Динамика изменений интегрального показателя «индекс бикарбонаты / соляная кислота» у высококвалифицированных единоборцев в условиях восстановления после действия мышечной нагрузки

Бутакова Марина Валерьевна; Грязных Андрей Витальевич; Butakova M.V.; Grjaznyh A.V.

doi:10.14529/ozfk150204

Научные статьи \ Искусство. Развлечения. Зрелища. Спорт

Динамика изменений интегрального показателя «индекс бикарбонаты / соляная кислота» у высококвалифицированных единоборцев в условиях восстановления после действия мышечной нагрузки

Бутакова Марина Валерьевна Грязных Андрей Витальевич

Журнал: Человек. Спорт. Медицина @hsm-susu

Рубрика: Интегративная физиология

Статья в выпуске: 2 т.15, 2015 года.

Бесплатный доступ

Изучена кислотовыделительная функция желудка и бикарбонатовыделительная активность поджелудочной железы в условиях восстановления после действия мышечного напряжения у лиц, не занимающихся спортом, и спортсменов-единоборцев. Применяли гастродуоденальное зондирование, определяли концентрацию соляной кислоты в желудочном содержимом и концентрацию бикарбонатов в панкреатическом секрете, индекс бикарбонаты/кислота. В качестве модели острого мышечного напряжения предлагалась 60-минутная велоэргометрическая нагрузка, выполнявшаяся на уровне 60-70 % от уровня МПК. Установлено, что уровень повседневной двигательной активности влияет на выделение соляной кислоты и бикарбонатов. У лиц, не адаптированных к спорту, в условиях физиологического покоя концентрация и валовое выделение соляной кислоты, концентрация и дебит-час бикарбонатов выше, чем у спортсменов-единоборцев. Мышечная нагрузка не снижает индекс бикарбонаты/кислота в условиях базальной секреции, при ацидификации двенадцатиперстной кишки наблюдается значительное снижение, особенно у обследуемых, не адаптированных к спорту. Восстановление индекса бикарбонаты/кислота у единоборцев происходит через 1 ч после действия нагрузки, у обследуемых не адаптированных к спорту даже через 2 ч после действия мышечной нагрузки данный показатель не достиг фоновых значений.

соляная кислота \ бикарбонаты \ восстановление после мышечной нагрузки \ желудочный секрет \ панкреатический секрет \ единоборцы

Dynamics of changes in integral indicator “the index of bicarbonates / hydrochloric acid” in highly skilled wrestlers during a functional recovery after a muscle load

We studied a stomach acid-producing function and bicarbonate-producing pancreatic activity in conditions of a functional recovery after a muscle load in individuals not engaged in sport activities and in wrestlers. We used gastroduodenal intubation, defined a concentration of the hydrochloric acid in gastric contents and concentration of bicarbonates in pancreatic secretion and the index of bicarbonates/acid. The offered model of high muscle load was a 60-minute veloergometric exercise muscular load (at the level of 60-70 % of maximal oxygen consumption). It is established that the level of a daily physical activity influences the hydrochloric acid and bicarbonates producing: in conditions of physiological rest individuals not asapted to sport activities sport showed that their concentration and gross secretion of the hydrochloric acid, concentration and an debit-hour of bicarbonates was higher, than wrestlers' ones. Muscle loading did not reduce the index bicarbonates/acid in the conditions of basal secretion, at the acidification of a duodenum we observed the significant decrease, especially at the individuals not adapted to sports. Restoring of the index of bicarbonates/acid at wrestlers occurred in 1 hour after action of loading, in individuals not engaged in sport activities it occurred even in 2 hours after the muscle loading this index did not reach background values.

Текст научной статьи Динамика изменений интегрального показателя «индекс бикарбонаты / соляная кислота» у высококвалифицированных единоборцев в условиях восстановления после действия мышечной нагрузки

Уровень развития современного спорта, и спортивной борьбы в частности, предъявляет повышенные требования к качеству подготовки спортсменов. Физические нагрузки вызывают ряд морфологических, биохимических и функциональных изменений, которые носят приспособительный характер и затрагивают деятельность практически всех органов и систем организма человека, в том числе и пищеварительной системы [4, 10]. Процесс интенсивной спортивной деятельности не может происходить без создания наиболее благоприятных условий для протекания восстановительных процессов. Он зависит от того, насколько адекватно включится комплекс защитных функций организма после окончания нагрузки в восстановительный период [9, 11]. Знание особенностей механизмов регуляции функций желудочно-кишечного тракта и их роли в обеспечении нормальной жизнедеятельности организма позволяет сделать адаптационный процесс более быстрым и менее болезненным, так как они играют значитель- ную роль в восстановлении затраченных энергетических и пластических резервов [2, 6–8].

