Dependence of guaiacol peroxidase activity on ph in officinal plant leaves

Автор: Zhivetyev M.A., Graskova I.A., Voinikov V.K.

Журнал: Журнал стресс-физиологии и биохимии @jspb

Статья в выпуске: 1 т.9, 2013 года.

Бесплатный доступ

For the first time, the guaiacol peroxidase activity have been studied by different pH in lamina of Achillea asiatica Serg., Veronica chamaedrys L., Taraxacum officinale Wigg., Alchemilla subcrenata Buser.

Peroxidase, officinal plants

Короткий адрес: https://sciup.org/14323718

IDR: 14323718

Список литературы Dependence of guaiacol peroxidase activity on ph in officinal plant leaves

  • Андреева В.А., Воронова В.А., Угарова Н.Н. (1979) Активность, изоферментный спектр, термостабильность и молекулярный вес пероксидазы, выделенной из здоровых и зараженных вирусами растений табака. Биохимия. 44(3), 394-399.
  • Бояркин А.Н. (1951) Быстрый метод определения активности пероксидазы. Биохимия. 16. 352.
  • Граскова И.А., Боровский Г.Б., Владимирова С.В., Романенко А.С., Войников В.К. (2002) Изоферментные спектры пероксидазы картофеля при патогенезе кольцевой гнили. Докл. РАН. 384(6), 844-847.
  • Карпец Ю.В., Ястреб Т.О., Обозный А.И., Колупаев Ю.Е. (2009) Активность и термостабильность антиоксидантных ферментов корней проростков пшеницы после воздействия экзогенного пероксида водорода. Вестник Харьковского национального аграрного университета. Серия Биология. 17(2). 62-70.
  • Паду Э.Х. (1995) Свойства пероксидазы и фенилаланин-аммиак-лиазы при образовании и лигнификации клеточных стенок стебля пшеницы. Физиология растений. 42. 408-415.
  • Kareska S. (2009) Factors affecting hydrogen peroxidase activity. ESSAI. 7(27). 82-85.
  • Mizobutsi G.P., Finger F.L., Ribeiro R.A., Puschmann R., de Melo Neves L.L., da Mota W.F. (2010) Effect of pH and temperature on peroxidase and polyphenoloxidase activities of litchi pericarp. Sci. Agric. (Piracicaba, Braz.). 67(2). 213-217.
  • Müftügil N. (1985) The peroxidase enzyme activity of some vegetables and its resistance to heat. J. Sci. Food Agric. 36. 877-880.
  • Thongsook T., Barrett D.M. (2005) Heat Inactivation and Reactivation of Broccoli Peroxidase. J. Agric. Food Chem. 53. 3215-3222.
  • Zolfaghari R., Hosseini S.M., Korori S.A.A. (2010) Relationship between peroxidase and catalase with metabolism and environmental factors in Beech (Fagus orientalis Lipsky) in three different elevations. International J. of Environmental Sciences. 1(2). 243-252.
Еще
Статья научная