Фитосанитарная оценка семенных клубней картофеля
Автор: Чевычелова Н.В., Жаркова С.В.
Журнал: Международный журнал гуманитарных и естественных наук @intjournal
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 6-2 (33), 2019 года.
Бесплатный доступ
В статье приведены результаты фитосанитарного обследования семенных клубней сортов картофеля отечественной селекции полученных в условиях лесостепи Приобья Алтайского края. Было выявлено, что поражение клубней зависело от года исследования и морфологических особенностей сортов. Полученные нами данных позволили выделить сорта относительно устойчивые к заболеваниям зоны.
Картофель, семенной материал, сорт, клубень, фитосанитарное состояние
Короткий адрес: https://sciup.org/170186432
IDR: 170186432 | DOI: 10.24411/2500-1000-2019-11327
Текст научной статьи Фитосанитарная оценка семенных клубней картофеля
В настоящее время сельхозпроизводители продовольственного картофеля при выборе сорта большое внимание уделяют как величине урожайности, так и устойчивости сорта к болезням. Поэтому при выращивании семенного картофеля очень важен мониторинг сортов именно на по-ражаемость клубней болезнями [1, 2]. Фитоэкспертиза клубней картофеля проводиться ежегодно весной с целью выявления заболеваний перед высадкой или продажей клубней. Её проведение предусмотрено и оговорено в федеральном законе «О семеноводстве» от 17.12.1997 года [3].
Цель нашего исследования - определение степени поражённости семенных клубней картофеля полученных в условиях лесостепи Приобья Алтайского края
Материал, методы и условия проведения исследований.
Анализ проводили на семенных клубнях элитных репродукций сортов картофеля отечественной селекции после зимнего хранения в ИП Черенкова В.А. в марте-апреле 2016 и 2017 гг. Семеноводческое хозяйство находится в зоне лесостепи Приобья Алтайского края. Объекты исследования сорта: Лина, Тулеевский, Кеме-ровчанин, Любава. Исследуемые сорта -сорта отечественной селекции внесены в Госреестр РФ по 10 региону, на террито- рии которого располагается Алтайский край. Предмет исследования - заболевания на картофеле, наиболее вредоносные в условиях Алтайского края.
Оценку поражённости клубней проводили согласно методическим указаниям и Инструкции по апробации сортовых посевов [4, 5].
Результаты исследований .
Результаты исследований показали различия у исследуемых сортов в степени пораженности клубней болезнями (табл. 1). Мокрая бактериальная гниль, возбудителем которой являются различные виды полуспорофитных бактерий, не была обнаружена в хранилище ни в 2016, ни в 2017 годах. Процент поражения составил у всех сортов - 0%.
Сухая фузариозная гниль клубней картофеля проявляется на клубнях в результате поражения их почвенными грибами рода Fusfrium sp . Грибы сухой гнили относят к раневым паразитам. Благоприятная среда для развития сухой гнили - повышенная влажность воздуха. Наши исследования показали, что сорта в разной степени были поражены грибом сухой гнили в 2016 году эти колебания составили от 0 % у сорта Лина до 0,9 % у сорта Любава, в 2017 году все сорта были поражены на одном уровне, этот показатель составил 0,8 %.
Таблица 1. Анализ заражения семенных клубней картофеля по видам болезней, %, 2016-2017 гг.
Сорт |
2016 |
2017 |
||||||
* |
* * |
* * * |
* * * * |
* |
* * |
* * * |
* * * |
|
Лина |
0 |
2,4 |
0,4 |
0 |
0,8 |
0,4 |
1,2 |
0,4 |
Тулеевский |
0,4 |
0,4 |
0,8 |
0 |
0,8 |
0 |
1,2 |
0,8 |
Кемеровчанин |
0,5 |
1,9 |
0 |
0 |
0,8 |
0 |
1,6 |
0 |
Любава |
0,9 |
0,2 |
0 |
0 |
0,8 |
1,1 |
0 |
0,5 |
Примечание:* сухая гниль; ** парша (обыкновенная и сетчатая); *** ризоктониоз;**** железистая пятнистость и потемнение мякоти
Парша обыкновенная (сетчатая) – это наиболее распространённое заболевание картофеля в Алтайском крае. Вызывают это заболевание лучистые грибы или акти-номицеты. По результатам нашего исследования было выявлено, что в 2016 году клубни картофеля, выращенные в 2015 году, который отличался незначительными осадками и тёплой иногда жаркой погодой, поражались значительно сильнее, чем клубни в 2017 году, которые были получены в достаточно влажном и относительно прохладном 2016 году. Так, процент заболевших паршой клубней на сорте Лина в 2016 году в 6 раз превысил показатель 2017 года и показал максимальный процент – 2,4%. Чуть ниже процент заболевших клубней у сорта Кемеровчанин – 1,9%, в 2017 году клубни сорта были здоровыми. Наиболее устойчивый к парше сорт Тулеевский, имеющий очень мелкие глазки, процент заболевания клубней составил в 2016 и в 2017 годах соответственно 0,4% и 0%.
