Исследование характера распределения и электромагнитного поля в поле действия экспериментальной СВЧ-вентиляционной установка для построения систем тепловой обработки зерна
Автор: Будников Д.А.
Журнал: Агротехника и энергообеспечение @agrotech-orel
Рубрика: Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве
Статья в выпуске: 1 (30), 2021 года.
Бесплатный доступ
На современном уровне развития науки технология послеуборочной обработки зерна и кормов с помощью микроволнового поля сверхвысокой частоты (СВЧ) распространена достаточно широко. Она позволяет решать несколько проблем одновременно: обеззараживание и сушка зерна, предпосевная обработка семян, приготовление и обеззараживание кормов. Серьёзными ограничениями во внедрении СВЧ технологий в сушку и обеззараживание зерна является неравномерность распределения поля СВЧ по толщине зернового слоя и эксплуатационная надёжность блоков питания магнетронов. Обеспечение более равномерного распределения микроволнового поля в зоне обработки возможно за счёт совершенствования конструкции волноводов. В данной работе разработана компьютерная модель рабочей зоны лабораторной установки, содержащей 2 источника СВЧ мощности для обработки зернового слоя и выполнено моделирование распределения электромагнитного поля. На основе результатов моделирования разработана экспериментальная модель с изменяемыми параметрами продуктопровода. Далее проведено планирование и реализация экспериментальных исследований исследования распространения напряженности электрического поля в продуктопроводе установки, заполненной зерновым слоем и энергоемкости влагоудаления.
Микроволновое поле, напряженность поля, диэлектрик, режим сушки, энергоемкость
Короткий адрес: https://sciup.org/147229257
IDR: 147229257 | УДК: 620:631.365.22
Research of the character of distribution and electromagnetic field in the field of action of an experimental microwave ventilation unit for construction of heat treatment systems
At the modern level of scientific development, the technology of post-harvest processing of grain and feed using a microwave field of ultra-high frequency (UHF) is widely used. It allows you to solve several problems at the same time: disinfection and drying of grain, pre-sowing treatment of seeds, preparation and disinfection of feed. Serious limitations in the implementation of microwave technologies in drying and disinfection of grain are the uneven distribution of the microwave field over the thickness of the grain layer and the operational reliability of magnetron power supplies. Providing a more uniform distribution of the microwave field in the processing area is possible by improving the design of the waveguides. In this work, a computer model of the working area of a laboratory facility has been developed, containing 2 microwave power sources for processing the grain layer, and the electromagnetic field distribution has been modeled. Based on the simulation results, an experimental model was developed with variable parameters of the product pipeline. Further, the planning and implementation of experimental studies of the study of the propagation of the electric field strength in the product pipeline of the installation filled.
Текст научной статьи Исследование характера распределения и электромагнитного поля в поле действия экспериментальной СВЧ-вентиляционной установка для построения систем тепловой обработки зерна
Повышение требований к энергоэффективности оборудования сельскохозяйственного производства в настоящее время приводит к повышению интеллектуализации разрабатываемой техники и разработке новых технологических приемов реализации агротехнических процессов. При этом возрастает значение компьютерных технологий для ранних этапов проектирования [1-6]. В настоящее время совершенствование установок послеуборочной обработки зерна сопряжено не только с применением электрофизических воздействий, но и с разработкой режимов работы оборудования в условиях недостаточности данных. Зачастую исследователи ориентируются на применение обучающихся алгоритмов. Кроме того, необходима разработка систем контроля и накопления данных, позволяющих в дальнейшем совершенствовать алгоритмы и режимы работы оборудования.
Таким образом, целью исследования – разработать SCADA-систему лабораторной установки для сбора показаний процесса обработки зерна в поле действия источника микроволнового поля. 44
Материалы и методы исследования
В продолжение работ, проведенных в ранее, моделирование лабораторной установки и распределения электромагнитного поля в ней выполнялось в программном комплексе CST Microwave Studio. На рисунке 1 представлена трехмерная модель продуктопровода и формы рассматриваемых волноводов, разработанные в SolidWorks и импортированные в CST Microwave Studio с указанием материала элементов конструкции и продукта [7].
