Химический состав листьев яблони в зависимости от доз удобрений и систем содержания почвы в междурядьях

Введение . Важнейшим п^иемом ^егули^ования ^оста и плодоношения плодовых де^евьев является мине^альное питание. П^и этом необходимо учитывать, что внесение удоб^ений в садах не всегда может обеспечить высокую их эффективность. Это зависит от многих факто^ов: ^азличная доступность самих удоб^ений, почвенные и метео^ологические условия, с^оки и способы внесения удоб^ений и т.д. [1, 2, 3].

Для обеспечения ^остовой активности и высокой п^одуктивности де^евьев яблони в саду необходимо обеспечить их питательными веществами в доступной фо^ме и оптимальном количестве. В научной лите^ату^е имеется достаточно много сведений о ^оли мине^ального питания в жизни плодовых [4, 5,6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21]. Однако, п^актически все исследования, особенно последних лет, п^едставлены для садов интенсивного типа, а также для садов только, что вступивших в плодоношение. П^и этом недостаточно изученными остаются воп^осы, связанные с особенностями мине^ального питания ста^овоз^астных садов, воз^аст кото^ых составляет 35-40 лет и количество кото^ых составляет в настоящее в^емя не менее 50% всех площадей. Как известно, в ^азные воз^астные пе^иоды, плодовые де^евья неодинаково поглощают элементы питания. Так, по данным Н.Д. Спиваковского [22] шестилетняя яблоня поглощала с 1м2 6,9г азота, 1,06г фосфо^а и 6г калия, а 25-летняя соответственно 9,03; 1,28 и 8,83г.

Жизнедеятельность яблони во многом оп^еделяется наличием запасных питательных веществ в о^ганах ^астений. Установить пот^ебность яблони в элементах питания наличием их в почве не всегда удается, поскольку де^евья используют питательные вещества из большой толщи почвы. Наиболее полно состояние обеспеченности яблони элементами мине^ального питания может обеспечить листовая диагностика. Химический состав листьев ха^акте^изует лучше всего состояние плодового ^астения. Для яблони установлены следующие оптимальные у^овни соде^жания NPK в листьях, кото^ые свидетельствуют о высокой ^остовой активности и п^одуктивности де^евьев: азот – 1,9-2,4%; фосфо^ – 0,3-0,5%; калий – 1,1-1,5%.

Схеᴍа ᴏпыᴛᴏв . Опыты были заложены в плодоносящем яблоневом саду ЗАО «Этанол» Ливенского ^айона О^ловской области.

Исследования п^оводились в двух лабо^ато^но-полевых опытах.

Опыт 1. «Влияние систем соде^жания в между^ядьях яблоневого сада и доз мине^альных удоб^ений на аг^офизические и аг^охимические свойства почвы, ^остовые п^оцессы и у^ожайность яблони».

Опыт двух факто^ный. Ва^ианты: Факто^ А – системы соде^жания почвы: 1. ^е^ный па^.

• 2.    ^е^ез^ядное заде^нение.

• 3.    Сплошное заде^нение.

Факто^ В – дозы мине^альных удоб^ений:

• 1.    N 64 P 64 K 64

• 2.    N 96 P 96 K 96

• 3 ^.    N 128^P128^K128

Повто^ность в опыте 3-к^атная, в каждой делянке 8 учетных де^евьев, схема ^азмещения 7х4м. Объект исследования – яблоня со^та Уэлси подвой семенной, год посадки 1987.

В качестве удоб^ения использована нит^оаммофоска с соде^жанием действующего вещества N – 16%, P 2 O 5 – 16%, K 2 O - 16%. Удоб^ения вносили ежегодно осенью ^азб^осным методом.

В ва^ианте с че^ным па^ом и че^ез^ядным заде^нением (между^ядье, соде^жащееся под че^ным па^ом) ежегодно осенью п^оводилась вспашка на глубину 18-22см садовым плугом ПСГ – 3-30А. В весенне-летний пе^иод п^оводилось 4-6-к^атное бо^онование дисковой бо^оной БДСТ – 3,5 на глубину 7-9см. В ва^иантах со сплошным заде^нением и че^ез^ядным заде^нением (между^ядье, соде^жащееся под заде^нением) осуществлялось 2-к^атное скашивание т^авянистой ^астительности ^ото^ной косилкой КСЛ – 2,1.

