Динамика эритроцитарных индексов у несушек-бройлеров на фоне препаратов-эрготропиков
Автор: Щербинина М.А., Якименко Н.Н., Кокурина Н.В., Клетикова Л.В.
Журнал: Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture
Рубрика: Актуальные вопросы зоотехнии и ветеринарии
Статья в выпуске: 4 (41), 2023 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрен вопрос применения препаратов-эрготропиков курам кросса КОББ-500. Объектом исследования послужили куры-несушки, предметом - кровь. Исследование крови выполняли до выпойки препаратов, после пятидневной выпойки препаратов и спустя две недели после последнего дня применения препаратов. В крови определили концентрацию гемоглобина гемиглобинцианидным методом на полуавтоматическом биохимическом анализаторе BioChem SA, гематокрита - на гематокритной центрифуге СМ-70, подсчет эритроцитов - в камере Горяева с реактивом Фриеда и Лукачевой (в модификации И.А. Болотникова). Расчет интегральных индексов крови MCV, МСН и МСНС выполняли согласно общепринятым формулам. Изучаемые препараты «Витол СН», «Антистресс В-К-холин», «Интромин Орал», примененные в дозах, соответственно, 0,5 мл/л, 0,25 мл/л и 0,5 мл/л оказали положительное влияние на концентрацию эритроцитов и гемоглобина, а также на реологические свойства крови. Пролонгированный эффект наблюдался при применении препаратов «Антистресс В-К-холин» и «Интромин Орал».
Куры, эрготропики, эритроциты, гемоглобин, эритроцитарные индексы, реологические свойства крови
Короткий адрес: https://sciup.org/147242869
IDR: 147242869
Текст научной статьи Динамика эритроцитарных индексов у несушек-бройлеров на фоне препаратов-эрготропиков
продукцию [6]. Приоритетным направлением развития отрасли в России сегодня является обеспечение собственной продовольственной безопасности, получение экологически чистых продуктов питания [8]. В этой связи постоянно ведется поиск новых препаратов, обладающих ростостимулирующим и антистрессовым эффектом. Широкое применение нашли фитобиотики, энтеросорбенты, макро- и микроэлементы, продукты пчеловодства, пре- и пробиотики, подкислители, иммуномодуляторы, а также комплексные препараты, содержащие в своем составе витамины, аминокислоты, микроэлементы [1, 2, 3, 4, 5, 9, 10, 11].
Целью данного исследования явилась оценка влияния препаратов-эрготропиков на гематологические индексы кур.
Материал и методы исследования . Эксперимент проведен на базе ООО «Продмит», лабораторно-статистические исследования выполнены в Центре клинических дисциплин ФГБОУ ВО «Верхневолжский ГАУ» в 2023 г. Куры-несушки кросса КОББ-500 послужили объектом для исследования, предметом – кровь.
Для проведения эксперимента сформировали три группы 31-недельных кур-несушек, в каждой из которых содержалось по 8680-8841 голов. Контрольная группа получала препарат «Витол СН» в дозе 0,5 мл/л, первая опытная группа – «Антистресс В-К-холин» в дозе 0,25 мл/л, вторая опытная – «Интромин Орал» в дозе 0,5 мл/л.
Кровь у кур получали из плечевой вены утром до кормления. Исследование крови выполняли до выпойки препаратов, после пятидневной выпойки препаратов и спустя две недели после последнего дня применения препаратов. В крови определяли концентрацию гемоглобина гемигло-бинцианидным методом на полуавтоматическом биохимическом анализаторе BioChem SA, гемато- крита – на гематокритной центрифуге СМ-70, подсчет эритроцитов – в камере Горяева с реактивом Фриеда и Лукачевой (в модификации И.А. Болотникова). Расчет интегральных индексов крови выполняли по формулам, где средний объем одного эритроцита (MCV) представляет собой отношение гематокрита к количеству эритроцитов (фл), среднее содержание гемоглобина в эритроците (MCH) – отношение гемоглобина к количеству эритроцитов (пг), средняя концентрация гемоглобина в эритроците (MCHC) – отношение общего гемоглобина к гематокриту (г/л). Математическую обработку данных проводили в операционной системе Microsoft Excel-2010.
