Формирование имиджа на предприятии общественного питания
Автор: Лабинцева В.С., Басюк А.С.
Журнал: Мировая наука @science-j
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 4 (13), 2018 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются различные подходы к определению понятия «имидж», проблема и особенности формирования имиджа на предприятии общественного питания, основные элементы имиджа, условия и факторы, влияющие на создание внутреннего и внешнего образа.
Имидж, предприятия общественного питания, элементы имиджа, имидж предприятия
Короткий адрес: https://sciup.org/140263463
IDR: 140263463
Список литературы Формирование имиджа на предприятии общественного питания
- Басюк А.С., Ильинова С.А. Концептуальная модель оценки эффективности управления персоналом как основа качества управления организацией/Научные труды Кубанского государственного технологического университета. 2017. № 1. С. 272-283.
- Шепель В.М. Имиджелогия: учебное пособие/В.М. Шепель. М.: Народное образование, 2012. 254 с.
- Бобби Джи. Имидж фирмы. Планирование, формирование, продвижение/В. Усманов. СПб.: Издательство «Питер», 2007. -224 с.
- Управление качеством на предприятии: учебное пособие (электронный ресурс)/А.С. Басюк, В.В. Нелина, В.В. Прохорова. -Кубанский государственный технологический университет. Краснодар, 2017. (3-е издание, переработанное и дополненное)
- Басюк А.С., Ильинова С.А. Роль системы управления качеством в обеспечении конкурентоспособности предприятия/В сборнике: Социально-экономическое развитие России: актуальные подходы и перспективные решения Материалы I Международной научно-практической конференции. 2017. С. 25-28.
- Маркетинг и инновационная деятельность: Учебное пособие/Захарова Е.Н., Басюк А.С. -Майкоп: ООО «Аякс», 2010. -107 с.
Статья научная
