Иммунологические показатели крови ярочек с разным уровнем биоэлектрического потенциала

Автор: Баркова М.В., Мамаев А.В., Самусенко Л.Д.

Журнал: Биология в сельском хозяйстве @biology-in-agriculture

Рубрика: Биологические аспекты отраслей животноводства

Статья в выпуске: 3 (16), 2017 года.

Бесплатный доступ

На современном этапе развития овцеводства одной из важнейших задач, является проблема выяснения фундаментальных механизмов жизнеобеспечения организма животных. Для того чтобы изучить эту проблему, требуется внедрение экспресс методов качества получаемой продукции. Одним из таких методов является способ оценки биологического статуса овец на основе изучения их биоэнергетического состояния ПЛБАЦ. Это позволит повысить эффективность технологии, разработать перспективные методы диагностики и регуляции функционального состояния живых организмов, сохранить их генетический потенциал в быстро меняющихся условиях среды

Ярочка, поверхностно локализованные биологически активные центры, уровень биоэлектрического потенциала, показатели крови

Короткий адрес: https://sciup.org/147230966

IDR: 147230966

Текст научной статьи Иммунологические показатели крови ярочек с разным уровнем биоэлектрического потенциала

технологии СП Кирово» Орловской области, в возрасте 6 и 8 месяцев.

Для исследований были выбраны ПЛБАЦ №№ 13, 15, 64, 65, 80. Проведенными ранее исследованиями Мамаева А.В., Самусенко Л.Д. и др (2011, 2012, 2013, 2014, 2016) установлено, что данные центры отличаются наличием большого количества нервных ветвей исходящих из разных отделов спинного мозга и проходящих в местах локализации данных биологически активных центров и их непосредственной связью через афферентные нервные окончания с головным мозгом [3,4].

Топографический поиск ПЛБАЦ проводили по методике А.М. Гуськова, А.В. Мамаева (1996), при помощи прибора типа ЭЛАП [6]. Измерение биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ проводили ежедневно в утренние часы в течение трех смежных дней.

Образцы крови ярочек отбирали в гематологические пробирки путем прокола краевой ушной вены инъекционной иглой, по три образца от каждой возрастной группы и породы. Кровь в лабораторию доставляли в день ее взятия.

Оценку крови проводили по следующим показателям: общий белок (г/л), альбумины, (г/л); глобулины, (г/л); аланинаминотрансфераза (АЛТ), (МЕ/л) и аспартатаминотрансфераза (ACT), (МЕ/л). Исследования крови проводились по общепринятым методикам.

Статистическую обработку данных проводили с помощью ПК, с использованием программ «Microsoft Excel» (2013), с вычислением критерия достоверности по Стьюденту [2].

Результаты исследований. По результатам биохимических показателей крови можно судить о функ циональном состоянии организма и систем организма животного.

В таблице 1 и на рисунке 1 показаны иммунологические показатели крови ярочек в 6- и 8-месячном возрасте.

Таблица 1 - Взаимосвязь УБП с показателя крови ярочек разных пород

Возраст

п

УБП по 5 центрам

Общий белок, г/л

АЛТ

ACT

Альбумин, г/л

Глобулин, г/л

ярочка

ярочка

ярочка

ярочка

ярочка

ярочка

Романовская (контроль)

6 мсс.

3

38,28±0,26

68.3±0.26

31,0±0,26

94,3±0,26

34,7±0,26

35,7±0,26

8 мсс.

3

37,62±0,26

70.6±0.26

34.7±0.26

90,0±0,26

37,0±0,26

36.7±0.26

Ссвсрокавказская (1 опытная группа)

6 мес.

3

35,7±0,25***

68.0±0.07

32,3±0.07*

88,7±0,07***

37.0±0.07**

38.0±0.07**

8 мес.

3

35,8±0,36*

65,3±0,15**

29,3±0,15**

97,0±0,15***

35,7±0,15

36,7±0,15

Помесная (2 опытная группа)

6 мес.

3

36,86±0,07*

72,3±0,25***

26,3±0,25***

92,0±0,25***

37,3±0,25**

38,3±0,25**

8 мес.

3

37,12±0,15

66,0±0,36***

25,0±0,36***

96,7±0,36***

35,1±0,36**

36,0±0,36

Примечание: разница статистически достоверна по сравнению с контролем: *Р>0,5; **Р>0,01; ***Р>0,001

Рисунок 1 - Иммунологические показатели крови ярочек в 6 и 8 месячном возрасте

Как показано в таблице 1 и на рисунке 1, ярочки романовской породы 6 и 8 месяцев обладают высоким уровнем биоэлектрического потенциала соответствующего 38,28 мкА и 37,62мкА, что превышает аналогичные показатели первой группы на 7% и 5% (Р <0,05; Р<0,01), второй на 3% и 1% (Р <0,05).