Показатель	Контрольная группа		Единоборцы
Показатель	Базальная секреция	Стимулированная секреция	Базальная секреция	Стимулированная секреция
Концентрация соляной кислоты, мкмоль/мл	26,3 ± 1,8	32,6 ± 0,96	24,16 ± 2,5	12,99 ± 0,19***
Валовое выделение соляной кислоты, ммоль/ч	1,4 ± 0,14	1,02 ± 0,04	1,22 ± 0,11	0,59 ± 0,06***
Концентрация бикарбонатов, ммоль/л	99 ± 3,9	60 ± 1,1	69,0 ± 1,6***	53,25 ± 2,01*
Валовое выделение бикарбонатов, ммоль/ч	4,19 ± 0,22	3,92 ± 0,2	3,5 ± 0,3	2,68 ± 0,25**
Индекс бикарбонаты/кислота	3,25 ± 0,4	3,88 ± 0,2	3,14 ± 0,5	4,63 ± 0,38

Примечание. * - различия достоверны по отношению к контрольной группе р < 0,05; ** - р < 0,01; *** - р < 0,001.

Таблица 2

Показатель		Покой	Нагрузка	Восстановление 1 ч	Восстановление 2 ч
Концентрация соляной кислоты, мкмоль/мл	Б	26,3 ± 1,8	36,2 ± 1,98**	42,5 ± 3,7**	8,05 ± 0,99***
Концентрация соляной кислоты, мкмоль/мл	С	32,6 ± 0,96	42,4 ± 2,6**	28,9 ± 2,2	34,3 ± 2,8
Валовое выделение соляной кислоты, ммоль/ч	Б	1,4 ± 0,14	1,18 ± 0,07	1,2 ± 0,12	0,37 ± 0,05***
Валовое выделение соляной кислоты, ммоль/ч	С	1,02 ± 0,04	1,85 ± 0,15***	0,75 ± 0,05***	1,64 ± 0,14***
Концентрация бикарбонатов, ммоль/л	Б	99,0 ± 3,9	73,4 ± 2,6***	64,0 ± 2,5***	92,5 ± 4,98
Концентрация бикарбонатов, ммоль/л	С	60,0 ± 1,1	75,0 ± 3,9**	35,25 ± 0,99***	66,75 ± 1,85**
Валовое выделение бикарбонатов, ммоль/ч	Б	4,19 ± 0,22	4,2 ± 0,32	2,6 ± 0,33***	3,88 ± 0,25
Валовое выделение бикарбонатов, ммоль/ч	С	3,92 ± 0,2	3,36 ± 0,23	1,44 ± 0,13***	3,43 ± 0,4
Индекс бикарбонаты/кислота	Б	3,25 ± 0,4	3,54 ± 0,22	2,33 ± 0,46	4,77 ± 0,87
Индекс бикарбонаты/кислота	С	3,88 ± 0,2	1,9 ± 0,17***	1,99 ± 0,2***	2,22 ± 0,36***

Примечание. * - различия достоверны по отношению к фоновым данным р < 0,05; ** - р < 0,01;

*** — р < 0,001; Б - базальная, С - стимулированная секреция.

Таблица 3

Показатель		Покой	Нагрузка	Восстановление 1 ч	Восстановление 2 ч
Концентрация соляной кислоты, мкмоль/мл	Б	24,16 ± 2,5	13,6 ± 1,3***	20,25 ± 3,38	21,43 ± 2,9
Концентрация соляной кислоты, мкмоль/мл	С	12,99 ± 0,19	27,97 ± 2,6***	26,5 ± 5,3***	25,18 ± 2,1***
Валовое выделение соляной кислоты, ммоль/ч	Б	1,22 ± 0,11	0,45 ± 0,05***	0,55 ± 0,1***	1,24 ± 0,2
Валовое выделение соляной кислоты, ммоль/ч	С	0,59 ± 0,06	1,05 ± 0,14**	0,66 ± 0,15	0,98 ± 0,12**
Концентрация бикарбонатов, ммоль/л	Б	69,0 ± 1,6	57,86 ± 1,0***	67,1 ± 2,35	103,5 ± 5,9***
Концентрация бикарбонатов, ммоль/л	С	53,25 ± 2,01	58,0 ± 0,93*	60,0 ± 1,93*	62,5 ± 1,7**
Валовое выделение бикарбонатов, ммоль/ч	Б	3,5 ± 0,3	1,64 ± 0,16***	2,82 ± 0,15	4,66 ± 0,2**
Валовое выделение бикарбонатов, ммоль/ч	С	2,68 ± 0,25	2,43 ± 0,23	3,59 ± 0,14**	3,74 ± 0,34*
Индекс бикарбонаты/кислота	Б	3,14 ± 0,5	3,97 ± 0,6	4,38 ± 0,79	4,2 ± 0,77
Индекс бикарбонаты/кислота	С	4,63 ± 0,38	2,64 ± 0,4**	4,85 ± 0,99	3,87 ± 0,7

