Эффективность производства продукции растениеводства в ООО «Руссал»
Автор: Ахметшина М.М.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 6-1 (37), 2017 года.
Бесплатный доступ
Растениеводство - отрасль сельского хозяйства, специализирующаяся на выращивании культурных растений. Основу его составляет земледелие - хозяйственная деятельность, непосредственно связанная с обработкой земли. Основу растениеводства составляет зерновое хозяйство. Под зерновыми культурами занято около половины всей посевной площади мира. Зерно и зернопродукты - вторая по стоимости (после мяса и мясопродуктов) статья в мировом сельскохозяйственном товарообороте.
Растениеводство, зерно, урожайность, валовый сбор, уровень товарности, себестоимость, рентабельность
Короткий адрес: https://sciup.org/140124188
IDR: 140124188
Production efficiency production rastenievodstva "Russol"
Crop - a branch of agriculture specializing in growing of cultivated plants. The basis of it is agriculture - the economic activity directly related to the land. The basis of plant growing is grain farming. Cereals occupy about half of the total area of the world. Grain and grain products - the second value (after the meat) article in global agricultural trade.
Текст научной статьи Эффективность производства продукции растениеводства в ООО «Руссал»
На настоящий момент к основным направлениям земледелия в России можно отнести:
-
- Зерновое хозяйство. Это направление имеет важнейшее значение для населения любого государства мира, в том числе и нашей страны. Хлеб можно считать основным продуктом питания человека. Наиболее ценные корма для сельскохозяйственных животных также производятся из зерновых культур.
-
- Кормопроизводство. Так называют систему различных мероприятий, направленных на изготовление, заготовку и переработку кормов для животных. В данном случае земли используются под выращивание в основном луговых культур, корнеплодов, клубнеплодов, бахчевых и т. п.
-
- Выращивание технических культур. К таковым относят хлопчатник, лен, подсолнечник, сахарную свеклу, табак и т. д.
-
- Овощеводство и картофелеводство.
-
- Виноградарство и садоводство.
Рассмотрим сколько продукции растениеводства реализовано в ООО «РУССАЛ».
Таблица 1 Реализовано продукции растениеводства в ООО «РУССАЛ», тыс. руб.
|
Виды продукции |
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
Среднее значение за 3 года |
Доля в % в общем объеме |
2016 г. в % к 2014 г. |
|
Пшеница |
799 |
5004 |
30452 |
12085 |
28,7 |
в 38 раз |
|
Рожь |
432 |
1016 |
3432 |
1627 |
3,9 |
в 8 раз |
|
Гречиха |
- |
- |
30634 |
10211 |
24,2 |
- |
|
Ячмень |
512 |
- |
12736 |
4416 |
10,5 |
в 25 раз |
|
Овес |
498 |
1161 |
11426 |
4362 |
10,3 |
в 23 раза |
|
Подсолнечник |
- |
2754 |
24915 |
9223 |
21,9 |
- |
|
Прочая продукция растениеводства |
148 |
441 |
116 |
235 |
0,6 |
78,4 |
|
Итого реализовано продукции растениеводства |
2389 |
10376 |
113711 |
42160 |
100,0 |
в 48 раз |
Из данных таблицы 1 можно сделать вывод, что в структуре реализованной продукции в среднем за три года наибольший удельный вес составила пшеница – 28,7% или 12085 тыс. руб. Данный вид продукции имеет значительное увеличение на протяжении всего периода и в 2016 году реализация пшеницы выросла в 38 раз по сравнению с 2014 годом. Второе место в общей доле продукции приходится на гречиху (24,2%). Следует отметить, что в ООО «РУССАЛ» гречиху стали производить только в 2016 году и выручка от ее реализации составила 30634 тыс. руб. Таким образом, можно сделать вывод что в отрасли растениеводства предприятие специализируется на производстве зерновых культур. Удельный вес подсолнечника в среднем за анализируемый период равен 21,6% или 9223 тыс. руб. Наименьшую долю составляет прочая продукция растениеводства – 0,6% или 232 тыс. руб. За анализируемый период реализованная продукция растениеводства увеличилась в 48 раз и на 2016 год составила 113711 тыс. руб.
