Research friction propertyes of seasonings
Автор: Ostrikov A.N., Skladchikova J.V.
Журнал: Вестник Донского государственного технического университета @vestnik-donstu
Рубрика: Технические науки
Статья в выпуске: 2 (41) т.9, 2009 года.
Бесплатный доступ
The received data by definition of dependences friction factors from humidity of parsley, parsnip and celery are used at substantiation of choice of rational hydrodynamical mode of the drying providing uniform mixing, maximum preservation of particles and intensification of their drying process.
Короткий адрес: https://sciup.org/14249253
IDR: 14249253
Статья научная