Динамика эритроцитарных индексов у несушек-бройлеров на фоне препаратов-эрготропиков
Автор: Щербинина М.А., Якименко Н.Н., Кокурина Н.В., Клетикова Л.В.
Журнал: Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture
Рубрика: Актуальные вопросы зоотехнии и ветеринарии
Статья в выпуске: 4 (41), 2023 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрен вопрос применения препаратов-эрготропиков курам кросса КОББ-500. Объектом исследования послужили куры-несушки, предметом - кровь. Исследование крови выполняли до выпойки препаратов, после пятидневной выпойки препаратов и спустя две недели после последнего дня применения препаратов. В крови определили концентрацию гемоглобина гемиглобинцианидным методом на полуавтоматическом биохимическом анализаторе BioChem SA, гематокрита - на гематокритной центрифуге СМ-70, подсчет эритроцитов - в камере Горяева с реактивом Фриеда и Лукачевой (в модификации И.А. Болотникова). Расчет интегральных индексов крови MCV, МСН и МСНС выполняли согласно общепринятым формулам. Изучаемые препараты «Витол СН», «Антистресс В-К-холин», «Интромин Орал», примененные в дозах, соответственно, 0,5 мл/л, 0,25 мл/л и 0,5 мл/л оказали положительное влияние на концентрацию эритроцитов и гемоглобина, а также на реологические свойства крови. Пролонгированный эффект наблюдался при применении препаратов «Антистресс В-К-холин» и «Интромин Орал».
Куры, эрготропики, эритроциты, гемоглобин, эритроцитарные индексы, реологические свойства крови
Короткий адрес: https://sciup.org/147242869
IDR: 147242869 | УДК: 636.5.033:612.11:615.273
Dynamics of erythrocyte indices in broiler laying hens against the background of ergotropic drugs
The article discusses the issue of using ergotropic drugs in chickens of the COBB-500 cross. The object of the study was laying hens, the subject was blood. Blood tests were performed before taking the drugs, after a five-day drinking of the drugs, and two weeks after the last day of using the drugs. The concentration of hemoglobin in the blood was determined by the hemiglobin cyanide method on a semi-automatic biochemical analyzer BioChem SA, hematocrit - on a hematocrit centrifuge SM-70, red blood cell counting - in a Goryaev chamber with Fried and Lukacheva reagent (modified by I.A. Bolotnikov). The calculation of integral blood indices MCV, MCH and MCHC was performed according to generally accepted formulas. The studied drugs “Vitol SN”, “Anti-stress V-K-choline”, “Intromin Oral”, used in doses of 0.5 ml/l, 0.25 ml/l and 0.5 ml/l, respectively, had a positive effect on the concentration of red blood cells and hemoglobin, as well as on the rheological properties of blood. A prolonged effect was observed with the use of the drugs “Antistress V-K-choline” and “Intromin Oral”.
Текст научной статьи Динамика эритроцитарных индексов у несушек-бройлеров на фоне препаратов-эрготропиков
продукцию [6]. Приоритетным направлением развития отрасли в России сегодня является обеспечение собственной продовольственной безопасности, получение экологически чистых продуктов питания [8]. В этой связи постоянно ведется поиск новых препаратов, обладающих ростостимулирующим и антистрессовым эффектом. Широкое применение нашли фитобиотики, энтеросорбенты, макро- и микроэлементы, продукты пчеловодства, пре- и пробиотики, подкислители, иммуномодуляторы, а также комплексные препараты, содержащие в своем составе витамины, аминокислоты, микроэлементы [1, 2, 3, 4, 5, 9, 10, 11].
Целью данного исследования явилась оценка влияния препаратов-эрготропиков на гематологические индексы кур.
Материал и методы исследования . Эксперимент проведен на базе ООО «Продмит», лабораторно-статистические исследования выполнены в Центре клинических дисциплин ФГБОУ ВО «Верхневолжский ГАУ» в 2023 г. Куры-несушки кросса КОББ-500 послужили объектом для исследования, предметом – кровь.
Для проведения эксперимента сформировали три группы 31-недельных кур-несушек, в каждой из которых содержалось по 8680-8841 голов. Контрольная группа получала препарат «Витол СН» в дозе 0,5 мл/л, первая опытная группа – «Антистресс В-К-холин» в дозе 0,25 мл/л, вторая опытная – «Интромин Орал» в дозе 0,5 мл/л.
