Qualitative characteristics and content of micronutrients in berries of Rubus chamaemorus L. in the European northeast of Russia
Автор: Matistov N.V., Valuyskikh O.E., Shirshova T.I.
Журнал: Известия Коми научного центра УрО РАН @izvestia-komisc
Рубрика: Биологические науки
Статья в выпуске: 1 (9), 2012 года.
Бесплатный доступ
The variability of the content of vitamins C and K1, neutral lipids and higher fatty acids, micro- and macroelements, pectines in berries of R. chamaemorus in the European northeast of Russia is shown.
Rubus chamaemorus l., micronutrients, biologically active substances (bas)
Короткий адрес: https://sciup.org/14992510
IDR: 14992510
Статья научная
