Анализ затрат на производство сельскохозяйственной продукции

Важным источником информационного обеспечения учетноаналитического контроля затрат на производство сельскохозяйственной продукции выступает система нормативного регулирования, которая определенным образом влияет на учет затрат и оценку их уровня и представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Система нормативного регулирования бухгалтерского учета затрат на производство и реализацию продукции

Источниками внутренней информации о затратах на производство служат: технико-экономические показатели использования ресурсов, первичная документация, аналитический и синтетический учет, форма статистической отчетности № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)», бухгалтерская, налоговая и прочая статическая отчетность и др.

В процессе деятельности каждое предприятие должно не только проводить учет затрат на производство продукции и себестоимости, но и их анализ. Важность анализа формирования затрат и себестоимости заключается в том, что его результаты позволяют выявить резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции, формирования себестоимости, оптимизировать производственные процессы [3].

Управление затратами начинается с анализа затрат с целью выявления существующих резервов по снижению себестоимости сельскохозяйственной продукции и исключению неэффективных трат [4].

Для обеспечения эффективной деятельности предприятия важно установить связь между затратами предприятия, объемами его производства и получаемой прибылью, что позволяет сделать проведение маржинального анализа. Сущность маржинального анализа заключается в анализе соотношения объема продаж (выпуска продукции), затрат и прибыли на основе прогнозирования уровня этих величин при заданных ограничениях. В его основе лежит деления затрат на переменные и постоянные [5].

Важнейшими элементами маржинального анализа являются пороговые показатели деловой активности экономического субъекта, в том числе маржинальный доход, порог рентабельности, запас финансовой прочности [2].

В таблице 2 обобщены наиболее значимые показатели маржинального анализа [6].

Маржинальный доход представляет собой выручку за вычетом переменных затрат. Коэффициент маржинального дохода рассчитывается как частное от деления суммы маржинального дохода на выручку и показывает в выручке долю, идущую на покрытие постоянных затрат и обеспечение прибыли. Увеличение данного коэффициента является положительной тенденцией, которая возможна за счет повышения цен или снижения переменных затрат [7].

Таблица 2 - Показатели, применяемые в маржинальном анализе

Запас финансовой прочности - разница между текущим объемом производства (продаж) и объемом производства (продаж) в точке безубыточности. Следует понимать, что в большей степени на запас финансовой прочности влияет именно объемы продаж, а не производства, потому что именно продажи формируют денежные доходы предприятия. Чем больше предприятие обеспечивает требуемых объем продаж, тем большим объемом финансов оно располагает, и, следовательно, выше способность погасить задолженности перед кредиторами. Высокий запас финансовой прочности позволяет предприятию в случае ухудшения экономической ситуации сохранить свою прибыльность производства и долгосрочное устойчивое развитие [6].

Действие операционного рычага проявляется в следующем: любое изменение выручки от продажи влечет за собой большее изменение прибыли. Действие финансового рычага заключается в том, что предприятие, которое использует заемные средства, меняет чистую рентабельность собственных средств и соответственно свои дивидендные возможности [4].

С помощью маржинального анализа обосновываются различные управленческие решения: осуществляется выбор варианта изменения производственной мощности, определяется ассортимент продукции, цена на новое изделие, принимается решение о приобретении или покупке комплектующих деталей, оценивается эффективность принятия дополнительного заказа и другие [3].

Таким образом, анализ затрат на производство сельскохозяйственной продукции включает как анализ затрат в целом, так и разрезе каждого элемента, определяется влияние каждого элемента.