Таблица 2 Показатели экономической эффективности производства зерна в ООО «РУССАЛ»
|
Показатели |
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
2016 г. в % к 2014 г. |
|
Площадь посева, га |
585 |
1205 |
11990 |
в 20,5 раза |
|
Валовой сбор, ц |
4178 |
12442 |
153510 |
в 36,7 раза |
|
Урожайность, ц/га |
7,1 |
17,6 |
19,4 |
в 2,7 раза |
|
Реализовано, ц |
3619 |
8877 |
124997 |
в 34,5 раза |
|
Уровень товарности, % |
86,6 |
71,1 |
81,4 |
-5,2 п. п. |
|
Себестоимость 1 ц зерна, руб. |
432 |
725 |
525 |
121,5 |
|
Цена реализации 1 ц зерна, руб. |
619 |
809 |
693 |
112,0 |
|
Выручка, тыс. руб. |
2241 |
7185 |
88060 |
в 39,3 раза |
|
Коммерческая себестоимость, тыс. руб. |
1617 |
5211 |
87067 |
в 53,8 раза |
|
Прибыль, тыс. руб. |
624 |
1974 |
993 |
159,1 |
|
Рентабельность, % |
38,6 |
37,9 |
1,1 |
-37,5 п. п. |
Проанализировав данные таблицы 2, можно сделать следующие выводы. Площадь посева за три года увеличилась в 20,5 раза и составила 11990 га. Валовой сбор значительно увеличился (в 36,7 раза) и на конец анализируемого периода составил 153510 ц. Урожайность к 2016 году увеличилась в 2,7 раза, это связано с увеличением площади посева. Объем реализованной продукции составил 124997 тыс. руб., что в 34,5 раза больше, чем в 2014 году. Однако, товарность продукции снизилась на 5,2 п. п. Это является отрицательным фактором. Себестоимость 1 ц зерна увеличилась на 21,5% и составила 525 руб. Цена реализации в 2016 году снизилась на 116 рублей по сравнению с 2015 годом и составила 693 руб. Рентабельность продукции на начало периода составляла 38,6%, а в 2016 году показатель рентабельности равен всего 1,1%, это связано с тем, что темпы роста себестоимости 1 ц зерна превышают темпы роста цены реализации 1 ц, а также с тем, что коммерческая себестоимость значительно увеличилась (в 53,8 раза), а выручка увеличилась всего в 39,3 раза.
Таблица 3 Анализ себестоимости продукции растениеводства по статьям затрат ООО «РУССАЛ»
|
Показатели |
2014 г. |
2015 г. |
2016 г. |
2016 г. в % к 2014 г. |
|||
|
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
||
|
Материальные затраты |
2016 |
62,6 |
8812 |
42,8 |
16380 |
11,8 |
в 8 раз |
|
в т. ч. семена и посадочный материал |
649 |
20,1 |
2152 |
10,4 |
7214 |
5,2 |
в 11 раз |
|
средства защиты растений |
41 |
1,3 |
127 |
0,6 |
1089 |
0,8 |
в 26,5 раз |
|
электроэнергия |
27 |
0,7 |
35 |
0,2 |
121 |
0,1 |
в 4,5 раз |
|
нефтепродукты |
1004 |
31,2 |
2528 |
12,3 |
4836 |
3,5 |
в 4,8 раз |
|
прочая продукция сельского хозяйства |
78 |
2,4 |
129 |
0,6 |
622 |
0,4 |
в 8 раз |
|
запасные части, ремонтные и строительные |
217 |
6,7 |
1657 |
8,0 |
1068 |
0,8 |
в 5 раз |
|
прочие материальные затраты |
- |
- |
1216 |
5,9 |
1410 |
1,0 |
- |
|
Затраты на оплату труда с отчислениями |
931 |
28,9 |
1639 |
8,0 |
5125 |
3,7 |
в 5,5 раз |
|
Амортизация |
93 |
2,9 |
132 |
0,7 |
132 |
0,1 |
141,9 |
|
Прочие затраты |
182 |
5,6 |
9995 |
48,5 |
117684 |
84,4 |
в 646,6 раз |
|
Итого |
3222 |
100,0 |
20608 |
100,0 |
139301 |
100,0 |
в 43 раза |
Согласно таблице 3 в структуре затрат на растениеводство наиболее объемную долю занимают прочие затраты – 117684 тыс. руб. (84,4%). Данная статья затрат существенно увеличилась (в 646,6 раз) в 2016 году, по сравнению с 2014 годом. Материальные затраты составили 16380 тыс. руб., что в 8 раз больше, чем в 2014 году. Средства защиты растений увеличились в 26,5 раз и на конец анализируемого периода составили 1089 тыс. руб. Наименьший удельный вес приходится на амортизацию и электроэнергию и составили 132 тыс. руб. и 121 тыс. руб. соответственно. Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды за анализируемый период увеличились в 5,5 раз и в 2016 году составили 5125 тыс. руб. Всего затраты на растениеводство составили 139391 тыс. руб., что в 43 раза превышают затраты в 2014 году.
Список литературы Эффективность производства продукции растениеводства в ООО «Руссал»
- Багров Н. М. Сельское хозяйство России. Растениеводство//Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. 2013. № 4. С. 269-278.
- Бубликов В. Б. Правление производством конкурентоспособного продовольственного зерна//Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2014. № 12 (38). С. 77-79.
- Чарыкова О. Г. Зерновое производство как основа формирования рынка зерна ЦЧР//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 4. С. 54-56.
- Чекмарев П. А. Производство качественного зерна -важнейшая задача агропромышленного комплекса России//Земледелие. 2014. № 4. С. 3-4.
