Эффективность применения биологически активных добавок в рыбоводстве

Одним из перспективных путей повышения рыбопродуктивности водоемов Орловской области является использование биологически активных кормовых добавок, в том числе пробиотиков. Цель исследований заключалась в оценке эффективности применения пробиотиков «Моноспорин» и «Пролам» в сочетании с препаратом «Ганаминовит» (витаминно-аминокислотный комплекс), в составе комбикормов для осетровых рыб. В качестве объектов исследования были выбраны стерлядь, ленский осетр, гибрид русско-ленского осетра, а также изучаемые пробиотики и препарат «Ганаминовит». Методологической основой исследований явились научные разработки отечественных и зарубежных авторов, изучавших эффективность применения пробиотиков в рыбоводстве. В ходе выполнения работы использовались общие методы научного познания: анализ, сравнение, обобщение; экспериментальные методы: наблюдения, сравнения; специальные методы: зоотехнические и экономические. Исследования производились на базе садкового хозяйства КФХ «Недна», расположенного в Кромском районе Орловской области. Впервые исследовано влияние совместного применения пробиотиков «Моноспорин» и «Пролам» с препаратом «Ганаминовит» в кормах для осетровых на рыбоводно-биологические показатели при выращивании рыбы в садках. Установлено, что применение пробиотиков и препарата «Ганаминовит» позитивно изменило продуктивность и выживаемость объектов рыбоводства, способствовало снижению затрат корма на 1 кг прироста, что обусловило экономический эффект. Установлена более высокая эффективность применения комплекса из трех препаратов при увеличении срока ввода их в корма с 15 до 30 суток, которая выразилась в повышении итогового показателя средней массы у осетровых рыб. В группе русско-ленского осетра данный показатель превысил контрольные значения на 5,8%, в группе ленского осетра - на 5,55% и стерляди - на 3,61% соответственно. Более длительное профилактическое кормление рыбы повысило ее выживаемость на 1-2% после имитации транспортировки. Способ применения данных препаратов отличается технологичностью и не требует привлечения дополнительных трудовых ресурсов.