Исследование вопросов совершенствования организации деятельности службы приема и размещения гостиниц и иных средств размещения
Автор: Котенко Д.А.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Статья в выпуске: 11-1 (30), 2016 года.
Бесплатный доступ
В данной статье исследуются различные научные подходы к определению понятия «служба приема и размещения». Автором статьи обоснованы проблемы в организации работы службы приема и размещения гостиницы, а также приводятся возможные пути дальнейшего улучшения работы данного подразделения гостиничного предприятия.
Служба приема и размещения, гостиницы
Короткий адрес: https://sciup.org/140116695
IDR: 140116695
Список литературы Исследование вопросов совершенствования организации деятельности службы приема и размещения гостиниц и иных средств размещения
- Асанова И.М., Жуков А.А. Деятельность службы приема и размещения: учебник для студ. высш. учеб. заведений. 2011. Москва. Издательский центр «Академия». 288 с.
- Воронцова М.Г., Быстров С.А. Гостиничный бизнес: теория и практика. 2014. Санкт-Петербург. Издательство С.-Петерб. Гос. Ун-т культуры и искусств. 168 с.
- Суворова Д.А., Тесленко И.В. Организация работы службы приема и размещения в гостинице ООО «Сибирская»/IV Международная студенческая электронная научная конференция «Студенческий научный форум». 2012. с. 3-35
- Scott M.D. Front office role expectations as defined by hotel management and by front office personnel a comparative study, Rochester Institute of Technology RIT Scholar Works, theses, 1994. 92 р.
- http://www.ibis.com/-Официальный сайт отеля «Ibis». Дата обращения 05.10.2016
Статья научная