Изменение живой массы коров под влиянием авансированного кормления их за 21 день до отёла и в первую фазу лактации

отличаться от рациона лактирующих коров . Поэтому изучение влияния авансированного кормления глубокостельных сухостойных коров за 21 день до отёла на изменение их живой массы в этот период и за лактацию , весьма актуально .

Материал и методика исследований

Исследования по влиянию авансированного кормления глубокостельных сухостойных коров за три недели до отёла и в первую фазу (100 дней ) лактации на изменение живой массы подопытных животных проводили в племенном репродукторе ФГУП УОХ « Кокино » Брянской ГСХА в период декабрь 2009 года - октябрь 2010 года . Объектом исследований служили коровы чёрно - пёстрой породы в сухостойном периоде средней живой массой 477482 кг с молочной продуктивностью 4700-4900 кг жирностью 3,86-3,87% за предыдущую лактацию . Для опыта было отобрано 20 коров , которых разделили на две группы ( контрольную и опытную , по 10 голов в каждой ) по методу пар - аналогов с учётом их живой массы , возраста , удоя за последнюю лактацию и содержанию жира в молоке . Контроль за изменением живой массы подопытных животных осуществляли путём взятия промера обхвата груди за лопатками ( по методике Лебедько Е . Я . и др ., 2004) утром до кормления при постановке на опыт , за 1-2 дня до предполагаемого отёла , в первый день после отёла , а затем ежемесячно в течение лактации .

Алгоритм исследований представлен в таблице 1.

Таблица 1 – Алгоритм исследований

Группы
Контрольная : сухостой ОР по нормам РАСХН ( сено – 3 кг , силос – 30 кг , свекла – 5 кг , смесь концентратов – 2 кг )	Опытная : сухостой ОР по нормам РАСХН ( сено – 3 кг , силос – 30 кг , свекла – 5 кг , смесь концентратов – 2 кг ) + дополнительно смесь концентратов по следующей схеме : с 21 по 15 день до отёла – 1 кг , с 14 по 8 день до отёла – 2 кг , с 7 до отёла – 3 кг .
Контрольная : Первая фаза 100 дней после отёла ОР ( сено – 3 кг , силос – 30 кг , свекла – 5 кг , смесь концентратов – 7 кг )	Опытная : первая фаза 100 дней после отёла ОР ( сено – 3 кг , силос – 30 кг , свекла – 5 кг , смесь концентратов – 7 кг )
Контрольная : пастбищный период •       ОР ( трава пастбищная – 35 кг , зелёная подкормка – 10 кг , смесь концентратов – 4 кг )	Опытная : пастбищный период ОР ( трава пастбищная – 35 кг , зелёная подкормка – 10 кг , смесь концентратов – 4,5 кг )

Целью исследований являлось изучение влияния авансированного кормления глубокостельных коров за 21 день до отёла и в первую фазу лактации на изменение живой массы подопытных животных за период исследований . В задачу наших исследований входило изучить следующие вопросы :

• -    определить валовой и среднесуточный прирост живой массы подопытных животных за период с 21 дня до отёла ;

• -    определить валовой и среднесуточный прирост живой массы подопытных животных от отёла до завершения лактации ;

• -    определить коэффициенты молочности подопытных животных .

Содержание коров в зимний период было привязное на полах с плиточным покрытием на ежедневно сменяемой подстилке , с пользованием 1,52 часовыми пассивными прогулками , а в летний период – пастбищно - лагерное .

Результаты собственных исследований и их обсуждение

Ж ивая масса коров в конечном итоге является показателем роста и развития животных . Не имея к началу лактации дополнительного резерва пита тельных веществ в организме , корова никогда не сможет реализовать свой генетический потенциал по молочной продуктивности . В период раздоя у жи вотных с ростом суточного удоя на образование молока тратится часть питательных веществ собственного тела .

В нашем опыте мы проанализировали изменения живой массы глубокостельных коров перед отёлом при их авансированном кормлении и в течение первой фазы лактации и до конца лактации ( табл . 2).

Таблица 2 – Изменения живой массы подопытных животных , кг

Показатели	Группа
	контрольная	опытная
Продолжительность основного периода , дней	21	21
Ж ивая масса :
в начале опыта	522,0±4,0	522,0±5,4
перед отёлом	534,7±4,2	541,8±5,5
Валовой прирост	12,7±0,5	19,8±0,3***
Среднесуточный прирост , г	605±23,6	943±17,1***
Ж ивая масса : в первый день после отёла	487±3,5	492 ±6,7
1 - й месяц лактации	479±4,3	490±5,8
2- й месяц лактации	471±4,2	485±5,8
3- й месяц лактации	475±4,4	489±5,7
4- й месяц лактации	482 ±4,2	496±5,8
5- й месяц лактации	492±3,6	502 ±6,8
6- й месяц лактации	499±3,7	509±6,0
7- й месяц лактации	506±4,1	522±3,9*
8- й месяц лактации	514±4,0	532±4,1*
9- й месяц лактации	522±3,9	541±4,0**
10- й месяц лактации	532±3,8	550±4,1*
Прирост живой массы за лактацию	45±1,4	52,6±0,7**
Среднесуточный прирост за лактацию , г	148±4,7	173±2,3**