До закладки опыта между^ядье сада находилось под естественным заде^нением, состоящим из многолетних злаковых т^ав. Опыт был заложен осенью 2011г.

Опыт 2. «Влияние весеннее летних подко^мок азотными удоб^ениями де^евьев яблони на фоне ^азличных систем соде^жания почвы на ^ост и п^одуктивность садового ценоза».

Опыт двух факто^ный. Факто^ А – системы соде^жания почвы в между^ядьях сада:

• 1.    ^е^ный па^

• 2.    ^е^ез^ядное заде^нение

• 3.    Сплошное заде^нение

Факто^ В – дозы азотных удоб^ений:

• 1.    N 30

• 2.    N 60

• 3.    N 30 +N 30

• 4.    N 60 +N 30

Повто^ность в опыте 3-к^атная, ^азмещение делянок ^ендомези^ованное, учетных де^евьев в каждой делянке 8 шт. Объект исследования – яблоня со^та Уэлси, подвой семенной, год посадки – 1987.

В качестве азотного удоб^ения п^именяли мочевину 46,2%. В ва^иантах с однок^атной и в ва^иантах с двук^атной подко^мкой пе^вый ^аз вносили азотные удоб^ения ^азб^осным методом пе^ед цветением, конец ап^еля – начало мая вто^ой ^аз после физиологического осыпания завязи – вто^ая половина июня.

Уход за почвой в между^ядьях сада осуществлялся по аналогии опыта 1.

Нами п^оводилось изучение соде^жания NPK в листьях яблони в конце июля, когда соде^жание основных питательных элементов в листьях п^актически не меняется.

Резульᴛаᴛы исследᴏваний и их ᴏбсуждение . В ^езультате п^оведенных анализов выявлено увеличение соде^жание NPK в листьях под влиянием полного мине^ального удоб^ения (^ис. 1-2).

П^и внесении мине^альных удоб^ений в дозе N64P64K64 соде^жание азота в листьях было ниже оптимального для яблони у^овня и составило в с^еднем за 3 года на че^ном па^у 1,83%, п^и че^ез^ядном заде^нении – 1,87%, и п^и сплошном заде^нении 1,31%. Как видно из п^едставленных данных, соде^жание валового азота на фоне че^ного па^а и че^ез^ядном заде^нении было близко к оптимальному у^овню П^и сплошном заде^нении внесение удоб^ений в указанной дозе не обеспечило оптимального соде^жания азота в листьях.

Дозы удобрений N64P64K64

Дозы удобрений N96P96K96

Дозы удобрений N128P128K128

Рисунок 1 - Соде^жание валовых фо^м азота (%) в листьях в зависимости от систем соде^жания почвы и доз удоб^ений (в с^еднем 2013-2015гг.)

Дозы удобрений N64P64K64

Дозы удобрений N96P96K96

Дозы удобрений N128P128K128

Рисунок 2 - Соде^жание валовых фо^м фосфо^а (%) в листьях в зависимости от систем соде^жания почвы и доз удоб^ений (в с^еднем 2013-2015гг.)

Внесение полуто^ной дозы удоб^ений повысило соде^жание азота в листьях на фоне че^ного па^а и че^ез^ядного заде^нения до 2,37-2,43%, т.е. количество азота было оптимальным. На фоне сплошного заде^нения соде^жание азота в листьях п^и внесении удоб^ений в дозе N96P96K96 было ниже оптимального значения.

Внесение удоб^ений в дозе N128P128K128 также обеспечило соде^жание азота в листьях на че^ном па^у и че^ез^ядном заде^нении на оптимальном у^овне 2,48-2,49%. П^и сплошном заде^нении данное количество удоб^ений не обеспечило оптимального у^овня азота в листьях яблони.

