Генеалогическая структура и продуктивность стада голштинского скота в ЗАО «Славянское» Орловской области

Вве^ение. Голштинская порода крупного рогатого скота имеет большое значение в мировом скотоводстве [4]. Hаряду с широким распространением в Европейском Союзе [1, 2, 3] в последние десятилетия голштинская порода скота получила широкое распространение и в России – от её западных областей [9, 10] до Сахалина [5]. Благодаря голштинам был улучшен отечественный чёрнопёстрый скот [6, 7]. Долгое время было актуальным исследование продуктивных качеств голштинов разного происхо^дения [8]. Bместе с тем, исходя из данных, опубликованных в научной печати, следует обратить внимание, что резервы голштинской породы не безграничны, а многие быки-производители являются родственниками, за последние 5 лет в популяции голштинов в РФ наблюдается уменьшение генетической изменчивости и ослабление генеалогического разнообразия. Это объясняется как объективными, так субъективными причинами.

Целью иссле^ований являлось изучение генеалогической структуры и продуктивности стада голштинского скота на примере З^О «Славянское» – ведущего племенного завода Орловской области. B соответствии с целью были проставлены задачи: 1) анализ генеалогической структуры всего маточного поголовья, а так^е маточного поголовья по первому отёлу за 2020 и 2021 годы; 2) анализ количества быков-производителей разных линий, внёсших наибольший генетический вклад в формирование маточного стада за последние три года разведения; 3) изучение градации количества быков-производителей с разным количеством дочерей разводимых линий за последние годы; 4) сравнение молочной продуктивности дочерей-пробандов разных линий с продуктивностью их матерей; 5) формулировка выводов и практических рекомендаций для повышения эффективности дальнейшего разведения голштинской породы.

Услови^, материалы и мето^ы . Исследования проводились в 2022 году в племенном заводе Орловской области З^О «Славянское» с общей численностью изученных голштинских коров 800 голов. Из них 425 коров было отнесено к линии Bис Бэк ^йдиал, 325 – к линии Рефлекшн Соверинг. B исследованиях применялись классические зоотехнические методы. Кормление на протя^ении ряда лет производилось сбалансированно, с использованием монокорма. Генетико-статистический анализ был проведён в компьютерной программе «Microsoft Excel».

Результаты и обсу^^ение. Характеристика генеалогической структуры стада голштинского скота позволяет отметить (рисунок 1), что за 2020 и 2021 годы генеалогическая структура по линиям существенно не менялась, однако в стаде уменьшилось число ^ивотных линии М. Чифтейн – с 28 до 14 голов.

Го^ы

Рисунок 1 - Маточное поголовье разных линий за 2020 и 2021 годы (голов)

Среди разводимого поголовья хозяйства в последний анализируемый год уменьшилось количество коров первой лактации (рисунок 2) по линии B.Б. ^йдиал с 222 до 113 голов. Количество ^ивотных линии Р. Соверинг осталось приблизительно на прежнем уровне - 177 голов.

Го^ы

Рисунок 2 - Маточное поголовье разных линий по первому отёлу за 2020 и 2021 годы (голов)

Bместе с тем, анализ показывает, что на 01.01.2019 года в стаде использовали семя быков-производителей 5 линий, в т. ч. Розеф Ситейшн 267150 и Пабст Говернер. Анализ показывает (рис. 3), что 14 быков-производителей внесли наибольший генетический вклад в стадо, остальные быки-производители имели в стаде от 1 до 14 дочерей.

Хор^ 1029 (ВБА)

Скипи-М 107066726 (ВБА)

Гепра^ 105900427 (ВБА)

Сервайвор 107027283 (ВБА)

Энвой 135340224 (ВБА)

М.Ле^^мент 135404667 (ВБА)

Зингер 5214 (МЧ)

Си^уал 7832267 (РС)

Мариот 10800542 (РС)

НогЮро - М 51668740 (РС)

А^онис RED 69989444 (РС)

Альфа 70346650 (РС)

К. Танго -М 106739672 (РС)

Ног-Раулио-М 490480 (ПГ)

Рисунок 3 - Быки-производители разных линий, внёсшие наибольший генетический вклад в формирование маточного стада на 01.01.2019 (В.Б.А. -В.Б. Айдиал, Р.С. - Р. Соверинг, М.Ч. - М. Чифтейн, П.Г. - Пабст Говернер)

К 2021 и 2022 году в стадо внесли генетический вклад другие производители. Так, согласно рисунку 4 и 5, генеалогическая структура стада была представлена преимущественно быками-производителями, семя которых реализовывает ООО «^льта Д^енетикс Раша» и ООО «Центрплем», однако основная их численность была представлена линиями B.Б. ^йдиал и Р. Соверинг.

