Из опыта борьбы с заболеваниями яблони в садах Узбекистана

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice

УДК 632.95:634.1                                  

Садоводство в структуре сельского хозяйства Республики Узбекистан традиционно считается одним из основных и доходных направлений. Выращенные у нас плоды известны во всём мире и отличаются хорошим товарным видом и высокими вкусовыми качествами. В общей структуре садоводства большое место отводится плодовым культурам, которые содержат в своих плодах различные витамины, органические кислоты, сахара, микроэлементы, которые необходимы для нормального развития живых организмов. Благоприятные климатические условия Узбекистана для развития плодовых культур, являются также благоприятными для сохранения и развития возбудителей различных заболеваний. В результате такие заболевания как парша яблони и мучнистая роса каждый год встречаются в наших садах [10].

Впервые болезнь парша была выявлена в Швеции в 1819 году и определен ее возбудитель, которому было дано наименование Venturia inaequalis (Cooke) Wint. [1] В дальнейшем данная болезнь отмечалась в Германии в 1833, США в 1934, Англии в 1945, России и Австрии в 1962. Возбудитель парши свое развитие проходит в двух стадиях: совершенная стадия в виде аскомицета Venturia inaequalis и конидиальной стадии в виде гифомицета Fusicladium dendriticum (Wallr.) Fuck. В сумчатой стадии микромицет развивается как сапротроф, обитая на опавшей листве, а в конидиальной стадии, как паразит, поражает листья, плоды и побеги, развиваясь в живых тканях хозяина [7].

Первое упоминание о болезни парши яблони в условиях Средней Азии приводит Н. Г. Запрометов (1923). Согласно его данным болезнь широко распространена на диких яблонях [4].

По данным О. Т. Хужаева (2010) в обследованных им, Ташкентской области парша широко отмечалась во всех хозяйствах. Распространение парши и степень ее поражения различается по годам, регионам и хозяйствам. Так, в 2005 г на равнинных районах распространение составляло 66,2-70,5%, степень ее развития – 21,0-27,1%; в предгорных районах данные показатели составляли 67,8-77,0% и 26,4-27,2% соответственно; данные по горным районам равнялись 78,7-80,5% и 30,0-31,2%. В 2006 г распространенность парши на равнинных территориях равнялась 33,1-78,5%, а степень ее развития составляла 6,8-26,1%; в предгорных районах – 66,9-75,8% и 25,7-26,6% и в горных районах 79,4-85,6% и 31,1-36,7% соответственно [8].

Мучнистая роса на яблонях впервые отмечена в 1830 г во Франции естествоиспытателем J. Duby, который дал характеристику возбудителя и назвал гриб – Erysiphe mali. В 1888 г английские ученые J. Ellis и R. Everhart привели полное описание возбудителя мучнистой росы яблони и ввели наименование Sphaerotheca leucotrica . Существующее до сих пор видовое наименование данного возбудителя ввел в 1900 г E. S. Salmon, который на основании сумчатой стадии определил его как Podosphaera leucotrica (Ellis et Everhart) Salmon [4].

На территории современных стран СНГ впервые мучнистую росу на яблоне отметил В. К. Варлик в конце XIX века. В начале XX века заболевание отмечалось в условиях Кавказа Черноморского побережья, также распространилось на территории Сибири, Волынской губернии, а также Сочи, Бессарабия и Феодосии. В последующем ареал распространения мучнистой росы весьма обширен и захватывает Закавказье, Центральную Азию, Северный Кавказ, Крым, Украину, где наносит значительный ущерб посадкам плодовых культур в садах [2, 6].

Мучнистая роса яблони и груши широко распространена в условиях Центральной Азии и встречается во всех регионах Узбекистана. Заболевание поражает почки, листья и плоды, а также молодые ветки и побеги. На листьях появляется розоватый до серого цвета мучнистый налет. В дальнейшем налет охватывает всю поверхность листа, образуя беловатые пятна, пораженные листья и побеги буреют и засыхают [5, 10].

В снижении вредоносности развития заболевания значительная роль отводится химическому методу борьбы. В прежние времена в борьбе с мучнистой росой применялись препараты серы, т.к. по отношению к препаратам меди возбудитель более устойчив. Имея в виду, что количество фунгицидов, зарегистрированных против болезней яблони весьма ограничено, а также то, что одни фунгициды, эффективные против одного заболевания, часто не действует против другого заболевания (или других возбудителей), новые фунгициды необходимо оценивать против всех основных патогенных грибов, встречающихся на яблонях.

Фунгицид Приам К.Э. (Сипродинил 250 г/л). испытывали в яблоневом саду фермерского хозяйства «Ачапошша» Чустского района, Наманганской области. Зона расположена в равнинной зоне земледелия. Сады заложены 7 лет назад, сорт яблони «Семеренко».

