Эффективность производства сортов гороха посевного в степной зоне Алтайского края

Горох из группы зернобобовых культур наиболее востребованная и распространённая культура. Зерно гороха, используется в питании человека и животных, в своём качественном составе содержит много полезных веществ, таких как белок, углеводы, минеральные соли и витамины.

Аминокислоты белка гороха – это необходимые для питания человека вещества, характеризуются как полноценные, с усвояемостью достигающей 83-87%, ненамного уступая по этому признаку белкам животного происхождения [1, 2].

В 2018 году посевные площади гороха в России были на уровне 1434,7 тыс.га. Максимальная средняя урожайность гороха по стране сложилась в 2017 году – 25,3 ц/га. В 2018 году урожайность понизилась почти на 10 ц/га и составила 16,6 ц/га. В рейтинге ТОП-10 регионов по размеру площадей Алтайский край занимает 3 место и в 2018 году они составили 92,3 тыс.га, что составило 6,4% от всех занятых под посев гороха в России.

Цель нашего исследования – дать оценку экономической эффективности сортов гороха посевного в условиях Рубцовско-Алейской степи Алтайского края.

Условия, методы и объекты исследований. Исследования по теме дипломной работы провели в зоне Рубцовско-Алейской степи Алтайского края. Опыты были заложены на учебно-опытном участ- ке. Поверхность участка выровненная, без западин и лесных околков. Регион отличается большим количеством ветреных дней, в среднем в год их отмечают около 170178 суток. Больший процент ветров – это ветра южного направления. Максимальная интенсивность солнечной инсоляции отмечается обычно в мае и августе. Самый теплый летний месяц – это июль, среднемесячный температурный показатель которого равен +20,3°С, а максимальный достигает +41-45°С. Почвы района исследований по своим показателям характеризуются как светло-каштановые. Содержание гумуса в данной почве невысокое и колеблется от 2,93 в горизонте 0-20 см до 2,72 в горизонте 20-40 см.

Работу вели, руководствуясь методическими указаниями [3, 4].

В качестве объектов исследования при проведении опыта было взято три сорта гороха посевного отечественной селекции: Алтайский усатый, Батрак, Варяг. Стандарт сорт Алтайский усатый. Предмет исследования –экономическая эффективность возделывания сортов гороха. Площадь делянки 5 м2. Повторность 3-х кратная. Площадь питания 15 х 5 см. Посев ручной.

Результаты исследований. Экономическая эффективность показатель деятельности сельхозпроизводителей, к повышению которого стремятся все производст- венные структуры, задействованные в получении конечного продукта. Проблема повышения эффективности производства всегда актуальна для производителя, её решение расширяет возможности производства, даёт толчок к ускорению темпов развития и позволяет стабилизировать процесс снабжения населения необходимыми товарами и продукцией.

Одна из важных сторон экономической эффективности – это показатель рентабельности производства. Увеличение рен- табельности позволяет увеличить доход хозяйства, что даёт возможность вкладывать средства в модернизацию производства, в увеличение оплаты труда сотрудников и улучшение социальных показателей.

Расчеты экономической эффективности возделывания сортов гороха в условиях Рубцовско-Алейской степи Алтайского края и формирования ими урожайности в данной зоне представлены в таблице.

Таблица. Экономическая эффективность возделывания гороха

Расчёты проведены по методике определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских, новых изобретений и рационализаторских предложений.

Проведённые расчёты показали, что более высокий урожай семян гороха на сорте Варяг (2,38 т/га), обусловил больший денежный доход (15845,0 руб/га). Меньшая себестоимость одной тонны семян в опыте получена на сорте Варяг – 3842,5 руб./т. и, как следствие, прибыль от реализации в среднем увеличилась на 1304,7 руб., а рентабельность производства семян гороха повысилась на 13,2% в сравнении с контролем.

Анализ полученных результатов при расчёте экономической эффективности возделывания сортов гороха посевного в условиях Рубцовско-Алейской степи выявил, что изучаемые в опыте сорта Алтайский усатый, Батрак, Варяг показали высокую эффективность их производства. Уровень рентабельности сортов выше 100% и составил соответственно 160,1%, 127,8%, 173,3%. Максимальная эффективность и высокий уровень рентабельности у сорта Варяг – 173,3%.