На рисунке 2 представлены результаты моделирования поглощения электромагнитной мощности зерновым материалом (пшеница W =16%) в процессе СВЧ нагрева (f= 2,45 ГГц). Для 2 а-в размер сечения продуктопровода 200 x 200 мм, для 2 г-е 200 x 200 мм.
а б в
1 – волновод; 2 – зерновой слой; 3 – продуктопровод; 4 – магнетрон Рисунок 1 – Трехмерная модель зоны СВЧ воздействия на зерно:
а – продуктопровод с волноводами для подвода СВЧ энергии; б – г – формы рассматриваемых волноводов
Моделирование проводилось для оценки распространения электромагнитного поля в объеме продуктопровода. В качестве оценки равномерности применялся коэффициент, представляющий собой отношение средней напряженности по объему камеры к максимальной напряженности. Аналогично данный коэффициент может быть рассчитан как квадратный корень отношения средней мощности, поглощаемой зерновым материалом в объеме продуктопровода к максимальной:
Q max
К = Е ср^ = / Emax "М
=J
5,56-10 - 11-E 2? -f-£i-tg6
5,56^10-11^E ^ax ^f^£ftg6’
где Е ср , Е max – средняя и максимальная напряженности электрического поля, В/м; Q ср , Q max – средняя и максимальная мощность, выделяемая в диэлектрическом материале, Вт/м3; г1 - действительная часть диэлектрической проницаемости материала на данной частоте;
tgS -тангенс угла диэлектрических потерь; f - частота поля, Гц.
Данный коэффициент может быть не только рассчитан на основе представленного моделирования, но и на основе экспериментальных измерений по контрольным точкам. Результаты расчета указанного коэффициента для приведенных размеров продуктопровода и 3-х видов применяемых волноводов (рисунок 1) представлен в таблице 1. Так как коэффициент зависит от плотности материала, то также приведены значения коэффициента для зоны, представленной на рисунке 2в при плотностях слоя 200, 500, 800 кг/м3.
а б в
г д е
Рисунок 2 – Результаты моделирования поглощения электромагнитной мощности пшеницей W=16% в процессе СВЧ нагрева f=2,45 ГГц
Таблица 1 - Расчетные значения коэффициента равномерности распространения электромагнитного поля в пшенице влажностью 16%
|
Позиция на рисунке 2 / плотность зерна, кг/м3 |
|||||||||
|
а / 800 |
б / 800 |
в / 800 |
г / 800 |
д / 800 |
е / 800 |
в / 200 |
в / 500 |
в / 800 |
|
|
К |
0,1805 |
0,1696 |
0,1897 |
0,1574 |
0,1380 |
0,1456 |
0,2203 |
0,1908 |
0,1897 |
Для проверки и уточнения результатов компьютерного моделирования требуется экспериментальная проверка посредством лабораторного эксперимента. С этой целью необходима разработка конструкции лабораторной установки и системы контроля показателей.
В процессе разработки лабораторной установки необходимо предусмотреть возможность быстрого перестроения зоны СВЧ-конвективной обработки, применяемых волноводов, плотности заполнения продуктопровода материалом, направление подвода агента сушки, его подогрев и т.д. В качестве источников микроволновой мощности применяются магнетроны малой мощности с рабочей частотой 2450±50 МГц. В качестве применяемых волноводов используются, представленные ранее 3 варианта исполнения, исполненные на основе стандартного сечения 90 x 45 мм (ГОСТ 13317-89).
В итоге данная конструкция позволяет не только собирать различные конфигурации зоны обработки, но и обеспечивать мобильность и компактную транспортировку. Подогрев агента сушки может осуществляться в оребренными ТЭНами в плавном режиме, которые устанавливаются между вентилятором и камерой СВЧ-конвективной обработки. Примером исполнения лабораторной установки представлен в виде эскизов, представленных на рисунке 3. Для предотвращения перегрева магнетронов на каждый из них устанавливается вентилятор для охлаждения. Для защиты персонала от излучения предусматриваются экранирующие кожухи [8].
