Биоэкологическая характеристика и технология выращивания шалфея лекарственного (Salvia officinalis L.)

Постановление Президента Республики Узбекистан ПП - № 4901 «О мерах по расширению объема научных исследований по выращиванию и переработке лекарственных растений, развитию их семеноводства1» будет обеспечивать реализацию законов и решений, принятых о создании сырьевой базы для выращивания растений, изучения лекарственных растений, принадлежащих к местной флоре, а также разработку методов выращивания и снабжения ими местных фармацевтических предприятий.

Выращивание лекарственных растений в орошаемых районах Республики Каракалпакстан, изучение их биологии и плодородия, обеспечение фармацевтической промышленности качественным и экологически чистым сырьем относятся к числу актуальных вопросов, стоящих перед специалистами. Листья шалфея используются в медицине. Содержит эфирное масло, флавоноиды, урсоловую и олеаноловую кислоты, ароматизаторы и другие вещества. Препараты листьев шалфея применяют как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство для полоскания рта и горла при заболеваниях верхних дыхательных путей. Эфирное масло применяют в фармацевтической практике для улучшения запаха и вкуса жидких лекарственных форм.

Шалфей блестящее ( S. splendens Ker-Gawl). Многолетнее растение. Высота 50-80 см. Стебель растет вертикально. Листья имеют треугольную форму. Соцветие 50-60 мм. Цветет и дает семена в июне-октябре., произрастающее в диком виде.

Шальфей королькова ( S. korolkowii Regel et Schmalh). Многолетнее травянистое растение. Высота 24-50 см. Листья у корневой шейки ланцетовидные, кончик острый, основание округлое, верхушка зеленая, редко опушенная, тыльная сторона белая пушистая. Цветет и дает семена в июне-августе. Растет в горной зоне. Включен в Красную книгу.

Шалфей душистый ( S. sclarea L .). Многолетнее травянистое растение. Высота 50-100 см. Стебель растет прямостоячим, увенчанным сверху. Цветет и дает семена в июне-августе. Растет в садах и горных реках. Растение с эфирным маслом.

Шалфей виргата ( S. virgata Jacq .) — многолетнее травянистое растение. Высота 60-100 см. Стебель растет прямостоячим, его венчают раньше цветка. Цветет и дает семена в июне-августе. Растет в садах и горных реках. Растение с эфирным маслом.

Шалфей пустынный ( S. deserta Schang ). Многолетняя трава. Высота 60-80 см. Стебель простой или прямолинейный. Цветет и дает семена в мае-сентябре. Сады растут на травянистых горных склонах.

Показатели качества семян. По имеющимся в литературе сведениям, при подготовке семян шалфея следует соблюдать следующие требования ГОСТ. При этом семена должны соответствовать требованиям I класса, чистота семян должна быть не менее 94-96 %, а плодовитость - не менее 85-93

% [19].

Опыты показали, что семена шалфея имеют высокие показатели качества. При определении качественных показателей семян растений собранные семена сортировали и делили на чистые и пустые. Его чистота по отношению к общему состоянию определялась пропорционально. Чистота была зафиксирована на уровне 94-96% [19].

Полученный научные результаты показали, что лекарственные семена шалфея обладают высокими показателями плодовитости. Для определения всхожести семян образцы семян, собранные с модельного растения, высевали по 100 семян в лабораторных и полевых условиях в 4-кратной повторности. При определении всхожести семян учитывали всхожесть семян и определяли в процентах. В нашем опыте всхожесть семян, собранных с модельных растений вариантов 1 и 2, составила 70-75%, а у растений варианта 4 эти показатели были зафиксированы в районе 70-80%.

Прорастание семян . Известно, что всхожесть семян является основным показателем приживаемости растений на пашне. С этой целью в наших научных исследованиях изучались способы размножения растений из семян (рис1.).

Рис 1.- Прорастание семян шадфея в лабораторных условиях

Плоды шалфея состоит из 4 орехов. Длина семени 2,2-3 мм, поверхность ореха плоская, окраска темно-коричневая или коричневато-черная. 1000 семян весят 7-8 грамм. С целью изучения всхожести семян в лабораторных условиях опыты проводили в 4-х кратно путем помещения фильтровальной бумаги в чашку Петри, высаживая 100 семян. Оплодотворение наблюдалось через 1620 дней и продолжалось в течение 35-40 дней ( рис.2)

Рис 2. -Процентный показатель прорастание семян в лабораторныхусловиях

Таким образом, полученные результаты показывают, что всхожесть семян, собранных с модельных растений вариантов 1 и 2, составила 70-75%, а у растений варианта 4 эти показатели составляли 70-80%.