Обработки проводили с помощью моторизованного ранцевого опрыскивателя, с расчетной нормой расхода рабочей жидкости 800 л/га путем 4-х кратного опрыскивания, первое до цветения яблони (16 мая), второе через 14 дней уже после цветения (30 мая), третей опрыскивания (14 июня), четвёртый опрыскивания (29 июня 2024 г). Опыты были заложены в утренние часы, с 8 до 10 ч, когда температура воздуха не превышала 26ºС и скорость ветра 1 м/сек [9].

Распространённость болезни определяли по формуле:

Рб = n·100/N, где Рб — распространённость болезни (%); N — общее количество растений; n – количество больных растений.

Развитие болезней определяли по формуле:

R=∑ (ав)×100/kN где: R — развитие болезни, Σ (ав) — сумма произведений числа листьев, плодов на соответствующий им балл поражения; N — общее количество учетных листьев, плодов; k — высший балл шкалы учета.

По показателям распространенности и развития судят об уровне развития болезни и эффективности проведенных в саду защитных мероприятий.

Биологическую эффективность фунгицидов рассчитывают по эмпирической формуле:

Бэ = (Ик – Ио)·100/Ик, где Бэ — биологическая эффективность, %; Ик — индекс болезни в контроле; Ио – индекс болезни в опыте. Индекс болезни также определяли эмпирически, умножением показателей распространённости болезни и степени её развития и делением полученной суммы на 100.

Испытания на яблоне фунгицида Приам К.Э. (Сипродинил 250 г/л) провели против парши, мучнистой росы и монилиозной плодовой гнили.

Испытания проходили на фоне заражения яблонь паршой на уровне 10-20%.

Таблица-1

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНГИЦИДА ПРИАМ К.Э. , 2024 г.

Варианты	q s 8 §	Листья			Побеги			Плоды
		\o o\ 53 и 53	СИ	\o o\ § s S со § s	о\ £ 53 и 53	3 50 с? си	о\ § S § s Г1	53 И 53	3 50 с\ 50 СП	§ S S со § S
Парша
Приам К.Э.	0,6	8,4	1,6	89,1	5,3	1,3	87,6	9,8	2,0	88,0
Скорт, 25% К.Э. (Эталон)	0,2	9,6	2,0	86,5	5,8	1,6	84,7	10,3	2,2	86,8
Контроль	-	30,2	14,8	-	30,9	10,5	-	32,8	16,7	-
Мучнистая роса
Приам К.Э.	0,6	3,7	1,6	88,1	3,9	1,8	87,7	5,6	1,5	88,0
СКОРТ, 25% К.Э. (Эталон)	0,2	3,4	1,9	86,00	4,0	2,0	86,4	5,7	1,7	86,4
Контроль	-	26,8	13,5	-	28,5	14,7	-	29,7	12,5	-

Окончательный анализ показал, что при обработке фунгицидом Приам К.Э. в норме расхода 0,6 л/га против парши на листьях яблони развитие болезни сократилось на 89,1%, анализ на побегах показал сокращение развития болезни на 87,6%, а на плодах на 88,0%. Биологическая эффективность эталонного препарата Скорт, 25% К.Э. была немного меньше, чем в опытном варианте по всем срокам учётов и составила на листьях 86,5%; побегах — 84,7%, а на плодах — 86,8%.

При обработке против мучнистой росы фунгицидом Приам К.Э. в норме расхода 0,6 л/га снижение признаков заболевания на листьях составило 88,1%, на побегах – 87,7%, а на плодах — 88,0%. Эффективность эталонного препарата Скорт, 25% К.Э. была немного меньше, чем опытном варианте по всем срокам учётов: — на листьях — 86,0%, на побегах — 86,4%, на плодах — 86,4% соответственно (Таблица 1).

Биологическая эффективность фунгицида Приам К.Э. в норме расхода 0,6 л/га против болезни монилиозной плодовой гнили яблони составило: на листьях — 88,2%, на плодах — 87,8%. Эффективность эталонного препарата Скорт, 25% к.э была немного меньше по всем срокам учётов. Что составила на листьях 85,9%, побегах 86,1% (Таблица 2).

Таблица-2

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНГИЦИДА ПРИАМ К.Э.

ПРОТИВ МОНИЛИОЗНОЙ ГНИЛИ, 2024 г.

Варианты	g s § g ^ s’	xp QO\ И 5 p	Листья S s ^ X§	=“ So\ a s 2 § s 5 '&	Q ox	Плоды S s X§	« 2 =“ So\ S 5 2 ^ « •$ § s 5 '&
Приам К.Э.	0,6	8,1	1,5	88,2	5,6	1,4	87,8
Скорт, 25% К.Э. (Эталон)	0,2	9,6	1,8	85,9	5,8	1,6	86,1
Контроль	-	20,2	12,8	-	29,9	11,5	-

Таким образом, фунгицид Приам к.э. (Сипродинил 250 г/л). показал высокую эффективность против парши, мучнистой росы и монилиозной гнили плодах на яблоне в норме расхода 0,6 л/га. Препаративная форма препарата Приам к.э. (Сипродинил 250 г/л) удобна в применении, при смешивании с водой, быстро образует рабочую смесь, не фитотоксичен.