Динамика роста ремонтных телок в зависимости от уровня минеральных веществ в рационах
Автор: Сергеева Ю.С., Абрамкова Н.В.
Журнал: Научный журнал молодых ученых @young-scientists-journal
Рубрика: Естественные науки
Статья в выпуске: 1 (4), 2015 года.
Бесплатный доступ
Проведенные исследования показали, что увеличение уровня кальция и фосфора в рационах молодняка крупного рогатого скота на 15%, позволяет увеличить показатели роста.
Крупный рогатый скот, кальций, фосфор, рост
Короткий адрес: https://sciup.org/14769613
IDR: 14769613
Текст научной статьи Динамика роста ремонтных телок в зависимости от уровня минеральных веществ в рационах
В условиях импортозамещения остро стоит задача максимального увеличения производства продукции животноводства. Успешная селекционная работа позволяет значительно повысить генетический потенциал продуктивности животных. Однако полное его проявление возможно только при правильной организации кормления и содержания животных.[2]
Одним из условий высокой продуктивности сельскохозяйственных животных прежде всего является нормальный рост и развитие молодняка. Для этого необходимо прежде всего организовать их полноценное кормление. Нередко в производственных условиях удаётся добиться хороших показателей роста и развития животных, за счёт большого расхода кормов, в том числе и дорогостоящих кормов животного происхождения, таких как молоко, что значительно повышает расходы на выращивание скота. Однако достижение максимального роста и развития животных возможно и при наиболее эффективном использовании кормовых средств, в частности при оптимизации минерального питания. [1,3]
Установлено, что минеральные вещества необходимы животным не только для роста, образования продукции, воспроизводительных функций, но и для таких регуляторных физиологических и биохимических процессов, как активность пищеварительных и окислительно-восстановительных ферментов, поддержание осмотического давления, кислотно-щелочного равновесия и других, постоянно протекающих в организме и определяющих состояние обмена веществ Исследования показали, что самую большую потребность в минеральных веществах испытывают интенсивно растущие и высокопродуктивные животные. Важным периодом является возраст с 6 до 9 месяцев, т.к. в это время происходит смена рациона. [1]
В связи с вышеизложенным, в задачу наших исследований входило изучение влияния уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка черно-пестрого голштинизированного скота на показатели их роста.
Материалы и методика исследований
Для проведения научно-хозяйственного опыта были отобраны 30 тёлок 5месячного возраста с учетом возраста, массы тела и происхождения. Методом групп-аналогов они были распределены на 3 группы по 10 голов. Длился опыт до 9месячного возраста.
Рационы кормления тёлок составлялись с учётом детализированных норм
ВАСХНИЛ и РАСХН и различались тем, что уровень кальция и фосфора в рационах животных 1 группы был ниже нормы на 30-40% (рацион не включал в себя минеральных добавок), в рационах 3 группы был выше нормы на 15%.
Контролем служили показатели животных 2 группы, в рационах которых уровень кальция и фосфора соответствовал норме.
Кормили животных согласно распорядку дня, принятому на ферме по выращиванию ремонтных тёлок. Содержание тёлок в период научно-хозяйственного опыта было беспривязное.
Результаты исследований
Известно, что основным показателем полноценного питания животных является их продуктивность. У молодняка сельскохозяйственных животных, и в том числе у молодняка крупного рогатого скота, основным показателем полноценности их питания является их интенсивность роста. В связи с этим нами учитывалась интенсивность их роста, как показатель полноценного минерального питания.
Показатели изменения живой массы тела у телок при различных уровнях минерального питания приведены в таблице 1.
Анализ результатов исследований показывает, что показатели роста были достоверно выше у телок 3 группы. Так среднесуточный прирост был выше, чем у животных контрольной группы на 9,7%, а по энергии роста они превосходили контроль на 3,5%.
Показатели животных 1–опытной группы были достоверно ниже контроля: среднесуточный прирост - на 29,4%, энергия роста – на 11%.
Таблица 1 - Динамика массы тела телок подопытных групп в течение опытов, кг.
Показатели |
Группа |
||
1 |
2 |
3 |
|
Живая масса в 5 месяцев, кг |
123,6±0,8 |
123,0±0,9 |
123,0±0,9 |
Живая масса в 9 месяцев, кг |
179,2±2,8*** |
201,7±2,9 |
209,5±2,0* |
Абсолютный прирост, кг |
55,6 |
78,7 |
86,5 |
Среднесуточный прирост, г |
455,7 |
645,9 |
709 |
Относительный прирост, % |
36,7 |
48,5 |
52,0 |
Сравнение достоверности с показателями у телок 2 группы при - Р<0,05; *-Р<0,01,***-Р<0,001.
В результате исследований была выявлено влияние уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка крупного рогатого скота на показатели их роста. Увеличение нормы по этим минеральным веществам позволяет повысить показатели роста животных
Выводы
В заключение стоит отметить, что увеличение уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка крупного рогатого скота может служить резервом повышения продуктивности животных.
Для производства представляется целесообразным рекомендовать увеличение уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка черно-пестрого голштинизированного скота на 15%.
Список литературы Динамика роста ремонтных телок в зависимости от уровня минеральных веществ в рационах
- Зарубин А.Н. Влияние состава рациона на баланс кальция в организме ремонтных телок/А.Н. Зарубин, А.В. Петухов, Н.В. Абрамкова//Сетевой научный журнал ОрелГАУ. -2014. -№3(№)-С.9-12
- Козлов А.С. Выращивание ремонтных телок при различных уровнях кормления/А.С. Козлов, Н.В. Абрамкова, С.В. Мошкина//Зоотехния. -2002. -№2. -C.2
- Мошкина, С.В. Научное обоснование кормления высокопродуктивного молочного скота/С.В. Мошкина, А.С.Козлов//Вестник ОрелГАУ. -2010. -№ 2(17). -С.18