Кровь у кур получали из плечевой вены утром до кормления. Исследование крови выполняли до выпойки препаратов, после пятидневной выпойки препаратов и спустя две недели после последнего дня применения препаратов. В крови определяли концентрацию гемоглобина гемигло-бинцианидным методом на полуавтоматическом биохимическом анализаторе BioChem SA, гемато- крита – на гематокритной центрифуге СМ-70, подсчет эритроцитов – в камере Горяева с реактивом Фриеда и Лукачевой (в модификации И.А. Болотникова). Расчет интегральных индексов крови выполняли по формулам, где средний объем одного эритроцита (MCV) представляет собой отношение гематокрита к количеству эритроцитов (фл), среднее содержание гемоглобина в эритроците (MCH) – отношение гемоглобина к количеству эритроцитов (пг), средняя концентрация гемоглобина в эритроците (MCHC) – отношение общего гемоглобина к гематокриту (г/л). Математическую обработку данных проводили в операционной системе Microsoft Excel-2010.
Результаты исследования . После 5-дневной выпойки препаратов у кур во всех группах отмечали увеличение концентрации эритроцитов, гемоглобина и гематокритной величины.
Через две недели после окончания введения препаратов в контрольной группе отмечалось достоверное снижение эритроцитов, гемоглобина и гематокрита относительно предыдущего исследования на 5,89%, 3,50% и 10,45%, соответственно (р≤0,05).
В 1 опытной группе достоверных изменений не установлено. Во 2 опытной группе на фоне недостоверного снижения концентрации эритроцитов отмечена тенденция к увеличению содержания гемоглобина и гематокрита (таблица).
Таблица – Динамика показателей крови у кур на фоне применения препаратов-эрготропиков, n=10, M±m
|
Группа кур |
Эритроциты, ×1012/л |
Гемоглобин, г/л |
Гематокрит, % |
|
До применения препаратов |
|||
|
Контрольная |
3,10±0,07 |
95,32±0,87 |
35,45±2,18 |
|
1 опытная |
3,10±0,04 |
95,56±1,18 |
36,04±1,16 |
|
2 опытная |
3,07±0,03 |
95,52±0,57 |
36,82±1,08 |
|
Через 5 суток применения препаратов |
|||
|
Контрольная |
3,40±0,08 |
100,00±4,80 |
45,00±1,20 |
|
1 опытная |
3,30±0,10 |
105,00±3,50 |
43,00±2,20 |
|
2 опытная |
3,50±0,07 |
101,00±4,00 |
41,00±3,40 |
|
Через 14 дней после последнего дня применения препаратов |
|||
|
Контрольная |
3,20±0,03 |
96,50±1,30 |
40,30±0,35 |
|
1 опытная |
3,27±0,04 |
105,20±1,38 |
43,50±0,60 |
|
2 опытная |
3,40±0,02 |
103,20±1,38 |
42,20±0,68 |
Индексы крови являются важными показателями в диагностике и дифференциальной диагностике анемий.
У кур контрольной группы на фоне выпойки препарата «Витол СН» отмечено повышение среднего объема одного эритроцита на 15,83%, снижение содержания гемоглобина в одном эритроците и концентрации гемоглобина в эритроците на 4,36% и 17,35% (р≤0,05). Спустя 14 суток после последней выпойки препарата отмечается снижение MCV относительно предыдущего исследования на 5,37% и тенденция к увеличению MCH и MCHC (рис. 1-3).
-
□ фон
-
□ через 5 дней после выпойки препаратов
-
□ через 14 дней после последнего дня выпойки препаратов
Группа кур
Рис. 1 – Изменение среднего объема одного эритроцита на фоне применения препаратов у кур контрольной и опытных групп
У кур 1 опытной группы, получившей в течение 5 дней препарат «Антистресс В-К-холин» отмечалось увеличение объема эритроцитов на 11,72% и наметилась тенденция к снижению концентрации гемоглобина в одном эритроците.
Через 14 дней после окончания применения препарата, достоверных изменений индексов крови не наблюдали (рис. 1-3).
Рис. 2 – Изменение среднего содержания гемоглобина в эритроците на фоне применения препаратов у кур контрольной и опытных групп .