В центральной части зоны СВЧ-конвективной обработки может быть установлен продуктопровод (рисунок 3 б-г) различного диаметра (150, 100, 50 мм), позволяющий ограничивать объем обрабатываемого материала (коэффициента заполнения зоны СВЧ-конвективной обработки.
Рисунок 3 – Эскиз лабораторной установки
В процессе реализации лабораторных исследований будет происходить измерение не только снижения веса обрабатываемого материала, но и изменение температуры по объему зернового слоя. Измерение температуры может проводиться как термопарами через стандартные устройства сбора сигналов (МВА8, МВ110 и др.), так и оптическими датчиками температуры.
Контроль температуры производится на поверхности магнетронов, что позволяет предотвратить их перегрев; на входе воздуховода; на выходе слоя (совместно с измерением скорости посредством анемометра); по объему материала в заданном количестве точек контроля (от 1 до 20). Все данные в автоматическом режиме сохраняются с указание времени съема показаний. Далее данные могут быть выгружены в файл и подвергнуты дальнейшей обработке.
Результаты и анализ.
Экспериментальные исследования проводились для пшеницы с уровнями влажности 14, 16, 20, 24, 26 % и уровнями плотности слоя 800, 500, 200 кг/м3; ячменя с уровнями влажности 14, 16, 20, 24, 28 % и уровнями плотности слоя 700, 450, 200 кг/м3; овса с уровнями влажности 14, 16, 20, 24, 28 %; тритикале с уровнями влажности 14, 16, 20, 24, 28 % и уровнями плотности слоя 550, 400, 250 кг/м3 [9-10].
В качестве функции отклика будет рассматриваться фактор диэлектрических потерь. Первоначально предполагается исследование на пшенице с последующим расширением исследованием на другие культуры. В качестве факторов для проведения экспериментальных исследований рассматривались: влажность зерна, W , % и плотность зернового слоя, р, кг/м3. Уровни варьирования факторов приведены в таблице 2.
Полученные результаты для разных плотностей материала соответствуют общей динамике, но значительно отличаются по уровню. Так, для плотного слоя пшеницы, что соответствует плотности 800 кг/м3 в диапазоне влажностей 11 ^ 30% коэффициент диэлектрических потерь изменяется в диапазоне 0,18 ^ 0,42; для псевдоожиженного слоя (500 кг/м3) 0,06 ^ 0,15; для взвешенного (200 кг/м3) 0,1 ^ 0,3. Достоверность данных для разных уровней плотности существенно отличается, так как в плотном слое погрешность обуславливается применяемыми датчиками, а также наличием воздушных промежутков в слое; для псевдоожиженного и взвешенного слоев помимо указанных добавляются потери, обусловленные тепловым взаимодействием воздуха с зерновым слоем и датчиком. Повысить качество измерений возможно за счет применения датчиков, на которые не действует микроволновое поле, например, оптические, а также изменением способа обеспечения требуемого слоя, например, механическим.
Таблица 2 - Уровни факторов варьирования
|
№ |
W , % |
ρ , кг/м3 |
№ |
W , % |
ρ , кг/м3 |
№ |
W , % |
ρ , кг/м3 |
|
1 |
14 |
800 |
6 |
14 |
500 |
11 |
14 |
200 |
|
2 |
16 |
800 |
7 |
16 |
500 |
12 |
16 |
200 |
|
3 |
20 |
800 |
8 |
20 |
500 |
13 |
20 |
200 |
|
4 |
24 |
800 |
9 |
24 |
500 |
14 |
24 |
200 |
|
5 |
26 |
800 |
10 |
26 |
500 |
15 |
26 |
200 |
Полученные данные о зависимости коэффициента диэлектрических потерь зернового слоя от влажности и плотности зернового слоя могут быть аппроксимированы полиномом второй степени вида:
s" = b0 + b 1 • W + b 2 • p3 + b3 • W2 + b 4 • p2 + b 5 • W • p3, (2) где b 0 , b 1 , b 2 , b 3 , b 4 , b 5 – коэффициенты пропорциональности.
