Гистолого-биохимические аспекты сочетанного влияния некоторых естественных метаболитов на общую резистентность у яичных цыплят

Автор: Луговая И.С., Азарнова Т.О., Кочиш И.И., Зайцев С.Ю., Найденский М.С., Антипов А.А.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Проблемы репродукции

Статья в выпуске: 2 т.54, 2019 года.

Бесплатный доступ

Известно, что промышленное инкубирование яиц, сопровождающееся различными стрессовыми воздействиями, приводит к ранней эмбриональной гибели. В связи с этим актуально применение экологически безопасных способов профилактики негативных стрессовых воздействий уже в эмбриогенезе. Целью настоящей работы было изучение влияния естественных метаболитов на гистологическую структуру фабрициевой сумки и общую резистентность цыплят. Исследования проводили на инкубационных яйцах кур ( Gallus gallus ) яичного кросса Шейвер 2000 (Shaver 2000, «Hendrics Genetics Company», Голландия) в условиях ФГУП ППЗ «Птичное», (Московская обл.) в 2011 году. За 3-4 ч перед закладкой в инкубатор на поверхность скорлупы из пульверизатора наносили водный раствор коламина, янтарной кислоты и серина в концентрациях соответственно 0,1; 0,1 и 0,2 %, а на 19-е сут - 0,1 % водный раствор коламина. Препараты предварительно растворяли в дистиллированной воде при 18-22 °C. В качестве контроля использовали партию яиц, которую не подвергали обработкам...

Еще

Цыплята, эмбриогенез, антиоксиданты, перекисное окисление липидов, активный иммунитет, фабрициева сумка, вывод цыплят, этаноламин, янтарная кислота, серин

Короткий адрес: https://sciup.org/142220103

IDR: 142220103   |   DOI: 10.15389/agrobiology.2019.2.269rus

Список литературы Гистолого-биохимические аспекты сочетанного влияния некоторых естественных метаболитов на общую резистентность у яичных цыплят

