Институциональные изменения в организационной культуре предприятий пищевой и перерабатывающих отраслей
Автор: Молотков А.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 6 (49), 2018 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрены институциональные изменения организационной культуры предприятий пищевой перерабатывающей отрасли. В современном АПК России, ведущая роль принадлежит перерабатывающей отрасли, которая осуществляет замкнутый цикл, включающий получение первичных ресурсов, все стадии их переработки и выпуск конечных продуктов потребления. Организационная культура становится фактором успешной системы коммуникаций, сокращения трансакционных издержек, связанных с получением и использованием информации. От эффективности работы предприятий зависит обеспечение населения высококачественными продуктами питания.
Институциональные изменения, организационная культура, пищевая и перерабатывающая отрасль, эффективность
Короткий адрес: https://sciup.org/140239441
IDR: 140239441
Список литературы Институциональные изменения в организационной культуре предприятий пищевой и перерабатывающих отраслей
- Орлов В.В., Клоков Ю.В. Научно обоснованное регулирование пищевой индустрии региона//Пищевая промышленность. 2000. №8. С. 20 -21.
- Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник/О.С. Виханский, А.И. Наумов. М.: Магистр: ИНФРА-М, 2015. 656 с.
- Норт Д. Институты, институциональные изменения и функционирование экономики. М., 1997.
- Экономическая энциклопедия/науч. ред. совет изд-ва «Экономика». Ин-т экон. РАН, гл. ред. Л.И. Абалкин. М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1998.
- Российский государственный архив новейшей истории (РГАНИ). Ф.2. Оп.3. Д.44. Л.49; Д.146. Л.6; Д.168. Л.13. Л.42. Д.248. Л.9,10. Л.7. Д.190. Л.128,129.
- Электронный фонд правовой и нормативно-технической документации . Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/901802127, (дата обращения: 18.04.2017)
- Левочкина Н.А., Соседов Е.А. Организационная культура как фактор социально-экономической эффективности//Вектор развития современной науки. XXX Международная научно-практическая конференция. . М.: Издательство «Олимп», 2018 С. 204 -207
