Динамика роста ремонтных телок в зависимости от уровня минеральных веществ в рационах

Автор: Сергеева Ю.С., Абрамкова Н.В.

Журнал: Научный журнал молодых ученых @young-scientists-journal

Рубрика: Естественные науки

Статья в выпуске: 1 (4), 2015 года.

Бесплатный доступ

Проведенные исследования показали, что увеличение уровня кальция и фосфора в рационах молодняка крупного рогатого скота на 15%, позволяет увеличить показатели роста.

Крупный рогатый скот, кальций, фосфор, рост

Короткий адрес: https://sciup.org/14769613

IDR: 14769613

Текст научной статьи Динамика роста ремонтных телок в зависимости от уровня минеральных веществ в рационах

В условиях импортозамещения остро стоит задача максимального увеличения производства продукции животноводства. Успешная селекционная работа позволяет значительно повысить генетический потенциал продуктивности животных. Однако полное его проявление возможно только при правильной организации кормления и содержания животных.[2]

Одним из условий высокой продуктивности сельскохозяйственных животных прежде всего является нормальный рост и развитие молодняка. Для этого необходимо прежде всего организовать их полноценное кормление. Нередко в производственных условиях удаётся добиться хороших показателей роста и развития животных, за счёт большого расхода кормов, в том числе и дорогостоящих кормов животного происхождения, таких как молоко, что значительно повышает расходы на выращивание скота. Однако достижение максимального роста и развития животных возможно и при наиболее эффективном использовании кормовых средств, в частности при оптимизации минерального питания. [1,3]

Установлено, что минеральные вещества необходимы животным не только для роста, образования продукции, воспроизводительных функций, но и для таких регуляторных физиологических и биохимических процессов, как активность пищеварительных и окислительно-восстановительных ферментов, поддержание осмотического давления, кислотно-щелочного равновесия и других, постоянно протекающих в организме и определяющих состояние обмена веществ Исследования показали, что самую большую потребность в минеральных веществах испытывают интенсивно растущие и высокопродуктивные животные. Важным периодом является возраст с 6 до 9 месяцев, т.к. в это время происходит смена рациона. [1]

В связи с вышеизложенным, в задачу наших исследований входило изучение влияния уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка черно-пестрого голштинизированного скота на показатели их роста.

Материалы и методика исследований

Для проведения научно-хозяйственного опыта были отобраны 30 тёлок 5месячного возраста с учетом возраста, массы тела и происхождения. Методом групп-аналогов они были распределены на 3 группы по 10 голов. Длился опыт до 9месячного возраста.

Рационы кормления тёлок составлялись с учётом детализированных норм

ВАСХНИЛ и РАСХН и различались тем, что уровень кальция и фосфора в рационах животных 1 группы был ниже нормы на 30-40% (рацион не включал в себя минеральных добавок), в рационах 3 группы был выше нормы на 15%.

Контролем служили показатели животных 2 группы, в рационах которых уровень кальция и фосфора соответствовал норме.

Кормили животных согласно распорядку дня, принятому на ферме по выращиванию ремонтных тёлок. Содержание тёлок в период научно-хозяйственного опыта было беспривязное.

Результаты исследований

Известно, что основным показателем полноценного питания животных является их продуктивность. У молодняка сельскохозяйственных животных, и в том числе у молодняка крупного рогатого скота, основным показателем полноценности их питания является их интенсивность роста. В связи с этим нами учитывалась интенсивность их роста, как показатель полноценного минерального питания.

Показатели изменения живой массы тела у телок при различных уровнях минерального питания приведены в таблице 1.

Анализ результатов исследований показывает, что показатели роста были достоверно выше у телок 3 группы. Так среднесуточный прирост был выше, чем у животных контрольной группы на 9,7%, а по энергии роста они превосходили контроль на 3,5%.

Показатели животных 1–опытной группы были достоверно ниже контроля: среднесуточный прирост - на 29,4%, энергия роста – на 11%.

Таблица 1 - Динамика массы тела телок подопытных групп в течение опытов, кг.

Показатели

Группа

1

2

3

Живая масса в 5 месяцев, кг

123,6±0,8

123,0±0,9

123,0±0,9

Живая масса в 9 месяцев, кг

179,2±2,8***

201,7±2,9

209,5±2,0*

Абсолютный прирост, кг

55,6

78,7

86,5

Среднесуточный прирост, г

455,7

645,9

709

Относительный прирост, %

36,7

48,5

52,0

Сравнение достоверности с показателями у телок 2 группы при - Р<0,05; *-Р<0,01,***-Р<0,001.

В результате исследований была выявлено влияние уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка крупного рогатого скота на показатели их роста. Увеличение нормы по этим минеральным веществам позволяет повысить показатели роста животных

Выводы

В заключение стоит отметить, что увеличение уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка крупного рогатого скота может служить резервом повышения продуктивности животных.

Для производства представляется целесообразным рекомендовать увеличение уровня кальция и фосфора в рационах ремонтного молодняка черно-пестрого голштинизированного скота на 15%.

Список литературы Динамика роста ремонтных телок в зависимости от уровня минеральных веществ в рационах

  • Зарубин А.Н. Влияние состава рациона на баланс кальция в организме ремонтных телок/А.Н. Зарубин, А.В. Петухов, Н.В. Абрамкова//Сетевой научный журнал ОрелГАУ. -2014. -№3(№)-С.9-12
  • Козлов А.С. Выращивание ремонтных телок при различных уровнях кормления/А.С. Козлов, Н.В. Абрамкова, С.В. Мошкина//Зоотехния. -2002. -№2. -C.2
  • Мошкина, С.В. Научное обоснование кормления высокопродуктивного молочного скота/С.В. Мошкина, А.С.Козлов//Вестник ОрелГАУ. -2010. -№ 2(17). -С.18
Статья научная