Ярмарки и выставки кустарных промыслов как средство развития предпринимательства черноземного юга России во второй половине XIX - начале XX в

В период становления в России рыночной экономики определенный научный интерес представляет исследование мелкотоварного производства как основы российского предпринимательства. Изучение исторического опыта кустарей, возрождение ценных традиций прошлого актуальны сегодня также в силу недостаточного освещения в историографии вопроса о связи кустаря с рынком. До сих пор остаются открытыми вопросы, связанные с торговым обменом, организацией торговли на ярмарках, базарах и выставках.

На территории Черноземного юга России (включавшего современную Воронежскую и ряд соседних с ней областей: Липецкую, Орловскую, Курскую и Тамбовскую) кустарные промыслы развивались повсеместно. Повсюду крестьяне для своих нужд ткали полотно, выделывали кожу и овчину, обеспечивали себя жилыми и хозяйственными постройками. Кустари обслуживали себя и своих родственников в простейших изделиях обихода. Для них промыслы выступали подспорьем, тогда как основным видом деятельности оставалось преимущественно сельское хозяйство. Дополнительный заработок от занятия промыслами иногда служил единственным вариантом для уплаты казенных повинностей [1, с. 145].

Как правило, сбыт изделий производился преимущественно на местном рынке – наиболее близком к производству. Без кустарей не обходились сельские базары и ярмарки, которые играли определенную роль в жизни населения региона. Подтверждением значимости ярмарок целесообразно считать увеличение их числа на территории Черноземного юга России. Так, например, в 1862 г. в пределах только одной Воронежской губернии было зарегистрировано 373 ярмарки [2, с. 106], а уже к концу XIX в. отмечалось увеличение их количества в 1,6 раза. В 1900 г. Воронежская губернская земская управа зарегистрировала 595 действовавших ярмарок [3, л. 4].

Одной из самых крупных ярмарок Черноземного юга России являлась Коренная ярмарка в Курске, которая с 1824 г. приобрела статус международной. Это характеризовало ее как одну из главных ярмарок России наряду с Нижегородской и Ирбитской.

Коренная ярмарка проводилась с Троицы и до 9-й пятницы Пасхи в 129 верстах от Курска, рядом с мужским монастырем Коренная пустынь.

Эта ярмарка образовалась из базара. Первоначально здесь торговали приезжие купцы бытовыми товарами для крестьянского потребления. В конце XVIII в. наряду с розничной торговлей была открыта оптовая торговля фабрикантов из Москвы, Тулы и других городов. Также сюда съезжались помещики и скупщики Курской, Орловской, Воронежской губерний. Их ассортимент был представлен деревянной посудой, цветными кушаками, пенькой, шерстью, мехом, кожей и т. д.

Ярмарки старались проводить в свободное от сельскохозяйственных работ время, чтобы избежать каких-либо срывов, связанных с проведением полевых работ. Иногда по этой причине переносили сроки ярмарок. Например, срок трехдневной ярмарки в с. Сторожевом Коротоякского уезда был перенесен с 18 августа на 20–22 июля в 1875 г. Причина заключалась в том, что в августе проводился сбор хлеба, тогда как в июле наблюдался хороший спрос у покупателей и разнообразный ассортимент у продавцов [4, л. 2].

Важно заметить, что в хозяйственном департаменте Министерства внутренних дел отслеживали, чтобы перенос сроков ярмарок не вредил действующим ярмаркам. Например, в 1898 г. было отказано в ходатайстве Воронежского губернского земского собрания о перенесении сроков ярмарки в слободе Никольской Богучарского уезда со 2 февраля на 30 января по причине совпадения срока с ярмаркой в слободе Старой Мыловой, расположенной в 50 верстах от слободы Никольской [5, л. 4].

Иногда меняли место расположения ярмарки. К примеру, в 1892 г. Покровская ярмарка в г. Бирюченске была переведена с городской торговой площади на городской выгон – место размещения всех местных ярмарок. Причиной называлась противопожарная безопасность [6, л. 4–5].

Следует обозначить, что за проведение ярмарок в Воронежской губернии с торгующих лиц взималась определенная плата, законодательно установленная указом Правительствующего сената от 1868 г. № 11. По свидетельствам уездной земской управы, представители которой выступали с докладом на сессии Валуйского уездного земского собрания в 1890 г., в Валуйском уезде на ярмарках существовала «непомерная» плата, взимаемая владельцами площадей или арендаторами [7, л. 1].

Помимо ярмарок большое значение в жизни населения Черноземного юга России играли выставки сельскохозяйственных и кустарных производств. Они давали возможность узнать реальную цену кустарных изделий, которая на выставках была ниже рыночной цены. Например, если на рынке стоимость кухонного ножа составляла 2 р. 30 к., то на выставке можно было купить его всего за 36 к. [8, л. 17].

Положительное влияние выставок оценивалось и на государственном уровне. Об этом свидетельствуют выписки Министерства внутренних дел и финансов, в которых устанавливается важность выставок и заявляется о готовности выделять средства на дальнейшее их развитие. Высокая значимость выставок была обусловлена тем, что они облегчали сбыт кустарных изделий, позволяя миновать скупщиков, и в целом способствовали сближению производителя и потребителя. Кроме того, иногда создание выставок рассматривали в качестве меры, направленной на увеличение темпов развития кустарных промыслов.

