Cynara scolymus L. биоэкология растений и агротехника роста

Вступление. Артишок колючий (Cynara scolymus L.) травянистое растение, образующее большие корзины, и принадлежит к семейству сложных цветков. У растения большие листья с колючками и шипами и энергичный стебель. Стебли прямостоячие, серо-зеленые, ветвистые, до 2 м высотой. Цветки сине-пурпурные, расположены в больших корзиночках (до 25 см в диаметре). Меваси-дон. Ветви стебля оканчиваются шаровидными, плоскими круглыми или овальными корзинками. Корзинки состоят из голубых, желтых или синих трубчатых и сидячих цветов, окруженных мясистыми цветками и большими вьющимися листьями.

Вегетация артишок колючий длится 180-200 дней, цветение - июнь-июль. Артишок колючий цветет и плодоносит на второй год. При хорошем уходе доживает до 14 лет. Каждую зиму верхний слой почвы отмирает, а весной из корневой шейки вырастают новые стебли. Семена серые, крупные, черные, двухполосные. Растение опыляется само и снаружи. Cynara scolymus L. теплолюбивое растение, оптимальная температура +15 ... + 25°C. Молодые растения выдерживают морозы до -3°C. Зимой его могут повредить сильные морозы. В местах с мягкими зимами корневая шейка выдерживает понижение температуры до -17°С. Проросшие семена выдерживают нулевую температуру в течение месяца [2].

Агротехника Cynara scolymus L. Результаты, полученные в наших экспериментах, показывают, что артишок колючий также хорош на типичных серых почвах, которые орошаются. Для этого необходимо в разное время года проводить следующие мероприятия:

• 1.    Если поле, отведенное для посадки артишок колючий заражено многолетними сорняками (расколоть, гумай, саломалайкум, осока, тростник

  и др.), Его поливают осенью (15–30 сентября). После достижения высоты 1015 см многолетних сорняков поле опрыскивают гербицидом Раундап (36% водный раствор) из расчета 6 л / га (расход воды 600 л / га). Через 12–15 дней почва хорошо вспахивается.

• 2.    Перед посадкой артишок колючий почву весной растачивают, просеивают в продольном и поперечном направлениях, прижимают мульчу. Качественная подготовка почвы к посадке создает основу для качественной посадки и последующего ухода.

Срок посева семян. Лучшее время для посева семян артишок колючий март. Влажность почвы составляет 60-70% от максимальной влагоемкости поля, а температура воздуха 18-220 ° С, что наиболее подходит для посева семян. Первые всходы появляются через 7–8 дней после посадки. Это можно делать на адаптированных сеялках или сеялках.

Артишок колючий высаживают с междурядьем 70-90 см для получения биомассы, в которой накапливается большое количество флавоноидов. В унификации междурядье 40-50 см.

Норма высева зависит от экономической пригодности семян, типа и степени засоренности полей сорняками. Масса 1000 семян фртишок колючий составляет 20-30 г. Норма высева семян 4,0-6,0 ц / га. Глубина посадки 2-3 см. Артишок колючий высаживают с помощью агрегата SON [1].

Из-за неблагоприятных зимних условий весной рекомендуется высаживать по два всхода из семян на участках, где встречаются редкие всходы артишок колючий.

Вегетативное размножение лучше проводить осенью (октябрь, ноябрь) и весной (март, апрель). В этом случае растения, образовавшиеся из почек, образовавшихся в хвостатой части растения, отделяют и пересаживают отдельно.

Удобрение Результаты наших многолетних экспериментов на серых почвах показывают, что совместное использование мочевины, особенно сульфата аммония, фосфора и калия (N150, P110, K75), позволяет накапливать биомассу, богатую флавоноидами.

Внесение органических удобрений из расчета 20-30 т / га в сочетании с минеральными удобрениями в указанных выше дозах также дает хорошие результаты. Если запасов навоза недостаточно, его норму можно снизить до 10-12 т / га. Перед вспашкой желательно внести навоз с фосфорными удобрениями.

Орошение. Это растение требовательно к воде. Требуется много воды, особенно во время прорастания семян, прополки, цветения, формирования семян и созревания.

Летом полив нужно проводить каждые 8–10 дней. Влажность почвы (050 см) должна составлять 75-80% относительно ХДНС в период от всходов до цветения, 70-75% при формировании семян и 65-70% при созревании семян. Рекомендуется частый полив артишок колючий в небольших количествах.

Междурядье - одна из основных агрономических мер при уходе за артишок колючий При первом выращивании защитная зона расширяется до 8-10 см, а при втором и третьем выращивании до 15 см в зависимости от роста самых широких листьев. Возделывание следует проводить после каждого полива с обработкой почвы. Тогда не будут образовываться комочки или комочки.

Сбор урожая проводится после полного созревания семян. Этот период обычно приходится на конец октября. Урожай артишок колючий собирают непосредственно с помощью двух самоходных прицепов СК-3 и СК-4.

Сбор биомассы лучше всего проводить, когда растение полностью цветет. Биомасса Cynara scolymus L., собранная с помощью комбайнов, используется в фармацевтической промышленности как сырье для производства лекарств, а в животноводстве - как еда.

Защита артишок колючий от вредителей и болезней Основными вредителями Cynara scolymus L. в Узбекистане являются осенний долгоносик, болотный молот, черная тля, паутинный клещ, болезнь - черная корневая гниль.

Предпосевная обработка семян Cynara scolymus L. - эффективный способ защиты растения от вредителей и болезней, обеспечивающий увеличение биомассы и урожая семян и их биологически активных веществ (лютеолин, рутин, кверцетин) на 26-33%.

Заключение. Выращивания артишок колючий по схеме 90x40-1 и внесение минеральных удобрений N150 P110 K75 и N180P 110 K75 обеспечат урожай синей массы 486,8 и 520,4 ц / га соответственно. Артишок колючий Посев минеральных удобрений по схеме 90х50-1 дает 454,2 ц / га в варианте N120P110 K75, 480,4 ц / га в варианте N150P110 K75 и 510,5 ц / га в варианте N180P 110 K75. Дает возможность .