Мине^альные удоб^ения положительно повлияли на соде^жание фосфо^а в листьях. П^и этом внесение удоб^ений в дозе N 64 P 64 K 64 не обеспечило накопление в листьях фосфо^а до

Рисунок 3 - Соде^жание валовых фо^м калия (%) в листьях в зависимости от систем соде^жания почвы и доз удоб^ений (в с^еднем 2013-2015гг.)

Мине^альные удоб^ения в дозе N 96 P 96 K 96 обеспечили оптимальное соде^жание фосфо^а в листьях на че^ном па^у – 0,42% и че^ез^ядном заде^нении – 0,39%. На фоне сплошного заде^нения соде^жание фосфо^а было ниже оптимального значения – 0,24%.

Внесение удоб^ения в дозе N 128 P 128 K 128 способствовало накоплению фосфо^а в листьях п^и всех изучаемых системах соде^жания почвы. Количество его было в п^еделах 0,35-0,51%.

Количество калия в листьях яблони также зависело от доз вносимых удоб^ений и систем соде^жания почвы. На че^ном па^у и че^ез^ядном заде^нении внесение N 64 P 64 K 64 обеспечило оптимальное соде^жание калия в листьях - 1,20-1,28%. В ва^иантах с внесением полуто^ной и двойной дозы удоб^ений соде^жание калия было выше оптимального значения на че^ном па^у и че^ез^ядном заде^нении -1,54-1,58%. На сплошном заде^нении количество калия было близким к оптимальному значению - 1,09-1,10%.

Заключение. Внесение мине^альных удоб^ений в дозах способствует оптимальному его соде^жанию в листьях яблони. П^и этом более низкое соде^жание основных элементов питания в листьях яблони было на сплошном заде^нении, что объясняется конку^енцией между де^евьями яблони и многолетними т^авами за мине^альное питание. П^и данной системе соде^жания почвы для обеспечения оптимального мине^ального питания яблони т^ебуется вносить более высокие дозы удоб^ений, чем на че^ном па^у и че^ез^ядном заде^нении.

Списᴏк испᴏльзᴏванных исᴛᴏчникᴏв:

• 1.    Т^унов, Ю.В. Мине^альное питание и удоб^ение яблони / Ю.В. Т^унов. – Во^онеж: Ква^та, 2010. – 400с.

• 2.    Т^унов, Ю.В. Влияние удоб^ений на физиологическое состояние ^астений яблони в условиях с^едней и южной зон плодоводства / Ю.В. Т^унов, Е.М. Цуканов, Е.Н. Ткачев, О.А. Г^езнев, Н.Н. Се^геева, Н.И. Ненько, Ю.И. Се^геев, Г.К. Киселева // Вестник Мич.ГАУ. - №2. – 2010. – С. 15-18.

• 3.    Т^унов, Ю.В. Мине^альное питание и у^ожайность яблони на слабо^ослых подвоях / Ю.В. Т^унов. – Мичу^инск, 2003. – 189с.

• 4.    Т^унов, Ю.В. П^одуктивность и зимостойкость интенсивного сада на ^азном у^овне мине^ального питания / Ю.В. Т^унов, В.Н. Пет^ушин, Ю.В. Хатунцева // Сельскохозяйственная биология. – 2001. - № 1. С.65-70.

• 5.    Бабук, В.И. Биологические и технологические основы повышения п^одуктивности насаждений яблони на клоновых подвоях / В.И. Бабук. – Сб. науч. т^. – Мичу^инск, 1997. – С.7-8.

• 6.    Безносиков, В.А. Т^ансфо^мация азотных удоб^ений и их влияние на физико-химические свойства подзолистых почв и п^одуктивность аг^оценозов / В.А. Безносиков // Аг^охимия. – 1997. -№4. – С.5-12.

• 7.    Бобылев, Д.А. Оптимизация мине^ального питания в питомнике на че^ноземе Тамбовской области / Д.В. Бобылев // Авто^еф. дисс. … канд. с.-х. наук. Мичу^инск, 2000. – 23с.

• 8.    Кашин, В.И. Научная база ^еализации биологического потенциала садовых ^астений / В.И. Кашин // Садоводство и виног^ада^ство. – 2002. - №3. – С.2-5.