  • Васильев С.С., Корнева Г.В. Морфофункциональные изменения в иммунной системе цыплят бройлеров в процессе выращивания. Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана, 2010, 201: 182-186.
  • Zakarial H., Al-Anezi M.A. Effect of ascorbic acid and cooling during egg incubation on hatchability, culling, mortality, and the body weights of broiler chickens. Poultry Science, 75, 1996: 1204-1209 ( ) DOI: 10.3382/ps.0751204
  • Zulkifli I., Siegel P. Is there a positive side to stress? World's Poultry Science Journal, 1995, 51(1): 63-76 ( ) DOI: 10.1079/WPS19950006
  • Reijrink I.A.M., Meijerhof R., Kemp B., Graat E.A.M., van den Brand H. Influence of prestorage incubation on embryonic development, hatchability, and chick quality. Poultry Science, 2009, 88: 2649-2660 ( ) DOI: 10.3382/ps.2012-02816
  • Everaert N., Kamers B., Witters A., De Smit L., Debonne M., Decuypere E., Bruggeman V. Effect of four percent carbon dioxide during the second half of incubation on embryonic development, hatching parameters, and posthatch growth. Poultry Science, 2007, 86: 1372-1379 ( ) DOI: 10.1093/ps/86.7.1372
  • Everaert N., De Smit L., Debonne M., Witters A., Kamers B., Decuypere E., Bruggeman V. Changes in acid-base balance and related physiological responses as a result of external hypercapnia during the second half of incubation in the chicken embryo. Poultry Science, 2008, 87: 362-367 ( )
  • DOI: 10.3382/ps.2007-00345
  • Molenaar R., van den Anker I., Meijerhof R., Kemp B., van den Brand H. Effect of eggshell temperature and oxygen concentration during incubation on the developmental and physiological status of broiler hatchlings in the perinatal period. Poultry Science, 2011, 90: 1257-1266 ( )
  • DOI: 10.3382/ps.2010-00684
  • Shim M.Y., Pesti G.M. Effects of incubation temperature on the bone development of broilers. Poultry Science, 2011, 90: 1867-1877 ( )
  • DOI: 10.3382/ps.2010-01242
  • Willemsen H., Li Y., Willems E., Franssens L., Wang Y., Decuypere E., Everaert N. Intermittent thermal manipulations of broiler embryos during late incubation and their immediate effect on the embryonic development and hatching process. Poultry Science, 90(6), 2011: 1302-1312 ( )
  • DOI: 10.3382/ps.2011-01390
  • Van der Pol C.W., van Roovert-Reijrink I.A.M., Maatjens C.M., van den Brand H., Molenaar R. Effect of relative humidity during incubation at a set eggshell temperature and brooding temperature posthatch on embryonic mortality and chick quality. Poultry Science, 2013, 92: 2145-2155 ( )
  • DOI: 10.3382/ps.2013-03006
  • Wang F.C., Fang C.G., Zhang Y.H., Wang H.B., Han Y.C. Effects of compound chinese herbal immune synergist on immunity of egg-laying chicken. Acta Veterinaria et Zoot echnica Sinica, 2006, 37(2): 187-192.
  • Akbarian A., Michiels J., Degroote J., Majdeddin M., Golian A., De Smet S. Association between heat stress and oxidative stress in poultry; mitochondrial dysfunction and dietary interventions with phytochemicals. J. Anim. Sci. Biotechno., 2016, 7(37): 1-14 ( )
  • DOI: 10.1186/s40104-016-0097-5
  • Aughey E. Comparative veterinary histology with clinical correlates. Manson Publishing, The Veterinary Press, 2010.
  • Betteridge D.J. What is oxidative stress? Metabolism, 2000, 49(2): 3-8 ( )
  • DOI: 10.1016/S0026-0495(00)80077-3
  • Sies H. Oxidative stress: from basic research to clinical application. Amer. J. Med., 1991, 91: 315-385 ( )
  • DOI: 10.1016/0002-9343(91)90281-2
  • Щербатов В.И., Смирнова Л.И., Щербатов О.В. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы: монография. Краснодар, 2015.
  • Селезнев С.Б., Овсищер Л.Л. Структурно-функциональные связи между иммунной и репродуктивной системами птиц. Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство, 2007, 1-2: 48-53.
  • Смердова М.Д., Вахрушева Т.И. Особенности морфогенеза фабрициевой бурсы у петушков и курочек в возрасте от 1 до 180 суток под влиянием адаптогенов животного и растительного происхождения. Вестник Красноярского государственного аграрного университета, 2010, 12(51): 106-110.
  • Якименко Л.Л., Якименко В.П. Современные представления о фабрициевой бурсе птиц. Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак почета» государственная академия ветеринарной медицины», 2011, 47(1): 321-323.
  • Турицына Е.Г. Морфологические особенности фабрициевой бурсы цыплят в норме и при экстремальных состояниях. Международный вестник ветеринарии, 2010, 1: 44-48.
  • Сандул П.А., Луппова И.М., Сандул А.В. Морфофункциональная характеристика тимуса и фабрициевой бурсы цыплят при введении в рацион е-витаминных добавок. Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак почета» государственная академия ветеринарной медицины», 2011, 47(1): 293-296.
