Экологические условия искусственного воспроизводства тайменя Huho taimen (Pallas, 1773) и ленка Brachymystax lenok (Pallas, 1773) бассейна реки Енисея с применением временного рыбоводного комплекса

Ленок Brachymystax lenok (Pallas,1773) относится к семейству лососевых (Salmonidae) [4]. С 1998 г. ленок запрещен к промысловому вылову в бассейне р. Чулым (бассейн р. Оби) как объект, занесенный в Красную книгу Красноярского края, в связи с тем, что находится под угрозой исчезновения [5]. Ленок – ценный объект любительского и спортивного рыболовства, с высокими вкусовыми качествами.

Наиболее крупным представителем семейства лососей является таймень. В водоемах Сибири отмечают только один вид – Hucho taimen (Pallas, 1773), или обыкновенный таймень [4]. В водоёмах Красноярского края встречается в бассейнах рек Оби, Енисея, Пясины, Хатанги, Лены. Таймень исключительно пресноводная рыба, предпочитает чистую воду с высоким содержанием кислорода. Его обычные места обитания – горные и предгорные реки и озёра. Таймень занесен в Красную книгу Республики Тыва и Красную книгу Республики Хакасия, а также в Приложение к Красной книге Красноярского края [6] как уязвимый вид с сокращающейся численностью.

Цель работы . Выявление условий температурного и кислородного режимов при инкубации икры и подращивании личинок тайменя и ленка в условиях ВРК в бассейне р. Енисей, а также определение концентрации анестезирующего средства для прижизненного (у рыбы) проведения рыбоводных процедур.

Материалы и методы исследований. В целях воспроизводства лососевидных рыб на базе ФГБНУ «НИИЭРВ» в 2009 г. были начаты работы по созданию экспериментальных временных рыбоводных комплексов (ВРК). В 2010–2011 гг. работы были продолжены. Данные комплексы позволяют осуществлять весь цикл работ от инкубации икры до выпуска жизнестойкой молоди непосредственно на месте отлова рыб-производителей, что позволяет исключать отход икры при ее транспортировке до места инкубации, температурный шок молоди при выпуске.

ВРК включает бак-накопитель, инкубационные аппараты, вырастные бассейны, систему труб и сливов (рис.). Рыбоводный комплекс располагается под навесом. Выбор площадок для расположения комплекса определяется близостью расположения естественных нерестилищ изучаемого вида, чтобы в процессе инкубации икры, получения и подращивания молоди условия были максимально приближены к естественным.

• 1.    Бак-накопитель

• 2.    Электронасос

• 3 .    Фильтр грубой очистки

• 4 .    Источник питания

• 5 .    Водопровод

• 6 .    УФ стерилизатор

• 7 .    Вырастные бассейны

• 8 .    Аппараты Шустера

• 9 .    Водослив

• 10.    Флейты

План-схема устройства временного рыбоводного комплекса

Вода из реки закачивается в бак-накопитель, проходит через установку для обеззараживания ультрафиолетовыми лучами и подается в модифицированные инкубационные аппараты Шустера [7–9], а в вырас-тные бассейны подается вода, обогащенная кислородом.

Рыб-производителей отлавливали плавными жаберными сетями, к месту инкубации транспортировали в толстостенных полиэтиленовых пакетах с искусственной аэрацией воды. Производителей тайменя выдерживали до текучей стадии в садках в заводи реки, производителей ленка – в бассейнах ИЦА-2 при температуре воды, близкой к естественной. Отбор икры осуществляли прижизненным методом с применением анестезии. Рыба после взятия половых продуктов отпускалась в живом виде в естественную среду.

Результаты исследований и их обсуждение. Два временных рыбоводных комплекса были установлены и запущены на р. Енисее в пос. Кононово Сухобузимского района и на р. Агул в районе д. Новома-риновка Ирбейского района Красноярского края в мае 2010 г. Работы по воспроизводству тайменя и ленка проводились в мае–июле 2010–2011 гг.

Для безопасного проведения процедуры получения икры прижизненным методом с половозрелыми особями ленка проводили экспериментальные исследования по выявлению оптимальных концентраций гвоздичного масла в качестве анестезирующего средства. Весовые характеристики особей в р. Енисее составляли в среднем 913 г у самок и 459 у самцов, а в р. Агуле были значительно выше – 1967 г у самок и 789 г у самцов (табл. 1).

Таблица 1

Масса производителей ленка, используемых во временных рыбоводных комплексах (р. Агул, Енисей)

Река	Пол	Масса, г (диапазон колебаний)	Средняя масса, г	Число, экз.
Енисей	Самки	640–1356	913±365	7
	Самцы	343–532	459±84	5
Агул	Самки	1600–2500	1967±452	3
	Самцы	625–920	789±130	4

Производителей помещали в емкость объемом 20 л, при температуре воды 6,1 0С, концентрации растворенного кислорода 10 мг/л. Время экспозиции ленка в воде с суспензией гвоздичного масла составляло 5 минут. Первоначально использовали суспензию в концентрации 0,01 мл/л. При этом существенного влияния анестетика на поведение рыб зафиксировано не было.

При концентрации гвоздичного масла 0,02 мл/л на третьей минуте эксперимента зафиксировано общее легкое снижение чувствительности и двигательной активности, слабые оборонительные рефлексы, замедленное дыхание. На четвертой минуте наблюдалась потеря ориентации в пространстве, оборонительных рефлексов, рыба лежала на боку. На пятой минуте эксперимента – полное снижение чувствительности, рыба переворачивается брюшной стороной вверх, дыхание слабое, поверхностное. После возвращения экспериментальных особей в бассейн с проточной аэрируемой водой с исходными показателями температуры и кислорода восстановление нормальных физиологических реакций происходило в течение 5 минут. На третьей минуте рыба возвращалась в нормальное положение, затем постепенно восстанавливались поведенческие реакции, координация движений.

