Особенности сорбции L-аминокислот на нанокристаллическом анатазе

Особенности взаимодействия биомолекул, таких как протеины и пептиды с неорганическими поверхностями вообще и с оксидом титана в частности становятся ключевым фактором биотехнологии и бионанотехнологии. Аминокислоты часто используются в качестве модельных фрагментов пептидов и протеинов для изучения их свойств в различных средах и при изучении новых поверхностей. Несмотря на высокий запрос на фундаментальные представления о взаимодействии биомолекул с поверхностью оксида титана, знания в этой области представлены фрагментарно и не дают целостной картины. В этой статье проведена попытка изучения сорбции аминокислот на оксиде титана в унифицированных условиях. Сорбция L-аланина была интерпретирована квантово-механическим моделированием.