Исследование органолептических свойств воды в реке Каменке и Останкинском пруду

Вода является важным источников для социально-экономического развития и роста городов. Совместно с ростом численности населения происходит увеличение в потребности воды, которая изымается из подземных и наземных водных объектов, а значит повышается антропогенное воздействие на окружающую среду. Интенсивная хозяйственная деятельность в мегаполисах приводит к изменению органолептических и гидрохимических свойств воды.

Последнее десятилетие в трудах отечественных ученых значится информация об изменении гидрохимических показателей пресной воды по всей Земле. Ученые утверждают об ухудшении органолептических показателей, химических, радиационных и эпидемиологических показателях [1, 2].

В 2015 году Генеральной ассамблеей ООН в качестве «плана достижения лучшего и более устойчивого будущего для всех» было сформулировано и озвучено 17 целей устойчивого развития, среди которых цель номер 6 звучит, как чистая вода и санитария. Высокая степень загрязнения водных источников наблюдается во многих регионах мира, поэтому необходимо своевременно и дешево определять качество воды.

Определение органолептических показателей воды позволяет на ранних стадиях выявить общую загрязненность. Преиму- щество данного метода заключается в том, что в короткие сроки с минимальными финансовыми затратами можно определить качественное загрязнение воды. Нами были определены следующие органолептические свойства воды: цветность, мутность, запах и привкус.

Целью настоящей работы является анализ органолептических свойств воды в реке Каменке и Останкинском пруду в условиях городской среды.

Материалы и методы. В качестве изучаемых водных источников были выбраны два объекта: река Каменка и Останкинский пруд, так как они располагаются в пределах рекреационной зоны г. Москвы, где должно наблюдаться наименьшее воздействие хозяйственной деятельности на состояние водных объектов.

Для оценки состояния поверхностных вод территории Останкинского района использовался СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» [3]. Пробы воды отбирались в соответствии с ГОСТ 31861-2012, который регламентирует основные правила забора, транспортировки и хранения проб воды [4].

Отбор проб поверхностных вод осуществлялся весной (когда водные источники освободились ото льда) с четырех каскадов реки Каменка, и одна точка забора воды располагалась у побережья Останкинского пруда. Пробы воды отбирались с целью выявления количественных и качественных характеристик воды, т.е. физические свойства и химический состав.

Всего было отобрано 5 проб поверхностных вод, из которых 4 на реке Каменке и 1 на Останкинском пруду. Были определены основные органолептические показатели (цветность, запах, прозрачность и вкус), полученные значения занесены в таблицу.

Таблица. Значения гидрохимических показателей и загрязняющих веществ поверхностных вод Останкинского района

Результаты. Разнообразны причины появления запаха и вкуса у воды, а также изменение ее мутности и цветности. Для поверхностных водных источников в городской черте в первую очередь это связано с поверхностным стоком. Запах и вкус может изменяться в результате цветения воды. Значительный уровень мутности и резкий запах могут свидетельствовать о биологическом загрязнении водоема.

Повышенная цветность косвенно указывает на содержание в изучаемых водах гумусовых веществ, различных соединений железа, а также некоторых других металлов, в том числе тяжёлых. Мутность воды реки Каменки оценивается в 40 градусов, что на 10 градусов выше ПДК, значит вода не может быть пригодна для потребления в организм. Цветность Останкинского пруда значительно выше и достигает 74 градусов, относительные высокие показатели цветности говорят об отрицательном воздействии на растительный

Летучие пахнущие вещества присутствуют в переизбытке во всех исследуемых пробах вода, так воды реки Каменки имеют отчетливый вкус и запах, вызывают отрицательный отклик и заставляют воздержаться от употребления данной воды.

Вода в обоих водных источниках считается мутной, поскольку содержание неорганических и органических тонкодисперсных взвесей достигает 12,6 мг/л, превышая ПДК питьевой воды в 4,84 раза, показатель в воде реки Каменки меньше (в районе 8,7 мг/л в зависимости от места взятия пробы).

Таким образом, комплексный анализ органолептических свойств изучаемой воды указывает на то, что она считается небезопасной и не может быть использована в хозяйственно-питьевого и культурнобытового целях, перед употребление воды необходимо провести комплекс мер по улучшению органолептических показателей воды.

• и животный мир водоема.