Влияние сезона рождения первотелок на молочную продуктивность и эффективность производства молока в условиях Орловской области

Целью данного исследования было установить влияние сезона рождения первотелок голштинской и черно-пестрой пород на молочную продуктивность и экономическую эффективность производства молока в условиях Орловской области. Наибольшую молочную продуктивность продемонстрировали голштинские первотелки, родившиеся в осенний период (с сентября по ноябрь). По количеству молочного жира и молочного белка, произведенного за 305 дней лактации, голштинские первотелки осеннего сезона рождения превосходили сверстниц весенних и зимних месяцев рождения соответственно на 6,1% (Р≤0,01) и 6,6% (Р≤0,001) и на 5,4 (Р≤0,01) и 5,8% (Р≤0,01). Первотелки черно-пестрой породы осенних месяцев рождения продемонстрировали тенденцию к превосходству по показателю удоя за 305 дней лактации над первотелками весенних и зимних месяцев рождения - на 3,4% и 5,3%. По количеству молочного жира, произведенного за 305 дней лактации, первотелки черно-пестрой породы осеннего сезона рождения превосходили первотелок остальных сезонов рождения, соответственно: весенних - на 6,3% (Р≤0,05), летних - на 7,6% (Р≤0,05) и зимних - на 6,3% (Р≤0,05). По количеству молочного белка, первотелки осеннего сезона рождения имели достоверное превосходство только в отношении первотелок летних месяцев рождения - на 7,2% (Р≤0,05). Произведенный расчет продемонстрировал более высокую экономическую эффективность производства молока за 305 дней лактации первотелками голштинской породы, родившимися в осенние месяцы в сравнении с первотелками, родившимися в весенний период - на 14,5 тыс. рублей; первотелками, родившимися в летние месяцы - на 2,2 тыс. рублей и первотелками, родившимися в зимний период - на 13,4 тыс. рублей. Первотелки черно-пестрой породы, родившиеся в осенние месяцы, превосходили по стоимости произведенного молока базисной жирности первотелок весеннего сезона рождения - на 12,4 тыс. рублей, первотелок летнего сезона рождения - на 14,9 тыс. рублей и первотелок зимнего сезона рождения - на 13,0 тыс. рублей.