  • Травникова Н.А., Дроздова Л.И. Морфология фабрициевой бурсы цыплят при разных способах содержания. В сб.: Молодежь и наука. М., 2000: 126-128.
  • Муллакаев А.О., Шуканов А.А. Оценка гистокартины органов иммунной системы у бройлеров при назначении природных цеолитов. Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева, 2012, 4(76): 120-123.
  • Сковородин Е.Н., Деблик А.Г., Маликова А.Р., Ижбулатова Д.А. Влияние пробиотиков на функциональную морфологию органов цыплят. Нива Поволжья, 2006, 1(1): 45-48.
  • Tykałowski B., Stenzel T., Lewczuk B., Andrzejewski M., Koncicki A. Effect of methisoprinol administered in ovo on the histological structure of the bursa of Fabricius in turkeys. Bulletin -Veterinary Institute in Pulawy, 2009, 53(3): 471-476.
  • Yartseva I.S., Azarnova T.O., Indyukhova Ye. N., Kochish I. I., Naydenskiy M.S. Antioxidant Properties of Ethanolamine, Succinic Acid and Serine when Treating Hatching Eggs. Journal of Biological & Scientific Opinion, 2013, 1(3): 154-156 ( )
  • DOI: 10.7897/2321-6328.01304
  • Ratcliffe M.J.H. Allotype suppression in the chicken. V. Abnormal isotype ratios of chronically suppressed IgM and IgG allotypes. Cell. Immunol., 1984, 83: 208-214.
  • Mansikka A. Chicken IgA H chains. Implications concerning the evolution of H chain genes. J. Immunol., 1992, 149(3): 855-861.
  • Манько В.М., Девришов Д.А. Ветеринарная иммунология. Фундаментальные основы. М., 2011.
  • Higgins D.A. Comparative immunology of avian species. In: Poultry immunology. Carfax Publishing Company, Abingdon, UK, 1996.
  • Parmentier H.K., Lammers A., Hoekman J.J., Vries Reilingh G. De, Zaanen I.T., Savel-koul H.F. Different levels of natural antibodies in chickens divergently selected for specific antibody responses. Dev. Comp. Immunol., 2004, 28(1): 39-49 ( )
  • DOI: 10.1016/S0145-305X(03)00087-9
  • Lammers A., Klomp M.E.V., Nieuwland M.G.B., Savelkoul H.F.J., Parmentier H.K. Adoptive transfer of natural antibodies to non-immunized chickens affects subsequent antigen-specific and cellular immune responses. Dev. Comp. Immunol., 2004, 28(1): 51-60 ( )
  • DOI: 10.1016/S0145-305X(03)00102-2
  • Patterson R., Youngner J.S., Weigle W.O., Dixon F.J. The metabolism of serum proteins in the hen and chick and secretion of serum proteins by the ovary of the hen. J. Gen. Physiol., 1962, 45: 501-513.
  • Марри Р., Греннер Д., Мейе П. Биохимия человека. М., 2009.
  • Азарнова Т.О., Кочиш И.И., Найденский М.С., Зайцев С.Ю., Ярцева И.С. Мембранопротекторные, обменостимулирующие и антиоксидантные свойства комплекса естественных метаболитов: серина, сукцината и коламина. Прикладная аналитическая химия, 2012, 1(7): 46-49.
  • Фисинин В.И., Сурай П. Иммунитет в современном животноводстве и птицеводстве: от теории к практике иммуномодуляции. Птицеводство, 2013, 5: 4-10.
  • Луговая И.С. Влияние аэрозольной обработки куриных яиц естественными метаболитами на комплекс биохимических и зоогигиенических показателей. Птица и птицепродукты, 2017, 2: 56-59.
  • Азарнова Т.О., Найденский М.С., Хоботьева Д.С., Шарикова Е.А. Применение Рибав для обработки инкубационных яиц. Птицефабрика, 2006, 4: 47-48.
  • Меркулов Г.А. Курс патологической техники. Л., 1969.
  • Лелевич С.В., Курстак И.А., Гриневич Н.И., Воробьев В.В. Основы клинической биохимии. Пособие для студентов медико-диагностического факультета. Гродно, 2013.
  • Кармолиев Р.Х., Ручий О.С., Кармолиев Р.Р., Кочиш И.И., Кармолиев Р.Х., Нестеров В.В. Способ количественного определения проникновения сукцината марганца тетрагидрата в инкубационные яйца кур. ФГОУ ВПО "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина" (РФ). № 2008140854/12. Заявл. 15.10.2008. Опубл. 27.02.2010. Бюл. № 6.
  • Azarnova T.О., Yartseva I.S., Indyukhova Ye.N., Naydenskiy M.S., Zaitsev S.Yu. Effects of the nanostructured complex of biologically active compounds on the free-radical processes and the liver state of the chicken cross Shaver 2000. Journal of Nanomaterials & Molecular Nanotechnology, 2013, 2(5): 1-3 ( )
  • DOI: 10.4172/2324-8777.1000123
  • Смердова М.Д., Бородулина И.В. Постнатальный морфогенез иммунокомпетентных органов и печени кур-несушек под влиянием адаптогенов. Аграрный вестник Урала, 2009, 3(57): 80-82.
  • Сурай П.Ф., Бородай В.П. Стрессы в птицеводстве: от понимания механизмов развития к разработке методов защиты. Сучасне птахiвництво, 2010, 7: 31-36.
  • Турицына Е.Г. Этиология и механизм развития вторичных иммунодефицитов птиц. Мат. регион. науч.-практ. конф. «Аграрная наука на рубеже веков». Красноярск, 2007, 2: 240-243.
  • Вракин В.Ф., Сидорова М.В. Морфология сельскохозяйственных животных. М., 2000.
Еще
Статья научная