Одной из выставок, в которой приняли участие кустари Черноземного юга России, являлась первая Всероссийская сельскохозяйственная выставка в Харькове, которая состоялась в период с 20 сентября по 10 октября 1887 г. Ассигнования на ее проведение составляли 10 000 р. из бюджета Министерства государственных имуществ и дополнительно 5 000 р. – специально на отдел кустарной промышленности из бюджета Министерства финансов [9, л. 35].

Анализ организации торговли на ярмарках и выставках позволяет заключить, что на территории Черноземного юга России занятие кустарными промыслами и продажа произведенной продукции способствовали укреплению платежеспособности крестьян-кустарей. Сбывая свой товар на ярмарках, они имели возможность таким путем накопить капиталы, которые вкладывали в дальнейшее развитие своего дела. В результате мелкие товаропроизводители постепенно превращались в крупных предпринимателей, которые владели собственными мастерскими, а кустарные предприятия перерастали в мелкие и средние заводы [10, с. 28].

Подтверждением являются архивные документы, которые свидетельствуют, что кустари, в частности кузнецы, были самыми богатыми ремесленниками. Например, в XVII в. они владели кузницей стоимостью 10 р. и кузнечными принадлежностями. На рубеже XVII–XVIII вв. кузнецы-кустари являлись уже собственниками мелких и средних металлургических заводов. Например, ельчанин Кривородов в 30-е гг. XVIII в. расширил свое производство, построив железный молотовый завод [11, л. 1–3]. А в 1740-е гг. воронежский купец Викулин с товарищем обращался в Берг-коллегию за разрешением на строительство подобного завода [12, л. 43].

Кроме того, кустари Черноземного юга России были способны содержать большие семьи, что также подтверждает прочность их финансового положения. У большинства из них было по

3–4 сына, а также несколько дочерей. Некоторые из них являлись отцами 5–6 сыновей. Например, мастер оружейного дела Василий Фомин в возрасте 49 лет имел 6 сыновей и одного внука. У Василия Маликова было 5 сыновей, самому старшему из них было 27 лет [13, л. 267, 351].

Кроме того, важно заметить, что торговля на ярмарках и выставках была выгодной как для кустарей, так и для купцов-скупщиков. Кустари могли расширить географию сбыта своих изделий. Скупщики получали прибыль от сезонной торговли, которая формировала купеческие капиталы и укрепляла финансовое положение семьи. Так, в 1785 г. только в Воронеже насчитывался 271 капитал по трем гильдиям. Среди них 7 капиталов приходились на первую гильдию, накопления которых составляли не менее 10 тыс. р., 42 капитала – на вторую гильдию с накоплениями не менее 5 тыс. р. и 222 капитала – на третью гильдию с накоплениями не менее 1 тыс. р. В последующем прослеживалось количественное увеличение купеческих капиталов, что свидетельствовало об обогащении купцов в Воронеже [14, с. 9–11].

От кустарного производства и торговли выигрывали и местные жители, так как они получали дополнительный заработок от извоза, содержания в своих домах постояльцев и т. д. [15, с. 58].

Таким образом, в завершение следует отметить значительную роль ярмарок и выставок в развитии кустарных промыслов. Она заключалась в формировании профессиональных предпринимателей, которые в период становления и развития рыночных отношений составляли основу предпринимательского слоя России. Именно они накапливали первоначальный капитал, который позже стал проникать в сферу промышленного производства. При этом укреплялась платежеспособность самих кустарей, которые первоначально направляли свой дополнительный заработок на уплату государственных и местных налогов, а по мере накопления капиталов пытались расширять производство, создавая мастерские, мелкие заводы и фабрики.

Ссылки:

• 1.    Григорова В.А. К вопросу о научно-теоретическом обосновании мелкотоварного производства // Вестник Воронежского государственного технического университета. 2012. Т. 8, № 12-1. С. 145–148.

• 2.   Памятная книжка на 1863–1864 гг. Воронеж, 1864. 236 с.

• 3.   ГАВО (Гос. арх. Воронеж. обл.). Ф. И-21. Оп. 1. Д. 1124. Л. 3.

• 4.    ГАВО. Ф. И-21. Оп. 1. Д. 83. Л. 2.

• 5.   ГАВО. Ф. И-21. Оп. 1. Д. 285. Л.4.

• 6.   ГАВО. Ф. И-21. Оп. 1. Д. 478. Л.4–5.

• 7.   ГАВО. Ф. И-21. Оп. 1. Д. 344. Л.1.

• 8.   ГАВО. Ф. И-20. Оп. 1. Д. 722. Л.17.

• 9.    Там же. Л. 35.

• 10.    Душкова Н.А., Григорова В.А. Кустарная металлургия IX–XVII веков и ее значение для становления заводской базы Черноземного юга России // Вестник Воронежского государственного технического университета. 2008. Т. 4, № 8. С. 24–28.

• 11.    РГАДА (Рос. гос. арх. древ. актов). Ф. И-271. Оп. 1. Ч. 2. Кн. 1074. Д. 22. Л. 1–3.

• 12.    РГАДА. Ф. И-271. Оп. 1. Ч. 2. Кн. 1097. Д. 3. Л. 43.

• 13.    ГАВО. Ф. И-18. Оп. 1. Д. 22. Л. 267, 351.

• 14.    Памятная книжка на 1865–1866 гг. Воронеж, 1867. 491 с.

• 15.    Мухина Н.Е. Юго-Восточная магистраль «металла и хлеба»: прошлое и настоящее (к 145-летию создания ЮВЖД) // Вестник Воронежского государственного технического университета. 2011. Т. 7, № 12-3. С. 58–59.