Нами установлено, что ярочки романовской породы в 6- и 8-месячном возрасте, обладая высоким уровнем биопотенциала, имеют более высокие показатели уровня общего белка в крови. Так, в 6месячном возрасте уровень общего белка у романовских ярочек превышал показатели первой опытной группы на 0,3 г/л, показатели второй опытной группы были напротив выше у помесных животных, по сравнению с контролем на 5,3 г/л ( Р<0,001), что объясняется более лучшими адаптационные свойствами, обусловленными структурно-функциональными изменениями организма помесных животных. В 8-месячном возрасте контрольные животные по уровню общего белка превысили показатели опытных групп соответственно на 5,3 г/л и 4,6 г/л (Р<0,01; Р<0,001), что объясняется сформированным иммунологическими и функциональным статусом животных романовской пород.

Важная роль в обменных процессах любого высокоорганизованного организма животных и, в част ности, овец принадлежит белкам сыворотки крови, так как они находятся в непрерывном обмене с тканями. Альбумины создают коллоидно-осмотическое давление крови, в результате чего регулируется равновесие воды и электролитов между плазмой и тканями. Они обеспечивают транспорт анионов, переносят продукты обмена от одной ткани к другой [10, 11].

Высокий уровень биопотенциала в ПЛБАЦ ярочек романовской породы в 6-месячном возрасте совпал с более низким уровнем альбуминов - 34,7 г/л, что на 6% ниже, чем в первой опытной группе и 7% второй группы (Р<0,01).

В возрасте 8 месяцев наблюдали обратную зависимость, высокий уровень биопотенциала соответствовал высоким показателям уровня альбуминов в крови. В контрольной группе - 37,0 г/л, что на 3% и 5% соответственно больше, чем в первой и второй опытных группах (Р<0,01). Аналогичная картина наблюдается по взаимосвязи УБП с уровнем глобулинов у ярочек в возрасте 6 мес. Однако следует отметить, что уровень глобулинов в 8 месячном возрасте не имел достоверных различий.

АЛТ (Аланинаминотрансфераза) и ACT (аспартатаминотрансфераза) - это специальные белки (ферменты), которые содержатся внутри клеток организма и участвуют в обмене аминокислот (веществ, из кото- рых состоят белки). Эти ферменты содержатся в клетках различных органов и тканей попадают в кровь при повреждении или разрушении и функциональной дисфункции организма.

Высокий уровень биопотенциала в контрольной группе соответствовал более низкому уровню содержания АЛТ в крови ярочек. В 6 мес. он составил -31,0МЕ/л, что на 1,ЗМЕ/л ниже, чем у северокавказских ярочек, но на 4,7МЕ/л выше, чем у помесных. В 8 мес. возрасте данный показатель у ярочек романовской породы был выше относительно обеих опытных групп при статистически достоверной разнице, что связано с более устойчиво сформированными адаптационными способностями организма к условиям внешней среды и постоянством функциональных систем организма.

Уровень ACT в крови ярочек в 6 мес. имел прямопропорциональную зависимость от уровня биопотенциала. Высокий уровень биопотенциала совпадал с высоким уровнем ACT в крови, при статистически достоверной разнице. В 8 мес. напротив ярочки контрольной группы имели более низкие показатели ACT по сравнению с опытными группами при статистически достоверной разнице [10,11].

Таким образом, в результате проведенных исследований нами установлено, что показатели крови, формирующие иммунологический статус ярочек, взаимосвязан с уровнем биопотенциала ПЛБАЦ.

Список литературы Иммунологические показатели крови ярочек с разным уровнем биоэлектрического потенциала

  • Афанасьева А.И. Белковый состав сыворотки крови овец западносибирской мясной породы в зависимости от сезона рождения /А.И. Афанасьева, Н.Ю. Буц//Вестник АГАУ. -2012.-№ 2. -С. 66-70.
  • Крюков, В.И Статистические методы изучения изменчивости /Учебное пособие для Вузов. Орел: Изд-во ОрелГАУ, 2006. -208с.
  • Самусенко Л.Д. Обоснование физиолого-биоэнергетических экспресс-методов оценки продуктивного потенциала и качества продуктов убоя овец /Л.Д.Самусенко, А.В.Мамаев, М.В.Баркова//Актуальные проблемы естественнонаучного образования, защиты окружающей среды и здоровья человека том 2 Орел: Изд-во Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева, 2016 -36-45 С.
  • Патент РФ № 2570325 Способ идентификации поверхностно локализованных биологически активных центров тела овец /Мамаев А.В. Самусенко Л.Д. Бюллетень госкомизобретений. № 34, опубликован 10.12.2015.-Москва, 2015.
  • Самусенко Л.Д. Морфогистобиохимическое строение биологически активных центры и функциональный гомеостаз организма овец/Л.Д.Самусенко, А.В.Мамаев, Т.В. Скребкова /Инновации аграрной науки и производства//Сборник статей по материалам международной научно-практической конференции 14-15декабря 2011г.-Орел, 2011. с.-137-140.
Еще
Статья научная