Ризоктониоз или чёрная парша заболевание картофеля, которое отмечают во всех регионах выращивания картофеля. В период наших исследований наибольшее поражение ризоктониозом клубней было в 2017 году. Процент поражения варьировал от 0% у сорта Любава, до 1,6% у сорта Кемеровчанин. В 2016 году поражение клубней было выявлено у двух сортов: сорт Тулеевский – 0,8% и сорт Лина – 0,4%. Следует отметить, что клубни сорта Любава не были поражены ни в 2016 году, ни в 2017 году.
Железистая (ржавая пятнистость) клубней по внешнему виду клубня практически невозможно определить. Пятнистость видна на мякоти разрезанного клубня. В 2016 году ржавая пятнистость не была обнаружена на клубнях у всех сортов. В 2017 году максимальное поражение было зафиксировано на сорте Тулеевский – 0,8%, минимальный показатель у сорта Кемеровча-нин – 0%. Следует отметить, что данное заболевание не развивается в хранилищах, не влияет на сохранность клубней и такие клубни (пораженные железистой пятнистостью) дают нормальное потомство. Отрицательно это заболевание сказывается на потребительских качествах клубней.
Таблица 2. Анализ фитосанитарного состояния семенных клубней картофеля в зависи- мости от сорта, 2016-2017 гг.
Сорт |
2016 г |
2017 г |
||||||
* |
* * |
* * * |
* * * * |
* |
* * |
* * * |
* * * * |
|
Лина |
30 |
29,97 |
99,9 |
2,8 |
15 |
13,11 |
87,4 |
2,8 |
Тулеевский |
20 |
19,7 |
98,5 |
1,6 |
35 |
32,37 |
92,5 |
2,8 |
Кемеровчанин |
30 |
29,9 |
99,7 |
2,4 |
100 |
99,2 |
99,2 |
2,4 |
Любава |
30 |
27,39 |
91,3 |
2,3 |
84 |
82,65 |
98,4 |
2,4 |
Примечание:* засыпано на хранение, тыс. т; ** проанализировано, тыс. т; *** проверено, %; **** заражено, %
В семеноводческом хозяйстве ИП Черенкова В.А практически весь посадочный материал ежегодно проходит фитосани- тарную проверку (табл. 2). Максимально проверено клубней было в 2016 году, процент проверенных клубней колебался по сортам от 91,3% до 99,9%. В 2017 году увеличился объём заложенного материала и несколько уменьшился процент проверенного колебания по сортам составило от 87,4% до 99,2%. В целом следует отметить, что необходимо усилить работу по фитосанитарной проверке семенных клубней, увеличение проверенного семенного материала позволит улучшить фитопато- логическую ситуацию в зоне возделывания картофеля
Заключение . Таким образом, результаты наших исследований показали, что поражение клубней зависело от года исследования и морфологических особенностей сортов. Полученные нами данных позволили выделить сорта относительно устойчивые к заболеваниям в условиях лесостепи Приобья Алтайского края.
Список литературы Фитосанитарная оценка семенных клубней картофеля
- Анисимов Б.В. Сортовые ресурсы и передовой опыт семеноводства картофеля / Б.В. Анисимов. - М.: ФГНУ. Росинформагротех, 2000. - 152 с.
- Чевычелова Н.В. Производство и фитосанитарная оценка семенных клубней картофеля в лесостепи Приобъя Алтайского края / Н.В. Чевычелова, Е.И. Седых, С.В. Жаркова, В.И. Леунов // Картофель и овощи. - 2019. - № 5. - С. 35-38.
- [Электронный ресурс] Федеральный закон от 17.12.1997 n 149-ФЗ (ред. от 03.07.2016) "О семеноводстве" - Режим доступа: http://potatosystem.ru/v-fokuse/ - дата доступа: 20.09.2017.
- Методика исследований по культуре картофеля // НИИ картофельного хозяйства. Ред. кол. Н. С. Бацанов и др. - М.: 1967. - 265 с.
- Инструкция по апробации сортовых посевов. Часть II (сахарная свёкла, картофель, многолетние и однолетние кормовые травы). - М., 1996. - 60 с.