Из опыта индексирования документов по пищевой промышленности

Бесплатный доступ

Рассмотрены проблемы, возникающие при индексировании документов по пищевой промышленности. Приводятся наиболее употребляемая терминология понятий из области «продукты питания», в т.ч. включенная для индексирования в рубрики отраслевого рубрикатора. Предложены некоторые уточнения схемы индексирования документов по вопросам питания человека. Полученные результаты основаны на многолетнем опыте научной обработки документов по пищевой промышленности.

Пищевая промышленность, пищевые производства, продукты питания, рубрикаторы, индексирование информации, документы, цнсхб

Короткий адрес: https://sciup.org/144160120

IDR: 144160120

Список литературы Из опыта индексирования документов по пищевой промышленности

  • Государственный классификатор НТИ. Т. 1. - М., 2007. 239 c.
  • Поздняковский В.М., Резниченко И.Ю., Попов А.М. Экспертиза пищевых концентратов. - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2004. - 228 с.
  • Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания: справочник - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. - 391 с.
  • Экспертиза напитков / Под общ. ред. Поздняковского В.М. - Новосибирск: Изд-во Новосиб. ун-та, 2000. - 332 с.
Статья научная