Факторы, влияющие на эффективность управления маркетингом в организациях общественного питания

Автор: Акимова Р.А.

Журнал: Теория и практика современной науки @modern-j

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 4 (70), 2021 года.

Бесплатный доступ

В данной статье приводится краткий анализ состояния организаций общественного питания, ориентированных на маркетинг. Выделены основные факторы, влияющие на эффективность управления маркетингом в организациях общественного питания. Дана оценка эффективности маркетинговых систем и предложены меры по их совершенствованию.

Система управления маркетингом, управление функцией, управление спросом, оценка эффективности маркетинговой деятельности, маркетинг-mix

Короткий адрес: https://sciup.org/140276073

IDR: 140276073

Список литературы Факторы, влияющие на эффективность управления маркетингом в организациях общественного питания

  • Азарова С. П. Маркетинговые исследования: теория и практика: учебник для прикладного бакалавриата / С. П. Азарова; под общей редакцией О. Н. Жильцовой. - Москва: Издательство Юрайт, 2019. - 314 с.
  • Галицкий, Е.Б. Маркетинговые исследования. теория и практика 2-е изд., пер. и доп. учебник для вузов / Е.Б. Галицкий, Е.Г. Галицкая. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 570 c.
Статья научная