Примечание : * - Р <0,05; ** - Р <0,01; ***- Р < 0,001

Ж ивая масса глубокостельных коров за период двадцать один день перед отёлом возрастала в разных группах неодинаково . У коров контрольной группы она увеличилась на 2,45% или на 12,7 кг ; а у коров опытной группы на 19,8 кг или на 3,8%. Максимальный валовой и среднесуточный прирост живой массы был выше у животных опытной группы . Разница в приросте живой массы между животными опытной и контрольной групп составила 7,1 кг ( Р <0,001). Среднесуточный прирост коров опытной группы был на 333 г ( Р <0,001), или на 55,1% достоверно выше , чем у коров контрольной группы .

В первый день после отёла живая масса коров обеих групп была практически одинаковой . Результаты ежемесячных измерений объема груди за лопатками отразили различия по изменению живой массы у коров подопытных групп в период лактации . Динамика изменения их живой массы в течение лактации имела криволинейный характер . После отёла , в первые месяцы лактации она по мере раздаивания незначительно снижалась и к концу лактации снова интенсивно нарастала . Повышение живой массы в этот период связано с наступлением стельности и затуханием лактационной деятельности .

Анализ изменения живой массы подопытных животных показал некоторые характерные особенности каждой группы . Ж ивая масса коров опытной группы , получавших перед отёлом авансированное и более обильное питание , за период раздоя снижалась гораздо слабее , чем в контрольной группе , это , вероятно , связано с более интенсивным продуцированием молока .

В первый день после отёла живая масса коров обеих групп была практически одинаковой . За период раздоя у коров опытной группы , накопивших резерв питательных веществ за период сухостоя , менее интенсивно снижалась живая масса , чем у аналогов в контроле . Начиная с третьего месяца после раздоя , возрастала живая масса коров подопытных групп . Так , в контрольной группе среднесуточные приросты за период лактации составляли в среднем 148 г ( колебались от 124 до 167 г ), а в опытной – 174 ( колебания составили от 163 до 184 г ).

Таким образом , повышенный уровень кормления глубокостельных коров перед отёлом способствовал их интенсивному росту , накоплению питательных веществ в организме , увеличению живой массы перед отёлом . Нормирование кормление коров с учётом их продуктивности , живой массы , авансирования кормов на предполагаемый удой , оказало положительное влияние на сохранение живой массы при незначительных потерях её в период раздоя .

В оценке коров молочного направления определённое значение имеет показатель производства молока на 100 кг живой массы , или коэффициент молочности . Этот показатель косвенно характеризует интенсивность лактации и оплату корма . Считают , что крупные животные больше теряют резервного жира , белка и минеральных веществ , чем мелкие , при образовании продукции . Показатели , характеризующие производство молока на 100 кг живой массы подопытными коровами за период раздоя и за 305 дней лактации , представлены в табл . 3.

Таблица 3 – Коэффициенты молочности подопытных животных

Показатели Группа контроль опыт За период раздоя (100 дней): живая масса, кг 475±4,3 489±5,7 удой на 1 корову, кг 2003±100,5 2214± 98,4 Получено молока на 100 кг живой массы, кг 391,6±22,4 415,3±16,3 За 305 дней лактации: живая масса, кг 498±4,02 514±4,2* удой на 1 корову, кг 5287±237,0 5934±174,0 Получено молока на 100 кг живой массы, кг 1061,6±51,2 1154,4±40,9 повышении живой массы обуславливаются тем, что крупные животные при повышенном уровне кормления способны потреблять больше кормов. Следовательно, по показателям производства молока на 100 кг живой массы можно судить о степени подготовки коров к отёлу и интенсивности раздаивания. При увеличении живой массы и значительном нарастании удоев производство молока на 100 кг живой массы увеличивается.

В контрольной группе удой за 305 дней лактации у коров превышал живую массу в 10,6 раза , а в опытной группе – 11,5 раза .

Таким образом , применение авансированного кормления глубокостельных коров в сухостойный период за 21 день до отёла позволяет создать в организме определённый резерв питательных веществ , который способствует получению валового прироста за три недели до отёла на 55,9% и за лактацию на 16,9%, а также приводит к увеличению относительной молочности на 92,8 кг .

Коровы опытной группы за все периоды лактации сохранили относительно высокую молочность ( табл .3). Повышение удоев при одновременном