Изменение биохимического состава плодов яблони выращиваемых на слаборослых подвоях в связи с различными способами формирования кроны
Автор: Намозов Ихтиор Чориевич
Журнал: Бюллетень науки и практики @bulletennauki
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 4 т.7, 2021 года.
Бесплатный доступ
В статье приводятся сведения о проведенных биохимических анализах плодов яблони. Показано, что наибольшим количеством сухих растворимых веществ (16,9%) и аскорбиновой кислоты (8,6 мг/100 г сырого вещества) плоды яблони сорта Голден Делишес обладали при формировке кроны по разреженно ярусному типу. Лабораторные анализы плодов яблони осеннего сорта Голден Делишеса и зимнего сорта Фуджи показали, что из общего количества сахаров наибольшую долю составляет фруктоза, то есть ее содержание по сортам яблони достигает 82,4-87,6% (вместе с глюкозой).
Подвой, сорт, схема, яблоня, крона, интенсификация, развитие, урожай, качество
Короткий адрес: https://sciup.org/14120496
IDR: 14120496 | DOI: 10.33619/2414-2948/65/14
Список литературы Изменение биохимического состава плодов яблони выращиваемых на слаборослых подвоях в связи с различными способами формирования кроны
- Будаговский В. И. Культура слаборослых плодовых деревьев. М.: Колос, 1976.
- Бурмистров А. Д., Степанычев А. И. Яблоня на слаборослых подвоях // Садоводство. 1978. №7. С. 38-34.
- Намозов И. Ч., Исламов С. Я., Енилеев Н. Ш. Оптимизация площади питания яблоневых садов как фактор интенсификации плодоводства // Бюллетень науки и практики. 2018. Т. 4. №4. С. 150-155.
- Попов Б. А. Сады на карликовых подвоях. М.: Россельхозиздат, 1976. С. 7-8.
- Пронин С. Н., Колесников Е. В. Промышленный сад. М.: Знание, 1976. 63 с.
- Трусевич Т. В. Интенсивное садоводство. М.: Колос, 1978. С. 203-205.
- Сенин В. И. Сады на карликовых подвоях. Днепропетровск, 1978. С. 9-18.
