Источники нетрадиционных кормовых добавок и их полезные свойства

Цель исследования - определение химического состава нетрадиционных кормовых добавок. Задачи исследования: 1) изучить химический состав нетрадиционных кормовых добавок; 2) определить влияние белитового шлама и окисленного бурого угля на динамику живой массы белых мышей. Исследование проведено в 2018 г. на кафедре зоотехнии и технологии производства продуктов животноводства Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины Красноярского ГАУ. Объектом исследования являлись нетрадиционные кормовые добавки. Исследование проведено комплексно, с использованием прибора инфракрасный анализатор «ИнфраЛЮМ». Экспериментальные данные обработаны методом зоотехнического анализа (лабораторный метод). Для проведения опыта было сформировано 3 группы взрослых самок белых мышей по 10 голов в каждой группе, 1 контрольная и 2 опытные. Группы формировались по принципу пар-аналогов с учетом пола, возраста, живой массы, уровня развития и состояния здоровья. Подбор пар-аналогов проводили, руководствуясь методикой А. И. Овсянникова (1976). Контрольная группа получала основной рацион (ОР), который включает следующие компоненты: овес, пшеница, крупа кукурузная, хлеб пшеничный, соль поваренная, морковь, свекла. В первой опытной группе произведена замена 1 % от минеральной части основного рациона на белитовый шлам. Во второй опытной группе произведена замена 5 % от минеральной части основного рациона на окисленный бурый уголь. Живая масса в опытных группах на конец опыта увеличилась по сравнению с контрольной группой на 4,8 и на 7,9 г, что составляет 18,1 и 28,4 % соответственно (P ≥ 0,999). Нетрадиционные кормовые добавки, содержащие большое количество минеральных элементов, оказали положительное влияние на прирост живой массы лабораторных животных (белых мышей).