Результаты исследования . После 5-дневной выпойки препаратов у кур во всех группах отмечали увеличение концентрации эритроцитов, гемоглобина и гематокритной величины.
Через две недели после окончания введения препаратов в контрольной группе отмечалось достоверное снижение эритроцитов, гемоглобина и гематокрита относительно предыдущего исследования на 5,89%, 3,50% и 10,45%, соответственно (р≤0,05).
В 1 опытной группе достоверных изменений не установлено. Во 2 опытной группе на фоне недостоверного снижения концентрации эритроцитов отмечена тенденция к увеличению содержания гемоглобина и гематокрита (таблица).
Таблица – Динамика показателей крови у кур на фоне применения препаратов-эрготропиков, n=10, M±m
Группа кур |
Эритроциты, ×1012/л |
Гемоглобин, г/л |
Гематокрит, % |
До применения препаратов |
|||
Контрольная |
3,10±0,07 |
95,32±0,87 |
35,45±2,18 |
1 опытная |
3,10±0,04 |
95,56±1,18 |
36,04±1,16 |
2 опытная |
3,07±0,03 |
95,52±0,57 |
36,82±1,08 |
Через 5 суток применения препаратов |
|||
Контрольная |
3,40±0,08 |
100,00±4,80 |
45,00±1,20 |
1 опытная |
3,30±0,10 |
105,00±3,50 |
43,00±2,20 |
2 опытная |
3,50±0,07 |
101,00±4,00 |
41,00±3,40 |
Через 14 дней после последнего дня применения препаратов |
|||
Контрольная |
3,20±0,03 |
96,50±1,30 |
40,30±0,35 |
1 опытная |
3,27±0,04 |
105,20±1,38 |
43,50±0,60 |
2 опытная |
3,40±0,02 |
103,20±1,38 |
42,20±0,68 |
Индексы крови являются важными показателями в диагностике и дифференциальной диагностике анемий.
У кур контрольной группы на фоне выпойки препарата «Витол СН» отмечено повышение среднего объема одного эритроцита на 15,83%, снижение содержания гемоглобина в одном эритроците и концентрации гемоглобина в эритроците на 4,36% и 17,35% (р≤0,05). Спустя 14 суток после последней выпойки препарата отмечается снижение MCV относительно предыдущего исследования на 5,37% и тенденция к увеличению MCH и MCHC (рис. 1-3).
-
□ фон
-
□ через 5 дней после выпойки препаратов
-
□ через 14 дней после последнего дня выпойки препаратов
Группа кур
Рис. 1 – Изменение среднего объема одного эритроцита на фоне применения препаратов у кур контрольной и опытных групп
У кур 1 опытной группы, получившей в течение 5 дней препарат «Антистресс В-К-холин» отмечалось увеличение объема эритроцитов на 11,72% и наметилась тенденция к снижению концентрации гемоглобина в одном эритроците.
Через 14 дней после окончания применения препарата, достоверных изменений индексов крови не наблюдали (рис. 1-3).

Рис. 2 – Изменение среднего содержания гемоглобина в эритроците на фоне применения препаратов у кур контрольной и опытных групп .
У кур 2 опытной группы, получивших в течение 5 дней препарат «Интромин Орал» установлено недостоверное снижение MCV, снижение МСН на 7,23% и МСНС на 5,04% (р≤0,05). После окончания выпойки препарата у кур произошло увели- чение объема эритроцитов на 5,96% и наметилась тенденция к увеличению содержания в гемоглобина в одном эритроците (рис. 1-3).