У кур 2 опытной группы, получивших в течение 5 дней препарат «Интромин Орал» установлено недостоверное снижение MCV, снижение МСН на 7,23% и МСНС на 5,04% (р≤0,05). После окончания выпойки препарата у кур произошло увели- чение объема эритроцитов на 5,96% и наметилась тенденция к увеличению содержания в гемоглобина в одном эритроците (рис. 1-3).
Рис. 3 – Изменение концентрации гемоглобина в эритроците на фоне применения препаратов у кур контрольной и опытных групп
Все зарегистрированные изменения эритроцитарных индексов у кур контрольной и опытных групп не выходили за пределы референсных величин и были обусловлены положительной динамикой эритроцитов и гемоглобина.
Кроме того, увеличение объема эритроцитов на фоне выпойки препаратов и после их отмены показало улучшение водно-электролитного обмена, снижение индекса МСНС свидетельствует о снижении вязкости крови.
Заключение. Проведенный эксперимент по применению препаратов-эрготропиков показал, что у кур происходит увеличение содержания эритроцитов и гемоглобина в крови, улучшаются реологические свойства крови. Выраженным пролонгированным эффектом обладают препараты «Интромин Орал» в дозе 0,5 мл/л и «Антистресс В-К-холин» в дозе 0,25 мл/л.
Список литературы Динамика эритроцитарных индексов у несушек-бройлеров на фоне препаратов-эрготропиков
- Гласкович С.А. Введение в рацион композиционной формы с продуктами пчеловодства «Аргобифилак» при диетическом кормлении бройлеров // Актуальные вопросы ветеринарной медицины и лабораторной диагностики: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора В.В. Рудакова. – Санкт-Петербург: СПбГУВМ, 2023. – С. 73–76.
- Дускаев Г.К., Русакова Е.А., Лазебник К.С. Обмен энергии в организме бройлеров при введении экстракта Quercus cortex и хлортетрациклина в рацион // Международный вестник ветеринарии. – 2023. – № 3. – С.115–123.
- Иванов С.М. Эффективность использования новых биологически активных добавок в яичном птицеводстве: автореф. дисс…канд. биолог. наук. – Волгоград, 2012. – 24 с.
- Кишняйкина Е. А., Жучаев К. В. Влияние биологически активных добавок на качественные показатели мяса бройлеров // Достижения науки и техники АПК. – 2018. – Т. 32. №8. – С.70–72.
- Клетикова Л.В., Гарькун В.И. Динамика показателей крови уток на фоне применения селен-содержащей кормовой добавки// Птица и птицепродукты. – 2019. – №6. – С.54–57.
- Семенченко С.В., Засемчук И.В. Продуктивность мясной птицы при совместном и раздельном способе выращивания // Вестник Донского государственного аграрного университета. – 2022. – №4. – С.105–110.
- Сидоренко Р. П., Сечинова Е. Н. Влияние способов выращивания цыплят-бройлеров на их продуктивность // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. – 20115. – № 15-1. – С.116–132.
- Сидорова К.А. Особенности морфофункционального состояния систем организма продуктивных птиц в условиях Северного Зауралья: монография / К.А. Сидорова, С.А. Веремеева, С.В. Козлова, Е.П. Краснолобова, Н.А. Череменина, А.С. Копылова, А.В. Балакшина. – Тюмень: ГАУ Северного Зауралья, 2022. – 178 с. – URL: https://www.tsaa.ru/documents/publications/2022/sidorova-osobennosty.pdf. – Текст: электронный.
- Якименко Н.Н.. Клетикова Л.В., Пономарев В.А. Результативность полиметилсилоксана полигидрата при выращивании утят // Современная наука и ее ресурсное обеспечение: инновационная парадигма: сборник статей Международной научно-практической конференции (20 февраля 2020 г.). – Петрозаводск: МЦНП «Новая наука», 2020. – С.100–106.
- Gindullin A.I., Tremasov M.Ya., Beletskii S.O., Gindullina D.A. Probiotics based on Lactobacterium and Bacillus at T2 toxicosis of chickens. Ptitsa Ptitseprod., 2014, no. 3, pp. 44–46.
- Patel R., DuPont H.L. New approaches for bacteriotherapy: Prebiotics, new generation probiotics, and synbiotics. Clin. Infect. Dis., 2015, vol. 60, suppl. 2, pp. S108–S121. doi: 10.1093/cid/civ177.