Динамика изменений в производительности мяса кроликов при использовании в рационах пробиотических добавок «Биогумитель»

Цель исследования - изучить влияние пробиотических добавок «Биогумитель» на изменение мясной продуктивности кроликов. Для этой цели 40 кроликов были сопоставлены в возрасте 60 дней (по 4 группы по 10 животных) из Giant Grey × Butterfly с массой от 1603 до 1615 г. Кролики из группы I (контроль) получали только основную диету, основная диета кроликов из II группы (экспериментальная) была добавлена ​​к введению 0,1 г пробиотика «Биогумитель» на 1 кг массы тела, III (экспериментальная) группа - 0,2 г / кг массы тела, IV (экспериментальная) группа - 0,3 г / кг массы тела. Мясную продуктивность кроликов оценивали по динамике изменения массы тела, абсолютного прироста веса, среднего дневного прироста веса и результатов контрольного убоя. Взвешивание проводили утром перед кормлением каждые 15 дней, начиная с 60-дневного возраста. Во все возрастные периоды показатели мясной продуктивности кроликов из экспериментальных групп были выше по сравнению с их коллегами в контрольной группе. В конце эксперимента параметры массы тела, абсолютного и среднего дневного прироста массы исследуемых групп составляли от 3508 до 3938 г; от 1901 до 2335 г; от 21,1 г до 25,9 г, соответственно. В результате контрольного убоя кролики группы I (контроль) были ниже, чем у пациентов из группы II в горячем каркасе на 107 г (5,52%), III группе - на 170 г (8,78%), а группу IV на 150 г (7, 74%). При выработке жаркого каркаса кролики экспериментальных групп II, III и IV преобладали над их коллегами из контрольной группы на 1,43%; 2,53% и 2,24% соответственно. Было обнаружено, что включение пробиотической кормовой добавки «Биогумитель» в рацион кроликов положительно сказалось на динамике продуктивности мяса. Максимальные показатели изученных параметров были получены с использованием добавки в дозе 0,2 г / кг массы тела