Институциональные детерминанты косвенного регулирования цепей поставок мяса в России

Автор: Ду Сыянь

Журнал: Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета @izvestia-spgeu

Статья в выпуске: 5 (143), 2023 года.

Бесплатный доступ

В статье конкретизируются логистические проблемы российской мясной подотрасли. Аргументируется косвенный характер институционального регулирования цепей поставок мяса в России. Характеризуются особенности государственного воздействия на эти цепи в интересах национальной продовольственной безопасности. Доказывается необходимость логистической экспертизы проектов развития сети оптово-распределительных центров сельскохозяйственной продукции. Акцентируется внимание на обеспечении безопасности цепей поставок мяса из РФ в КНР.

Государственное регулирование, мясо, оптово-распределительный центр, сельскохозяйственная продукция, цепи поставок

Короткий адрес: https://sciup.org/148327330

IDR: 148327330

Список литературы Институциональные детерминанты косвенного регулирования цепей поставок мяса в России

Беляцкая Т.Н., Фещенко С.Л. Цифровая прослеживаемость: понятие и направления развития // Научно-технические ведомости СПбГПУ. Экономические науки. 2021. Т.14. №2. С. 7-19.
ГОСТ Р 53663-2009 (ИСО 28000:2005). Система менеджмента безопасности цепи поставок. Требования.
ГОСТ Р 56933-2016. Оценка соответствия. Порядок обязательного подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции».
ГОСТ Р 70634-2023. Национальный стандарт РФ. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Совокупность требований к системе менеджмента безопасности пищевой продукции и процессу сертификации.
ГОСТ Р ИСО 22005-2009. Прослеживаемость в цепочке производства кормов и пищевых продуктов. Общие принципы и основные требования к проектированию и внедрению системы.
Григорьев М.Н., Максимцев И.А., Уваров С.А. Совершенствование управления цепями поставок в США как стратегическое направление экономической политики администрации Байдена-Харрис // Экономика и управление. 2021. Т. 27. № 11. С. 850-857.
Карх Д.А., МорозоваМ.П. Модель формирования логистического интегрированного распределительного центра сельскохозяйственной продукции // Вестник ЮУрГУ. Серия: экономика и менеджмент. 2018. Т. 12. № 4. С. 171-181.
Концепция развития оптово-распределительных центров в РФ (проект). [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://beta.nifi.ru (дата обращения 11.08.2023).
Координация экономической деятельности в российском правовом пространстве / отв. ред. М.А. Егорова. М.: Юстицинформ, 2015. 656 с.
ЛитвиноваЕ. Переработчики предложили организовать внебиржевые торги мясом. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/40969-pererabotchiki-predlozhili-organizovat-Ynebirzhevye-torgi-myasom (дата обращения 11.08.2023).
Методические рекомендации по теме: «Развитие сети оптово-распределительных центров для сбыта сельскохозяйственной продукции, включая создание необходимой инженерной и транспортной инфраструктуры и обеспечение функционирования автоматизированных информационных логистических и расчетных систем». [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.nifi.ru/images/FILES/Reports/Metodicheskie_recomenda-cii_ORC.pdf (дата обращения 11.08.2023).
О внесении изменений в Правила предоставления государственной поддержки организациям в целях продвижения продукции агропромышленного комплекса на внешние рынки: Постановление Правительства РФ от 24.08.2022 г. № 1491.
Об утверждении доктрины продовольственной безопасности РФ: Указ Президента РФ от 21.01.2020 г. № 20.
Об утверждении Концепции создания и функционирования в РФ системы маркировки товаров средствами идентификации и прослеживаемости движения товаров: распоряжение Правительства РФ от 28.12.2018 г. № 2963-р.
Паспорта специальностей ВАК (экономические специальности): утверждено протоколом первого заместителя министра промышленности, науки и технологий РФ от 16.02.2001 г. № МК-1 пр.
Петрунина И.В. Особенности создания и функционирования оптово -распределительных центров сельскохозяйственной продукции // Мясная индустрия. 2023. № 1. С. 16-21.
Продовольственные потери и органические отходы на потребительском рынке РФ. М.: Центр развития потребительского рынка Московской школы управления «Сколково», 2019. 75 с.
Рыкова И.Н. Элементы концепции создания транспортно-логистической системы экспорта и импорта сельскохозяйственной и продовольственной продукции в России и в странах ЕАЭС. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.nifi.ru/images/FILES/NEWS/2019/Agrologistica_RSPP27082019.pdf (дата обращения 11.08.2023).
Ткач В.В., Парфёнов А.В., Чжан Чжэнь. Архитектура региональной распределенной логистической системы транспортно-складских мощностей // ФЭС: Финансы. Экономика. Стратегия. 2022. Т. 19. № 4. С. 48-59.
Ткач В.В., Ню Цзяхуэй. Детерминанты государственного регулирования цепей поставок с участием торговых посредников в РФ и КНР // ФЭС: Финансы. Экономика. Стратегия. 2020. Т. 17. № 11. С. 34-42.
Ткач В.В., Парфёнов А.В. Логистические императивы формирования омниканальной модели оптовой торговли // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. 2020. № 2 (122). С. 116-121.
ТР ТС 034/2013. О безопасности мяса и мясной продукции. Технический регламент Таможенного союза.

Еще

Статья научная