Физиолого-биохимический статус и молочная продуктивность у коров с субклиническим кетозом при использовании в лечении хотынецких природных цеолитов и лецитина

физиолого - биохимический статус и молочную продуктивность коров с субклиническим кетозом было сформировано 3 группы животных по 10 голов в каждой :

• 1    группа ( контрольная ) – здоровые животные ;

• 2    группа – животные с субклиническим кетозом – лечение по основной схеме комплекса ;

• 3    группа – животные с субклиническим кетозом – лечение по основной схеме комплекса + хотынецкие цеолиты + лецитин .

Основное лечение субклинического кетоза в данном комплексе заключалось в применении с кормом пропиленгликоля в дозе 500 мл на голову 2 раза в день ( утром 250 мл и вечером 250 мл ) в течение 7 дней . Цеолиты добавляли в рацион коров в количестве 3% от сухого вещества корма , лецитин из расчета 15 г на 100 кг живой массы коровы . Пробы крови брали до начала опыта , а затем на 8- ой , 15- ый и 22- ой дни опыта в утренние часы до кормления из яремной вены .

В сыворотке крови определяли содержание кетоновых тел при помощи пробы Лестраде ( качественно ) и йодометрического метода ( количественно ), уровень малонового диальдегида ( МДА ) по реакции с тиобарбитуровой кислотой ; активность церулоплазмина ( ЦП ) по Тэну , общий белок – рефрактометрически , содержание глюкозы , общих липидов , холестерина – с помощью диагностических наборов фирмы « Лахема » ( Чехия ), морфологический состав крови с помощью геманализатора «Abacus». В моче и молоке подопытных животных определяли содержание кетоновых тел и уровень МДА , в молоке определяли также активность церулоплазмина . Результаты экспериментальных исследований подвергались биометрической обработке с использованием критерия Стьюдента .

Результаты и их обсуждение

Сравнительный анализ данных по кетоновым телам показал , что у коров 2- ой группы на 8- ой день после отела содержание общего количества кетоновых тел было выше в моче в 2,7 раза ( Р <0,001), в сыворотке крови - 2,6 раза ( Р <0,001), в молоке – 1,9 раза ( Р <0,001) по сравнению с таковыми показателями у здоровых животных .

Так же было установлено , что у коров с субклиническим кетозом на 8- ой день после отела отмечается снижение в сыворотке крови содержания глюкозы на 27,5% ( Р <0,01), общего белка - на 13,4% ( Р <0,05), повышение концентрации общих липидов и холестерина на 25,4% ( Р <0,05) и 53,8% ( Р <0,05) соответственно относительно аналогичных показателей у здоровых животных .

Морфологический анализ крови здоровых и больных субклиническим кетозом животных не выявил достоверных различий по содержанию эритроцитов . У коров с субклиническим кетозом количество лейкоцитов было выше на 34,3% ( Р <0,05), а концентрация гемоглобина была ниже на 19% ( Р <0,01) относительно таковых показателей у здоровых животных .

Одной из важных биохимических характеристик животного организма является состояние оксидантно антиоксидантной системы , для чего нами были определены в биологических жидкостях показатели уровня малононового диальдегида и активности церулоплазмина .

По сравнению со здоровыми животными у коров с диагнозом субклинический кетоз на 8- ой день после отела уровень МДА в моче , сыворотке крови и молоке был достоверно выше в 2,6 раза ( Р <0,001), 2,9 раза ( Р <0,001) и 2,1 раза ( Р <0,001), а активность церулоплазмина в сыворотке крови и молоке была ниже на 36,8% ( Р <0,001) и 30,4% ( Р <0,001) соответственно .

Полученные экспериментальные данные, характеризующиеся увеличением уровня свободнорадикального окисления и снижением антиоксидантной защиты у высокоудойных коров с субклиническим кетозом в условиях промышленного содержания, свидетельствуют о наличии у них окислительного стресса. В связи с этим, для повышения эффективности лечения субклинических кетозов у высокопродуктивных коров возникает необходимость использования средств свободнорадикальной терапии наряду с традиционном лечением. В качестве таких средств мы предлагаем использовать хотынецкие природные цеолиты и лецитин. Положительное влияние хотынецких цеолитов на оксидантно-антиоксидантную систему при субклиническом кетозе можно объяснить тем, что хотынецкие цеолиты являются источниками минеральных элементов, в том числе и металлов с переменной валентностью, что приводит к увеличению активности ферментов-антиоксидантов. Биологическое действие хотынецких цеолитов усиливается антиоксидантными и антигипоксантными свойствами лецитина.

