Динамика посевов сои в Орловской области

Введение. Возделывать сою начали в Китае. В первой половине XX века эта страна считалась крупнейшим в мире производителем и экспортером сои. Есть документальные свидетельства того, что соя была в числе главных сельскохозяйственных культур, которые здесь возделывали. В течение многих веков соя была основной, а порой и единственной пищей китайских крестьян [2, 7].

С 1950 года производство сои начало быстро развиваться в США, и в настоящее время США является крупнейшей страной-производителем сои. В 1970-х годах возделывание сои широко распространилось в Бразилии, и сейчас эта страна занимает второе место по производству сои. Затем производство сои стало стремительно развиваться в Аргентине - стране, которая занимает третье место среди крупнейших производителей сои. Эти страны являются не только крупными производителями, но и экспортерами сои. Сейчас производство сои стремительно развивается в Индии, и площадь ее возделывания в этой стране уже примерно такая же, как и в Китае, но выход урожая с единицы площади все еще остается относительно низким [1, 6].

Из северного Китая соя начала распространяться по Азиатскому континенту. В первом веке до нашей эры она возделывалась в Центральном Китае, на Филиппинах, в Корее, Бирме, Непале и других странах. В течение веков она была основой питания населения восточной части Азиатского континента. Долгое время европейские и американские путешественники, посещавшие страны Азии не упоминали сою как растение. Первые описания ее начались лишь в 16-17 веках. В 17 веке соевый соус стал одним из предметов торговли между Востоком и Западом [3].

Из россиян приоритет в исследованиях дикой и культурной сои принадлежит землепроходцу Василию Пояркову, который еще в 1643-1646 годах встретил посевы сои по среднему течению Амура и описал сою в своих записках [4].

В Российской Федерации первые места по валовому сбору сои занимают Амурская область, Белгородская область, Курская область, Приморский край, Краснодарский край. По урожайности лидирует Калининградская область 28,3 ц/га, Адыгея 20,5 ц/га, Иркутская область 19,9 ц/га. В 2021 году посевную площадь сои увеличили в стране на 7,3 % (до 3071,1 тыс. га.) [5].

Цель исследований – рассмотреть изменение структуры посевных площадей Орловской области за счет расширения их под соей, изучить эффективность возделывания этой культуры.

Задачи исследований:

• 1.    рассмотреть в динамику площадей под соей в Орловской области в последние 35 лет;

• 2.    изучить эффективность возделывания сои, анализируя изменение ее урожайности в погодно-климатических условиях Орловской области.

Результаты исследований. В 1993 был внесен в реестр первый сорт сои для средней полосы России, созданный орловцами совместно с белгородскими коллегами. Сегодня в арсенале ФГБНУ «Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур» 8 сортов сои собственной разработки плюс три в соавторстве. Именно эти сорта явились базой для взрывного роста площадей под соей в Орловской области.

Рост площадей посевов этой культуры в регионе в 21 веке впечатляет (рис. 1).

Рисунок 1 – Площадь посевов сои в Орловской области с 2003 до 2012 гг.

Площадь посевов сои в Орловской области выросла с 500 га в 2000 г. до 150 тыс. га в 2022.

С 90-х годах 20 века и до 2006 года площадь посевов сои в Орловской области не превышала 1000 га. За 6 лет (с 2009 до 2014 гг.) она увеличилась в 25 раз, урожайность за это время увеличилась в 1,5 раза и достигла 17 ц/га. Все последующие годы площадь посевов сои в Орловской области демонстрировала постоянный рост.

В 2022 году на площади 150 тыс. га средняя урожайность составила 24,0 ц/га (рис. 2).

Название

Рисунок 2 – Площадь посевов и урожайность сои в Орловской области с 2015 до 2022 гг.

Колебания урожайности по годам были обусловлены как погодным фактором, так и совершенствованием технологии ее возделывания. В среднем за последние 4 года (2019-2022 гг.) урожайность значительно превысила этот показатель за предшествующие 4 года (2015-2018 гг.). Максимальная урожайность наблюдалась в 2022 году – 24,0 ц/га, 2020 году-19,3 ц/га, 2021 году – 18,8 ц/га. Минимальная – в 2015 году – 12,7 ц/га. Такой уровень урожайности дает возможность обеспечить высокий уровень рентабельности этой культуры и стимулирует дальнейшее расширение площадей под соей в Орловской области.

В Орловской области широко распространены сорта селекции ВНИИ ЗБК (в том числе и в соавторстве) Ланцетная, Свапа. Часто сорта селекции ВНИИ ЗБК носят имена малых рек Орловщины и соседних областей: Зуша, Мезенка, Османь, Орлея, Красивая Меча. Главное достоинство этих современных сортов сои, позволившее им занять такие площади – это приспособленность к местным почвам и погоде. Они достаточно скороспелые. Убирать урожай можно уже в начале сентября. Эти сорта позволяют эффективно использовать посевные площади, они выгодны с экономической точки зрения.

Заключение.

Соя – ценная бобовая культура с многоцелевым использованием. Площади ее в Орловской области растут с каждым годом, за последний год они увеличились на 12,4 %, а за последние 20 лет – более чем в 150 раз. Совершенствование технологии возделывания этой культуры предполагает поиск эффективных решений для получения экономически выгодных урожаев. В Орловской области существует еще большой потенциал для дальнейшего повышения как урожайности сои, так дальнейшего роста площадей под этой культурой.