Антисвободно-радикальное действие ингаляций анисового эфирного масла на организм крупного рогатого скота
Автор: Ярован Н.И., Гаврикова Е.И.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Статья в выпуске: 3 (60), 2016 года.
Бесплатный доступ
В статье показаны результаты изучения антисвободно-радикального воздействия анисового эфирного масла при введении его с помощью устройства для ингаляции летучими лекарственными веществами на организм высокопродуктивных коров в условиях промышленного комплекса. Исследования проводились на базе ОАО АПК «Орловская Нива» СП «Комплекс по производству молока Сабурово» Орловской области. Объектами исследований являлись коровы голштинской черно-пестрой породы 2-ой лактации со средним удоем за лактацию 7000 кг молока. В ходе опыта были сформированы 2 группы коров по 7 голов в каждой: контрольная группа - коровы, не получавшие ингаляции; опытная группа - коровы, которые получали ингаляции анисового эфирного масла с помощью устройства для ингаляции летучими лекарственными веществами. Известно, что содержание высокопродуктивных коров является стрессогенным, что требует дополнительного использования препаратов адаптогенного действия. Биохимические исследования проводили на базе кафедры биохимии и кормления животных Орловского ГАУ. Состояние оксидантно-антиоксидантной системы определяли по содержанию малонового диальдегида и антиоксиданта - церулоплазмина. При ингаляционном введении анисового эфирного масла с помощью предлагаемого устройства установлено снижение содержание малонового диальдегида на 56-ой день после начала опыта на 9,8% и увеличение содержания антиоксиданта - церулоплазмина на 56-ой день - 34,4%. Установлено, что анисовое эфирное масло обладает выраженным антиоксидантным действием, а разработанное устройство позволяет повысить эффективность его использования. Нормализация оксидантно-антиоксидантной системы за счет антисвободно-радикального действия проведенных процедур позволяет рекомендовать ингаляции анисового эфирного масла и разработанное нами устройство для использования в условиях промышленного комплекса в целях повышения резистентности организма высокопродуктивных коров.
Крупный рогатый скот, промышленный комплекс, свободно-радикальное окисление, устройство для ингаляции летучими лекарственными веществами, анисовое эфирное масло
Короткий адрес: https://sciup.org/147124316
IDR: 147124316
Список литературы Антисвободно-радикальное действие ингаляций анисового эфирного масла на организм крупного рогатого скота
- Алинкина, Е. С. Антиоксидантные и антирадикальные свойства эфирных масел in vivo и in vitro: дисс. к-та биол. наук. -Москва. -2013. -148 с.
- Самусенко, А.Л. Влияние отдельных компонентов эфирных масел на окисление цитраля/А.Л. Самусенко//Химия растительного сырья. -2012. -№ 4. -С.131-136.
- Мишарина T.A., Полшков A.H. Антиоксидантные свойства эфирных масел. Автоокисление эфирных масел лавра, фенхеля и их смеси с эфирным маслом кориандра//Прикладная биохимия и микробиология. 2005. Т. 41, №6. С. 693-702.
- Ramadan M.F., Kroh L.W., Morsel J.-T. Radical scavenging activity of black cumin (Nigella sativa L.), coriander (Cori-andrum sativum L.), and Niger (Guizotia abyssinica Cass.) crude seed oils and oil fractions//J.Agric.Food Chem. 2003. Vol. 51. N24. Pp. 6961-6969.
- Sawamura M., Sun S.H., Ozaki K., Ishikawa J., Ukeda H. Inhibitory effects of citrus essential oils and their components on the formation of N-nitrosodimethylamine//J. Agric. Food Chem. 1999. Vol. 47. N12. Pp. 4868-1872.
- Calucci L., Pinzino C, Zandomeneghi M., Capocchi A., Ghiringhelli S., Saviozzi F., Tozzi S., Galleschi L. Effects of y-irradion on the free radical and antioxidant contents of nine aromatic herbs and spices//J. Agric. Food Chem. 2003. Vol. 51. N4. Pp. 927-934.
- Dorman H. J.D., Figueiredo A. C, Barroso J. G., Deans S.G. In vitro evaluation of antioxidant activity of essential oils and their components//Flavour Fragr. J. 2000. Vol. 15. Pp. 12-16.
- Ветеринарная терапевтическая техника: учеб.-методич. пособие/Сенько А.В., Бобёр Ю.Н., Воронов Д.В. -Гродно: ГГАУ, 2012. -89 с.
- Физиотерапия и физиопрофилактика болезней животных: справочное издание/А. Д. Белов, И. М. Беляков, В. А. Лукьяновский. -М.: Колос, 1983. -207 с.
- Яковлев Я.И. Техника введения лекарственных форм животным. -М.: Колос, 1974. -191 с.
- Madsen H.L., Bertelsen G. Spices as antioxidants//Trends Food Sci. and Technolog. 1995. Vol. 6. Pp. 271-277.
- Ruberto G., BarattaM. Antioxidant activity of selected essential oil components in two lipid model systems//Food Chem. 2000. Vol. 69, N1. Pp. 167-174
- Ярован Н.И., Гаврикова Е.И. Зависимость антиоксидантных свойств эфирных масел от состава модельных систем перекисного окисления липидов и условий проведения опыта/Н.И. Ярован, Е.И. Гаврикова//Фундаментальные и прикладные исследования -сельскохозяйственному производству: сборник материалов VIII Международной науч.-практ. Интернет-конференции 14 апреля 2016 года. -Орел: ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, 2016. -С.120-125.
- Патент РФ № 37317, МПК7 A61D 7/04. Устройство для ароматерапии/Полянский В.В., заявитель и патентообладатель Автономная некоммерческая организация Саратовское конструкторское бюро тары и упаковки "ПРОФИПАК", заявл. 12.02.2004, опубл. 20.04.2004. Бюл. №11
- Заявка на полезную модель № 2016101777, МПК7 A61L9/12. Устройство для ингаляции летучими лекарственными веществами/Ярован Н.И., Гаврикова Е.И., заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, заявл. 20.01.2016.