Рис. 3 – Изменение концентрации гемоглобина в эритроците на фоне применения препаратов у кур контрольной и опытных групп
Все зарегистрированные изменения эритроцитарных индексов у кур контрольной и опытных групп не выходили за пределы референсных величин и были обусловлены положительной динамикой эритроцитов и гемоглобина.
Кроме того, увеличение объема эритроцитов на фоне выпойки препаратов и после их отмены показало улучшение водно-электролитного обмена, снижение индекса МСНС свидетельствует о снижении вязкости крови.
Заключение. Проведенный эксперимент по применению препаратов-эрготропиков показал, что у кур происходит увеличение содержания эритроцитов и гемоглобина в крови, улучшаются реологические свойства крови. Выраженным пролонгированным эффектом обладают препараты «Интромин Орал» в дозе 0,5 мл/л и «Антистресс В-К-холин» в дозе 0,25 мл/л.
Список литературы Динамика эритроцитарных индексов у несушек-бройлеров на фоне препаратов-эрготропиков
- Гласкович С.А. Введение в рацион композиционной формы с продуктами пчеловодства «Аргобифилак» при диетическом кормлении бройлеров // Актуальные вопросы ветеринарной медицины и лабораторной диагностики: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора В.В. Рудакова. – Санкт-Петербург: СПбГУВМ, 2023. – С. 73–76.
- Дускаев Г.К., Русакова Е.А., Лазебник К.С. Обмен энергии в организме бройлеров при введении экстракта Quercus cortex и хлортетрациклина в рацион // Международный вестник ветеринарии. – 2023. – № 3. – С.115–123.
- Иванов С.М. Эффективность использования новых биологически активных добавок в яичном птицеводстве: автореф. дисс…канд. биолог. наук. – Волгоград, 2012. – 24 с.
- Кишняйкина Е. А., Жучаев К. В. Влияние биологически активных добавок на качественные показатели мяса бройлеров // Достижения науки и техники АПК. – 2018. – Т. 32. №8. – С.70–72.
- Клетикова Л.В., Гарькун В.И. Динамика показателей крови уток на фоне применения селен-содержащей кормовой добавки// Птица и птицепродукты. – 2019. – №6. – С.54–57.
- Семенченко С.В., Засемчук И.В. Продуктивность мясной птицы при совместном и раздельном способе выращивания // Вестник Донского государственного аграрного университета. – 2022. – №4. – С.105–110.
- Сидоренко Р. П., Сечинова Е. Н. Влияние способов выращивания цыплят-бройлеров на их продуктивность // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. – 20115. – № 15-1. – С.116–132.
- Сидорова К.А. Особенности морфофункционального состояния систем организма продуктивных птиц в условиях Северного Зауралья: монография / К.А. Сидорова, С.А. Веремеева, С.В. Козлова, Е.П. Краснолобова, Н.А. Череменина, А.С. Копылова, А.В. Балакшина. – Тюмень: ГАУ Северного Зауралья, 2022. – 178 с. – URL: https://www.tsaa.ru/documents/publications/2022/sidorova-osobennosty.pdf. – Текст: электронный.
- Якименко Н.Н.. Клетикова Л.В., Пономарев В.А. Результативность полиметилсилоксана полигидрата при выращивании утят // Современная наука и ее ресурсное обеспечение: инновационная парадигма: сборник статей Международной научно-практической конференции (20 февраля 2020 г.). – Петрозаводск: МЦНП «Новая наука», 2020. – С.100–106.
- Gindullin A.I., Tremasov M.Ya., Beletskii S.O., Gindullina D.A. Probiotics based on Lactobacterium and Bacillus at T2 toxicosis of chickens. Ptitsa Ptitseprod., 2014, no. 3, pp. 44–46.
- Patel R., DuPont H.L. New approaches for bacteriotherapy: Prebiotics, new generation probiotics, and synbiotics. Clin. Infect. Dis., 2015, vol. 60, suppl. 2, pp. S108–S121. doi: 10.1093/cid/civ177.