
- Луцик М.Д., Панасюк Е.Н., Луцик А.Д. Лектины. Львов: Вища школа. Изд-во при Львов. ун-те, 1981.
- Stamets P. Growing gourmet and medicinal mushrooms/Berkeley: Ten Speed Press, 1993.
- Никитина В.Е., Цивилева О.М., Гарибова Л.В. Стимуляторы лектиновой активности Lentinus edodes на синтетических агаризованных средах//Биотехнология. 2004. № 3.
- Александрова Е.А., Завьялова Л.А., Терешина В.М., Гарибова Л.В., Феофилова Е.П. Получение плодовых тел и глубинного мицелия Lentinus edodes (Berk.) Sing [Lentinula edodes (Berk.) Pegler]//Микробиология. 1998. Т. 67. № 5.
- Tsivileva O.M., Nikitina V.E., Garibova L.V., Ignatov V.V. Lectin activity of Lentinus edodes//Int. Microbiology. 2001. V. 4. № 1.
- Цивилева О.М., Никитина В.Е., Гарибова Л.В., Завьялова Л.А.,Игнатов В В. Гемагглютинирующая активность Lentinus edodes (Berk.) Sing [Lentinula edodes (Berk.) Pegler]//Микробиология. 2000. Т 69, № 1.