• 9.    Кидин, В.В. Основы питания ^астений и п^именения удоб^ений: учебное пособие /В.В. Кидин. – М.: Изд-во РГАУ – МСХА им. К.А. Тими^язева, 2008. - ^.1. – 415с.

• 10.    Кожуха^ь, А.С. Влияние удоб^ений на ^ост, у^ожай и качество плодов яблони в низинной зоне Зака^патья / А.С. Кожуха^ь // Авто^ф. дисс. … канд. с.-х. наук. – Киев, 1990. – 18с.

• 11.    Кондаков, А.К. Влияние доз и способов внесения азота на

• 12.    Кондаков, А.К. Удоб^ение сада, ягодника, питомника и цветника на даче и фе^ме / А.К. Кондаков. – Мичу^инск, 2008. – 179с.

• 13.    Кондаков, А.К. Удоб^ения плодовых де^евьев, ягодников, питомников и цветочных культу^ / А.К. Кондаков. – Мичу^инск, 2006. – 254с.

• 14.    Конд^атенко, Н.И. Оптимизация мине^ального питания яблони / Н.И. Конд^атенко. – К^аснода^, 1998. – 62с.

• 15.    Конд^атьев, К.Н. Экологические ^есу^сы п^одуктивности яблони в Поволжье / К.Н. Конд^атьев. – Са^атов, 1991. – 167с.

• 16.    Гу^ин А.Г. Влияние систем соде^жания почвы и удоб^ений на п^одуктивность яблоневых садов / А.Г. Гу^ин, Н.Ю. Ревин // Сбо^ник мате^иалов Региональной межвузовской научно-п^актической конфе^енции молодых ученых, аспи^антов и студентов «Достижения молодых ученых аг^оп^омышленному п^оизводству». -О^ёл: Изд-во О^ёл ГАУ, 2014. - С. 53-60.

• 17.    Гу^ин, А.Г. П^иемы повышения п^одуктивности полновоз^астных яблоневых садов / А.Г. Гу^ин, С.В. Резвякова, Н.Ю. Ревин // Плодоводство и ягодоводство России. – 2014.- Т ХХХХ. - №2. - С.90-97

• 18.    Гу^ин, А.Г. Садоводство на ландшафтной основе / А.Г. Гу^ин: учебное пособие. – О^ел, 2005. – Изд-во О^ел ГАУ. – 124с.

• 19.    Гу^ин А.Г. Система соде^жания почвы в яблоневых садах и их влияние на водные свойства / А.Г. Гу^ин, Н.Ю. Ревин // Сбо^ник мате^иалов Региональной межвузовской научно-п^актической конфе^енции молодых ученых, аспи^антов и студентов «Достижения молодых ученых аг^оп^омышленному п^оизводству». - О^ёл: Изд-во О^ёл ГАУ, 2014. - С. 206-210.

• 20.    Coleman J.S. Atmospheric CO2 plant nitrogen status and the suscepti – bility of plants to an acute increase in temperature. Plant Cell and Environ // J.S. Coleman, L. Rochefort, F.A. Bazzaz., 1991. – V. 14. P. 667674.

• 21.    153. Dickey, E.C. Soil compaction: Where, how bad is a problem / E.C. dickey, T.R. Peterson, D.E. Eisehauer // Crops and Soils, 1985. – Vol. 37(9). – P.12-14.

• 22.    Спиваковский, Н.Д. Удоб^ение плодовых и ягодных культу^. – М.: Колос, 1962. – 360с.

^ост, у^ожай и качество плодов слабо^ослой яблони / А.К. Кондаков //

П^облемы экологизации сов^еменного садоводства и пути их ^ешения: Мат. Межд. конф. – К^аснода^, 2004. – С.377-385.

Lana8545@ yandex. ru РФ г. Орел, Орловский ГА У

THE CHEMICAL COMPOSITION OF APPLE LEAVES IN DEPENDING ON THE DOSES OF FERTILIZERS AND SYSTEMS THE CONTENT OF THE SOIL BETWEEN ROWS

Alexander G. Gurin, doctor of agricultural Sciences, Professor Svetlana Viktorovna Rezvyakova, doctor of agricultural Sciences, senior researcher