При лечении коров с субклиническим кетозом по основной схеме комплекса на 22- ой день опыта содержание кетоновых тел в моче , сыворотке крови и молоке было выше в 1,7 раза ( Р <0,001), в 1,6 раза ( Р <0,01), в 1,5 раза ( Р <0,01) соответственно по сравнению с таковыми показателями у здоровых животных , что превышало предельно допустимые референтные значения . При использовании в лечении субклинического кетоза комплекса хотынецкие цеолиты + лецитин на фоне основного лечения у коров 3- й группы на 22- ой день эксперимента содержание кетоновых тел достоверно было ниже в моче на 28,8% ( Р <0,001), в сыворотке крови на 29% ( Р <0,01), в молоке на 21,3% ( Р <0,05) относительно таковых показателей у коров 2 группы . Сравнительный анализ между показателями содержания кетоновых тел в сыворотке крови и молоке у коров 3- й и 1- ой ( здоровые животные ) групп на 22- ой день опыта не выявил достоверных различий , тогда как в моче содержание кетоновых тел у коров 3- й группы превышало на 19,5% ( Р <0,05) аналогичный показатель у здоровых животных и составило 11,08 мг %, что было незначительно выше физиологической нормы (9-10 мг %).

К 22- ому дню опыта у коров 2- ой и 3- й групп содержание глюкозы было ниже на 15,5% ( Р <0,05) и 14% ( Р <0,05) соответственно по сравнению с показателями у здоровых животных , но находилось в пределах физиологической нормы (2,2-3,3 ммоль / л ).

Сравнительный анализ между содержанием общих липидов в сыворотке коров 2- ой , 3- й и 1- ой ( здоровые животные ) групп не показал достоверных различий на 22- ой день эксперимента . К 22- ому дню опыта при добавлении к основной схеме лечения хотынецких цеолитов и лецитина в комплексе ( у коров 3- й группы ) уровень холестерина был ниже на 28,9% ( Р <0,01), чем у коров 2- ой группы и достоверно не отличался от показателей здоровых животных , тогда как у коров 2- ой группы содержание холестерина все еще оставалось высоким .

Использование в лечении только пропиленгликолевой терапии показало , что к 22- ому дню опыта в крови коров 2- ой группы количество лейкоцитов было выше на 24,5% ( Р <0,05), а содержание гемоглобина было ниже на 16,1% ( Р <0,01) относительно соответствующих показателей у здоровых животных , тогда как при добавлении комплекса хотынецкие цеолиты + лецитин к традиционной схеме лечения количество лейкоцитов и содержание гемоглобина в крови коров 3- й группы к 22- ому дню опыта достоверно не отличались от показателей здоровых животных .

Уровень свободно - радикального окисления во всех экспериментальных группах ( по показателям МДА и активности церулоплазмина ) представлен на рисунках 1 и 2.

Рисунок 1 – Уровень МДА в моче, сыворотке крови и молоке коров при традиционном и предлагаемом способе лечения субклинического кетоза

Рисунок 2 – Активность ЦП в сыворотке крови и молоке коров при традиционном и предлагаемом способе лечения субклинического кетоза

углеводного , белкового и липидного обменов , что закономерно приводит к увеличению молочной продуктивности . Проведенные исследования позволяют рекомендовать комплексное применение хотынецких цеолитов и лецитина в качестве средств свободно - радикальной терапии на фоне основного лечения субклинического кетоза .

Анализ полученных данных показал , что на 22- ой день эксперимента уровень МДА и активность церулоплазмина наиболее приближены к показателям здоровых животных у коров 3- й группы . При использовании в лечении субклинического кетоза только пропиленгликолевой терапии у коров 2- ой группы на 22- ой день опыта уровень МДА в моче , сыворотке крови и молоке был выше в 2,3 раза ( Р <0,001), 2,2 раза ( Р <0,001) и 2,1 раза ( Р <0,001), соответственно , а активность церулоплазмина в сыворотке крови и молоке была ниже на 37,6% ( Р <0,001) и 28,9% ( Р <0,001) соответственно по сравнению с таковыми показателями у здоровых животных . Молочная продуктивность является объективным показателем здоровья высоко продуктивных коров после лечения субклинического кетоза различными способами . Проведенные нами исследования показали , что у коров , которых лечили по основной схеме комплекса ( пропиленгликолевая терапия ), среднесуточный удой был ниже на 7,9% ( Р <0,01) по сравнению с аналогичным показателем у здоровых животных и составил в среднем 23,1 кг . При использовании в лечении субклинического кетоза комплекса хотынецкие цеолиты + лецитин на фоне традиционного лечения среднесуточный удой был выше на 7,4% ( Р <0,05) относительно такового показателя у коров 2- ой группы и составил 24,8 кг .

Вывод

Использование в лечении коров с субклиническим кетозом хотынецких природных цеолитов и лецитина положительно влияет на морфологический состав крови , нормализует состояние оксидантно антиоксидантной системы и ряд показателей

Орел ГАУ