Примечание: * - различия достоверны по отношению к фоновым данным р < 0,05; ** - р < 0,01;

*** — р < 0,001; Б - базальная, С - стимулированная секреция.

У единоборцев при действии мышечного напряжения наблюдается снижение концентрации и валового выделения соляной кислоты (р < 0,001), концентрации и дебит-часа бикарбонатов (табл. 3). При ацидификации двенадцатиперстной кишки 0,5 % раствором соляной кислоты тормозное влияние мышечного напряжения снимается, наблюдается увеличение исследуемых показателей. Мышечная нагрузка вызывала не значительное увеличение индекса бикарбонаты/соляная кислота в условиях базальной секреции у всех обследованных. В условиях стимулированной секреции как у единоборцев, так и у обследуемых не занимающихся спортом отмечается существенное снижение индекса бикарбонаты/соля-ная кислота (р < 0,01).

Список литературы Динамика изменений интегрального показателя «индекс бикарбонаты / соляная кислота» у высококвалифицированных единоборцев в условиях восстановления после действия мышечной нагрузки

Геллер, Л.И. Желудочная секреция и механизмы ее регуляции у здорового человека/Л.И. Геллер. -Л.: Наука, 1975. -132 с.
Грязных, А.В. Восстановление секреции пищеварительных желез после мышечной нагрузки/А.В. Грязных. -Курган: Изд-во Курган. гос. ун-та, 2010. -188 с.
Золотарев, В.А. Действие слабых ирритантов на желудочную продукцию бикарбонатов и пепсиногена зависит от уровня секреции кислоты/В.А. Золотарев, Ю.В. Анд-реева, Р.П. Хропычева//Рос. физиол. журн. -2012. -Т. 98, № 6. -С. 744-756.
Исаев, А.П. Полифункциональная мобильность и вариабельность организма спортсменов олимпийского резерва в системе многолетней подготовки (механизмы формирования фаз эффективной адаптации к стрессу в спорте высоких и высших достижений): моногр./А.П. Исаев, В.В. Эрлих. -Челябинск: Издат. центр ЮУрГУ, 2010. -502 с.
Коротько, Г.Ф. Физиология органов пищеварения. Лекции для начинающих гастроэнтерологов: учеб. пособие/Г.Ф. Коротько. -Краснодар: Традиция, 2013. -264 с.
Коротько, Г.Ф. Пищеварение -естественная технология/Г.Ф. Коротько. -Краснодар: ЭДВИ, 2010. -304 с.
Кузнецов, А.П. Желудочно-кишечный тракт и стресс/А.П. Кузнецов, А.В. Речкалов, Л.Н. Смелышева. -Курган: Изд-во Курган. гос. ун-та, 2004. -254 с.
Кузнецов, А.П. Пищеварительная система человека при действии экстремальных факторов/А.П. Кузнецов//Вестник МАНЭБ. -2009. -Т. 14, № 2. -С. 81-87.
Тарасенко, М. В. Средства восстановления и адаптация к нагрузкам в процессе предсоревновательной подготовки борцов/М.В. Тарасенко//Теория и практика физической культуры. -2000. -№ 6. -С. 33-34.
Терзи, М.С. Сенсомоторная адаптация у единоборцев разных квалификаций/М.С. Терзи, В.И. Павлова, Д.А. Сарайкин//Материалы Всероссийской научно-практиче¬ской конференции с международным участием «Актуальные проблемы подготовки и сохранения здоровья спортсменов». -Челябинск: УралГУФК, 2013. -С. 367-370.
Tulppo, Mikko P. Симпатовагусное взаимодействие в восстановительную фазу физической нагрузки. Sympatho-vagal interaction in the recovery phase of exercise/Mikko P. Tulppo, Anttii M. Kiviniemi, Arto J. Hautala et al.//Clin. Physiol. and Funct. Imag. -2011. -Vol. 31, No. 4. -С. 272-281.

Еще

Похожие статьи в разделе Искусство. Развлечения. Зрелища. Спорт

Dynamics of changes in integral indicator “the index of bicarbonates / hydrochloric acid” in highly skilled wrestlers during a functional recovery after a muscle load