Значения коэффициентов b 0 , b 1 , b 2 , b 3 , b 4 , b 5 полиномиальной модели для данных, соответствующих результатам экспериментальных исследований фактора диэлектрических потерь зернового слоя, приведены в таблице 3.
Помимо указанных закономерностей отмечено отличие диэлектрических свойств зернового материала, измеряемых до обработки микроволновым полем и после прохождения зоны СВЧ-конвективного воздействия. Так при снижении влажности материала с 18 до 15 %, коэффициент диэлектрических потерь соответствует аналогичному показателю для зерна влажностью 17%, не подвергавшемуся воздействию. Спустя некоторое время для этого же материала коэффициент диэлектрических потерь принимает значения, характерные для материала, не подвергавшегося СВЧ обработке аналогичной влажности. Это можно связать с изменением состояния связи влаги, находящейся в зерновом слое. Как отмечалось ранее, в процессе обработки микроволновым полем происходит диффузия влаги на поверхностные слои и капилляры зерновки. Это свойство может быть использовано при дальнейшей разработке режимов управления оборудованием СВЧ-конвективной обработки. Однако, требуются дальнейшие исследования указанных свойств.
Таблица 3 - Анализ причин повреждений воздушных линий напряжением 10 кВ
|
Материал |
b 0 |
b 1 |
b 2 |
b 3 |
b 4 |
b 5 |
SSE |
R2 |
RMSE |
|
Пшеница |
0,4232 |
0,3525 |
1,042 |
0,03711 |
0,3813 |
0,7108 |
0,6609 |
0,9549 |
0,2710 |
|
Ячмень |
0,562 |
0,3329 |
0,08991 |
0,06301 |
0,05348 |
-0,0114 |
0,0024 |
0,9987 |
0,0164 |
|
Овес |
0,5041 |
0,2005 |
0,001605 |
0,03722 |
-0,0528 |
0,03904 |
0,07621 |
0,8968 |
0,0920 |
|
тритикале |
0,5852 |
0,3525 |
0,6362 |
-0,003194 |
0,2487 |
0,3868 |
0,1801 |
0,9808 |
0,1414 |
При проведении исследований работы СВЧ-конвективного модуля рассматривались режимы, представленные в таблице 4. Так изменялись режим работы источников СВЧ-мощности: 0 – без использования СВЧ; ½ - в процессе обработки источники СВЧ-мощности работали с перерывами (при этом реализовывался режим 10 с СВЧ – 10 с без использования СВЧ); ¼ - в процессе обработки источники СВЧ-мощности работали с перерывами (при этом реализовывался режим 5 с СВЧ – 15 с без использования СВЧ).
Таблица 4 - Параметры лабораторного эксперимента
|
№ |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
СВЧ |
0 |
0 |
0 |
1/4 |
1/4 |
1/4 |
1/2 |
1/2 |
1/2 |
|
Т возд , ° С |
20 |
30 |
40 |
20 |
30 |
40 |
20 |
30 |
40 |
В таблице 5 представлены средние энергозатраты на сушку пшеницы с 20 до 14%, полученные в результате лабораторных испытаний при указанных режимах. Так же стоит принять во внимание то, что применение импульсных режимов воздействия СВЧ аналогичны подогреву агента сушки.
Таблица 5 - Средние энергозатраты на сушку пшеницы с 20 до 14%
|
Режим |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
Затраты на сушку, МДж/кг исп.вл. |
6,17 |
6,8 |
8,57 |
6,1 |
7,59 |
4,64 |
4,36 |
3,74 |
3,4 |
|
Время сушки, мин |
180 |
145 |
135 |
110 |
130 |
60 |
65 |
50 |
35 |
|
Доля, приходящаяся на СВЧ нагрев, % |
0 |
0 |
0 |
31 |
24 |
20 |
47 |
39 |
33 |
|
Доля, приходящаяся на подготовку агента сушки, % |
40 |
57 |
67 |
28 |
43 |
53 |
21 |
35 |
45 |
|
Доля, приходящаяся на вентиляцию, % |
60 |
43 |
33 |
41 |
33 |
27 |
32 |
26 |
22 |
Эти результаты позволяют доработать разработанные модели управления оборудованием и реализовывать управление процессом обработки по заданным критериям оптимальности.
