Change some properties of consumer at freezing and clogging bracken
Автор: Shalisko I.V.
Журнал: Технико-технологические проблемы сервиса @ttps
Рубрика: Диагностика и ремонт
Статья в выпуске: 4 (34), 2015 года.
Бесплатный доступ
This article touched on the storage of young shoots of bracken fern at freezing and clogging. Freezing is a suggested storage method
Bracken fern, young shoots, freezing, water activity, tannin, ascorbic acid, elasticity, wetness
Короткий адрес: https://sciup.org/148186276
IDR: 148186276
Статья научная