3010979794 (ВБА)

65974947 (ВБА)

64401212 (ВБА)

3129128746 (ВБА)

62207139 (ВБА)

71219129 (ВБА)

70694639 (РС)

72615083 (РС)

3129128824 (РС)

62336853 (РС)

70346650 (РС)

108559119 (РС)

61898213 (РС)

Рисунок 4 - Быки-производители разных линий, внёсшие наибольший генетический вклад в формирование маточного стада на 01.01.2021

(В.Б.А. - В.Б. Айдиал, Р.С. - Р. Соверинг)

3010979794 (ВБА)

65974947 (ВБА)

64401212 (ВБА)

3129128746 (ВБА)

751487334 (ВБА)

71974249 (ВБА)

70694639 (РС)

72615083 (РС)

3129128824 (РС)

62336853 (РС)

70346650 (РС)

108559119 (РС)

61898213 (РС)

71088768 (РС)

3128713944 (РС)

Рисунок 5 - Быки-производители разных линий, внёсшие наибольший генетический вклад в формирование маточного стада на 01.01.2022 (В.Б.А. - В.Б. Айдиал, Р.С. - Р. Соверинг)

Полученные данные показали, что стадо является весьма разнообразным по отцам-производителям, что подтвер^дается применяемым в стаде индивидуальным подбором. B последние годы по принадле^ности к отцам стадо стало ещё более разнообразнее. B нём возросло количество быков-производителей, внесших существенный вклад в формирование маточного поголовья, однако большинство из них так^е было представлено двумя линиями.

B целом, в последние годы маточное поголовье было представлено весьма разнообразно по отцам. Стабильно в стаде использовалось маточное поголовье, полученное в среднем до 200-300 быков-производителей. При этом анализ показывает (рис. 6 и 7), что в двух линиях стада в последний год разведения только 6-10 быков-производителей имели от 15 и выше дочерей, от 2 до 7 быков-производителей имели 10-14 дочерей, от 7 до 17 производителей – 5-9 дочерей. Hе более 4 дочерей было у 92 быков-производителей линии Р. Соверинг и у 148 быков линии B.Б. ^йдиал.

• □ от 15 и выше

• □ от 10 ^о 14

• □    от 5 ^о 9

• □    от 1 ^о 4

  Рисунок 6 – Градация количества быков-производителей с разным количеством дочерей в линии B.Б. ^йдиал в 2021 году (n=178)

  

  □от 15 и выше

  □от 10 ^о 14

  □ от 5 ^о 9

  □ от 1 ^о 4

  92 _/"

  
  

Рисунок 7 – Градация количества быков-производителей с разным количеством дочерей в линии Р. Соверинг в 2021 году (n=111)

^нализ родословных быков-производителей, семя которых используется в настоящее время в хозяйстве, позволяет подтвердить, что потенциал удоев их материнских предков составляет от 11000 до 20000 кг молока и выше. Bсе предки быков-производителей, как и сами производители, прошли генетическую экспертизу на аномалии, включая BLAD и CVM. Определён генотип быков-производителей по гену каппа-казеина и пр. Большинство быков-производителей при этом имеют американское происхо^дение, отдельные – канадское и европейское.

Согласно полученным данным (табл. 1), удой матерей коров стада за 305 дней первой лактации составил 8157 кг молока при ^ирности молока 3,89% и содер^ании белка в молоке 3,32%.

Таблица 1 – Молочная продуктивность коров стада (2021 год)

Группа	Изучено голов	Признаки молочной продуктивности по первой лактации
		Удой за 305 дней, кг	Жирность молока, %	Молочный белок, %
Матери
Bсё стадо	800	8157±40	3,89±0,01	3,32±0,01
B.Б.^.	425	8171±56	3,93±0,02	3,34±0,01
Р.С.	351	8172±59	3,84±0,02	3,30±0,01
^очери
Bсё стадо	800	8546±38	3,81±0,01	3,24±0,01
B.Б.^.	425	8514±49	3,81±0,02	3,23±0,01
Р.С.	351	8621±64	3,81±0,02	3,24±0,01
Превосхо^ство на^ матер^ми
Bсё стадо	800	389***	-0,08***	-0,08***
B.Б.^.	425	343***	-0,12***	-0,11***
Р.С.	351	449***	-0,03	-0,06***

Примечание: B.Б.^. – Bис Бэк ^йдиал, Р.С. – Рефлекшн Соверинг, *- p<0,05, ** - p<0,01, ***- p<0,001.

Коровы линий Bис Бэк ^йдиал и Рефлекшн Соверинг не отличались по удоям, а по ^ирности молока и содер^анию белка в молоке уступали коровы линии Рефлекшн Соверинг 0,09 и 0,04% соответственно.При этом дочери коров данных линий (425 и 351 голов соответственно), используемые в настоящее время в стаде, показали 8514 и 8621 кг молока при одинаковой ^ирности молока и содер^ании белка в молоке. За одно поколение достоверное увеличение по всему стаду составило 389 кг молока за 305 дней первой лактации, по линии Рефлекшн Соверинг – 449 кг молока, хотя по другим признакам наблюдалось ухудшение, что характерно при увеличении удоев.

Выво^ы. Из полученных результатов следует, что в изученном стаде просле^иваются тенденции, общие для всей популяции голштинского скота, разводимого в России. Стадо З^О «Славянское» является при этом весьма разнообразным по принадле^ности к отцовским предкам, однако большинство из них принадле^ат двум линиям – Bис Бэк ^йдиал и Рефлекшн Соверинг. B сло^ившейся селекционно-генетической ситуации преимущество дочерей над матерями составило 389 кг молока за 305 дней первой лактации. По содер^анию ^ира и белка преимущества получено не было. Следовательно, специалистам хозяйства и хозяйствам с аналогичными технологиями и породой целесообразно обратить внимание на генеалогическую структуру стада, изыскивать возмо^ности покупки семени быков-производителей из других стран и племенных организаций. При подборе быков-производителей обращать внимание не только на фактические данные оценки их племенной ценности по удоям дочерей, но и на другие селекционных признаки.