Выводы
Исходя из вышеизложенного можно сделать следующие выводы:
-
1. Разработку моделей оптимального управления целесообразно производить по критериям минимальных энергозатрат и минимальному времени сушки с учетом граничных условий. В зависимости от выбранного режима работы оборудования источников микроволнового поля и подготовки агента сушки позволяет сократить энергозатраты на сушку в 1,7-2,4 раза либо значительно сократить время процесса сушки.
-
2. Режимы работы оборудования для проведения тепловой обработки зерна (прежде всего сушки), определяющиеся целевыми функциями по заданному критерию эффективности, при этом реализация управления по минимуму энергозатрат обеспечивает снижение энергоемкости сушки зерна в областях близких к кондиционной до 3,4 МДж на испарение килограмма влаги, а по критерию минимального времени сушки обеспечивается снижение времени сушки на 42%.
RESEARCH OF THE CHARACTER OF DISTRIBUTION AND ELECTROMAGNETIC FIELD IN THE FIELD OF ACTION OF AN EXPERIMENTAL MICROWAVE VENTILATION UNIT FOR CONSTRUCTION OF HEAT TREATMENT SYSTEMS
50 Агротехника и энергообеспечение. – 2021. – № 1 (30)
D.A. Budnikov, Cand. tech. sci.
Federal Scientific Agroengineering Center VIM, Moscow, Russia
Список литературы Исследование характера распределения и электромагнитного поля в поле действия экспериментальной СВЧ-вентиляционной установка для построения систем тепловой обработки зерна
- Jafari H., Kalantari D., Azadbakht M. Semi-industrial continuous band microwave dryer for Energy and exergy analyses, mathematical modeling of paddy drying and it's qualitative study. Energy. 2017. 138. 1016-1029.
- Olatunde G.A., Atungulu G.G. Milling behavior and microstructure of rice dried using microwave set at 915 MHz frequency. Journal of cereal science. 2018. 80. 167-173.
- Ospanov A.B., Vasilyev A.N., Budnikov D.A., et al. Improvement of grain drying and isinfection process in the microwave field: Monography. Almaty: Nur-Print, 2017. 155.
- Palamanit A., Sugira A.M., Soponronnarit S., et al. Study on quality attributes and drying kinetics of instant parboiled rice fortified with turmeric using hot air and microwave-assisted hot air drying. Drying technology. 2019.
- Vasiliev, Aleksey N., Goryachkina, V. P., Budnikov, Dmitry Research Methodology for Microwave-Convective Processing of Grain. International Journal of Energy Optimization and Engineering (IJEOE)9(2) April-June 2020. Article: 1. Pages: 11. DOI: 10.4018/IJEOE.2020040101
- Budnikov, D., Vasilyev, A.N. The Mechanism of Intensification of Heat and Moisture Transfer During Microwave-Convective Processing Grain. Advances in Intelligent Systems and Computing. 2020. Volume 1072. Pp. 231-239.
- Будников, Д.А. Коэффициент равномерности распространения микроволнового поля в зерновом слое // Электротехнологии и электрооборудование в АПК. 2020. Том 67. N 2(39). С.87-92. DOI: 10.22314/2658-4859-2020-67-2-87-92
- Budnikov, D., Vasilyev, A.N. Development of a Laboratory Unit for Assessing the Energy Intensity of Grain Drying Using Microwave. Advances in Intelligent Systems and Computing. 2020. Volume 1072. Pp. 93-100.
- Будников, Д.А. Повышение энергоэффективности сушки зерна с применением электрофизических воздействий // Ползуновский альманах. - 2020. № 1. С. 125-130.
- Будников, Д.А. Результаты эксперимента по определению энергоэффективных режимов сушки зерна с применением микроволнового излучения // Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве. - 2020. Т. 67. № 1 (38). С. 22-27. DOI: 10.22314/2658-4859-2020-67-1-22-27