Изучение самонесовместимых линий редьки европейской зимней
Автор: Косенко М.А.
Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka
Статья в выпуске: 5-2 (21), 2018 года.
Бесплатный доступ
Статья посвящена анализу сортового обследования развития семенных растений редьки европейской. Рассмотрены особенности комбинационных скрещиваний. Определено различие скороспелости растений. Уровень самонесовместимости позволил определить полностью самонесовместимые, частично самонесовместимые и совместимые растения.
Редька европейская, самонесовместимость, линии, скрещивания, урожайность
Короткий адрес: https://sciup.org/140282677
IDR: 140282677
Текст научной статьи Изучение самонесовместимых линий редьки европейской зимней
Редька европейская зимняя - двулетнее перекрестноопыляющееся растение. Семена редьки прорастают уже при 2-4оС с заделкой семян на 23см.
Среди овощных растений редька признана одной из древнейших, ее возделывают более 5000 лет.
Культура влаголюбивое растение и не переносит воздушную засуху.
У редек имеются самостерильные и самофертильные формы. Самоопыление в течение двух поколений изолирует гомозиготные по определенным генам линии[3,с.16].
Пищевая ценность корнеплода определяется основными элементами химического состава. Различие образуется видовыми и сортовыми особенностями, особенностями выращивания, фазами роста растений.
Среднее содержание сырого вещества составляет 11,77%, содержание сахаров около 4%, сырого белка 2,1%, золы около 1%.
Химический состав корнеплодов представлен в таблице 1.
| Компоненты химического состава | Редька | Редис | 
| Сырое вещество,% | 11,76 | 6,85 | 
| Сумма сахаров,% | 3,96 | 2,41 | 
| Сырой белок,% | 2,1 | 1,06 | 
| Зола,% | 0,96 | 0,71 | 
| Аскорбиновая кислота, мг/100г | 29,66 | 22,71 | 
Важное значение имеет наличие минеральных элементов. По содержанию кремния редька уступает только топинамбуру. Особое значение имеют эфирные масла, образующие вкус корнеплода.
Место проведения опытов: отдел селекции ФГБНУ ВНИИО, защищенный грунт, обогреваемые пленочные теплицы. Сроки посадки 15 марта. Схема посадки 70 х 30 см вручную.
Выделившиеся в коллекционном питомнике новые растения с ЦМС (редька японская и китайская) были включены в первое насыщающее скрещивание с линиями В (редька европейская зимняя).
Фенологические наблюдения: стеблевание; бутонизация; цветение; образование стручков; восковая спелость семян; уборка (частичная) [1,с.52].
В зрелых семенниках стручки не растрескиваются и прочно удерживаются на стеблях[2,с.44].
Схема скрещиваний самонесовместимых линий редьки европейской зимней представлена в таблице 2.
Таблица 2 - Схема скрещиваний самонесовместимых линий редьки европейской зимней (2017 г), обогреваемые пленочные теплицы (ОКС)
| ♀ ♂ | 44-2 | 58-1 | 59-2 | 39-3 | 54-1 | 
| 44-2 | * | х | х | х | х | 
| 58-1 | х | * | х | х | х | 
| 59-2 | х | х | * | х | х | 
| 39-3 | х | х | х | * | х | 
| 54-1 | х | х | х | х | * | 
Урожайность сельскохозяйственных культур характеризует степень интенсивности сельского хозяйства [8,с.21]. Рост эффективности сельскохозяйственного производства осуществляется за счет интенсивных факторов [6, с.274]. Устойчивость развития, является возможностью и условиями реализации продукции [5, с. 55]. Важнейшей задачей является получение высокой прибыли, позволяющей осуществлять воспроизводство [9, с.151].
В зависимости от исходного материала и целей можно применять различные способы оценки растений [7,с.540].
Проявление самонесовместимости в инбредных линиях редьки европейской зимней представлено в таблице 3.
Таблица 3 - Проявление самонесовместимости в инбредных линиях редьки европейской зимней, 2017 г.
| № п/п | Линии | Самонесовместимость, % | Среднее количество семян в стручке от опыления, шт. | ||
| цветков | бутонов | % | |||
| 1 | 39-3 | 100,0 | 0,0 | 3,4 | 0,0 | 
| 2 | 44-2 | 100,0 | 0,0 | 3,0 | 0,0 | 
| 3 | 54-1 | 100,0 | 0,0 | 2,0 | 0,0 | 
| 4 | 58-1 | 100,0 | 0,0 | 2,5 | 0,0 | 
| 5 | 59-2 | 100,0 | 0,0 | 2,0 | 0,0 | 
Высокий уровень качества повышает спрос на продукцию и увеличивает прибыль предприятия за счет объема продаж и более высоких цен [4, с.54].
Средняя завязываемость у всех родительских линий – 2,6 шт./стручок, у гибридов – 4,0. Общее превосходство гетерозисных гибридов F1 над родительскими линиями составило 60,0%. Наибольшая завязываемость семян была получена у самонесовместимой линии №54-1.
Список литературы Изучение самонесовместимых линий редьки европейской зимней
- Косенко М.А. Оценка инбредных самонесовместимых линий редьки европейской летней Вестник аграрной науки Дона. 2014. Т. 1. № 25. С. 52-55
- Косенко М.А. Создание инбредных линий редьки европейской зимней на основе самонесовместимости Вестник Донского государственного аграрного университета. 2014. № 1 (11). С. 43-48
- Косенко М.А., Леунов В.И. Возделывание редьки летней европейского подвида в защищенном и открытом грунте //Гавриш. 2011. № 5. С. 16-19.
- Косенко Т.Г. Рациональная организация сельскохозяйственного производства Учебное пособие / п. Персиановский, 2000.
- Косенко Т.Г., Анищенко А.С., Аслбаева М.Т. Оценка эффективности производственных процессов на предприятии В сборнике: Научное обеспечение развития АПК России сборник статей V Всероссийской научно-практической конференции. 2015. С. 52-55.
- Косенко Т.Г., Токарева М.В., Хомутова В.С. Эффективность производства продукции растениеводства в ОАО агрофирма Победа Каневского района Краснодарского края В сборнике: Инновационные пути импортозамещения продукции АПК материалы международной научно-практической конференции. 2015. С. 274-277.
- Фильрозе Н.А., Романова А.В., Соколова Л.М., Терешонкова Т.А. Метод искусственного заражения ломтиков при прогнозировании лежкоспособности свеклы столовой// Селекция и семеноводство овощных культур. 2014. № 45. С. 540-546.
- Фильрозе Н.А., Соколова Л.М., Романова А.В., Терешонкова Т.А. Метод искусственного заражения ломтиков при прогнозировании лежкоспособности свеклы столовой//Вестник Российского государственного аграрного заочного университета. 2014. № 16 (21). С. 21-24.
- Финенко В.В., Косенко Т.Г. Эффективное ведение производства в новых условиях хозяйствования В сборнике: Актуальные проблемы аграрной науки в ХХI веке Материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции. 2014. С. 151-153.
 
	 
		