Аналогичный эксперимент проводили с производителями тайменя, масса которых в среднем составляла в 2010 г. 18,4 кг у самок и 7,3 кг у самцов, в 2011 г. – 18,7 кг у самок и 8,5 кг у самцов (табл. 2).

Масса производителей тайменя, используемых в рыбоводных работах на р. Агул

Таблица 2

Год	Пол	Масса, г (диапазон колебаний)	Средняя масса, кг	Число, экз.
2010	Самки	10–30	18.4±6.8	9
	Самцы	5–9	7.3±2.0	3
2011	Самки	9–25	18.7±5.8	6
	Самцы	7–10	8.5±2.1	2

Производителей помещали в толстостенные полиэтиленовые пакеты объемом 200 литров. Концентрации гвоздичного масла 0,01–0,04 мг/л существенного влияния на рыб не оказали. При концентрации анестетика 0,05 мг/л на третьей минуте эксперимента зафиксировано общее снижение чувствительности и двигательной активности, слабые оборонительные рефлексы, медленное дыхание. На пятой минуте наблюда- лась потеря ориентации в пространстве, оборонительных рефлексов, рыба переворачивалась брюшной стороной вверх, дыхание слабое, поверхностное. Сроки «засыпания» (подавление двигательной активности и замедление физиологических процессов под воздействием анестетика) производителей тайменя, по данным экспериментов, не зависят от размеров и возраста и составили в среднем 5 минут. При погружении в проточную чистую воду рыба первые 5 минут лежала вверх брюшной стороной. Спустя 10 минут наблюдались попытки движения. Срок полного прекращения действия анестетика (при вспомогательных движениях рыбы за хвостовой стебель вперед-назад) составил в среднем 20 минут. На двадцатой минуте таймени начинали самостоятельно активно дышать. Степень анестезии и выход из нее не зависели от размера или пола рыб. Время нахождения производителей в «спящем» состоянии позволяет произвести весь комплекс необходимых рыбоводных работ.

Икра тайменя и ленка в 2010 г. получена прижизненным способом при температуре воды 7–8 0С (табл. 3). После получения половых продуктов самки были выпущены в естественную среду. Самцы использовались многократно.

Таблица 3

Среднесуточные показатели температуры воды и концентрации кислорода в реках Енисей и Агул при получении половых продуктов у производителей тайменя и ленка

Река, год	Вид	Дата	Температура, оС	Кислород, мг/л
Енисей, 2010	Ленок	12.06–15.06	7,0–7,7	10,5–11,2
Агул, 2010	Таймень	02.06–03.06	7,1–7,2	11,2–11,4
Агул, 2011	Таймень, ленок	21.05–23.05	8,4–8,6	10,7–11,3

Получение икры и спермы проводили в затемненном помещении, так как половые продукты лососевидных очень чувствительны к воздействию прямых солнечных лучей. Оплодотворение икры производили сухим способом спермой, взятой от трех-четырех самцов. После промывания икру оставляли в чистой, часто сменяемой воде до полного набухания (около 8 часов). Далее икра была размещена в инкубационных аппаратах. Технология инкубации у всех лососевидных рыб схожа. Икру инкубировали в неподвижном состоянии на рамках, на 1 м2 инкубатора размещали 45–60 тыс. икринок. Расход воды в каскаде инкубационных аппаратов составлял от 2 до 6 л/мин в начале до 18–20 – в конце инкубации [7–9].

В процессе проведения рыбоводных работ проводились наблюдения за температурным режимом (табл. 4). В период инкубации икры ленка средняя температура воды составляла 8,2 0С, при подращивании личинок – 11,3 0С в 2010 г. и 12,8 и 17,4 0С в 2011 г. При инкубации икры тайменя в 2010 г. средняя температура составила 11.8, в 2011 г. 12,8 0С, при подращивании личинок в 2010–2011 гг. 15.9 0С и 17.4 0С соответственно.

Таблица 4

Температура воды (диапазон колебаний, средняя) при инкубации икры и подращивании личинок тайменя и ленка в р. Енисей и Агул в условиях ВРК

Вид, водоем, год	Т 0С при инкубации	Т 0С при подращивании
Ленок, р. Енисей, 2010	6,1–11,2 (8,2)	10,1–12,8 (11,3)
Таймень, р. Агул, 2010	8,4–14,9 (11,8)	13,8–17,8 (15,9)
Таймень и ленок, р. Агул, 2011	10,3–15,4 (12,8)	15,0–20,1 (17,4)

С целью профилактики сапролегниоза после начала пигментации глаз эмбрионов, когда икра более стойко переносит внешние воздействия, применяли малахитовый зелёный в разведении 1:200000.

После выклева личинок тайменя и ленка выдерживали в аппаратах Шустера в течение 3–5 суток до поднятия личинок на плав. Подращивание проводилось в бассейнах ИЦА-2 площадью 4 квадратных метра. Воду в бассейнах в начальном периоде подращивания поддерживали на уровне 0,2–0,4 метра. Водообмен увеличивали по мере подращивания от 5–6 до 25–30 л/мин. Плотность посадки молоди составила 6–10 тыс. шт/м2. В процессе подращивания плотность посадки уменьшали пропорционально линейному росту. Для кормления молоди использовали стартовые корма датского производства Aller futurа. Необходимо отметить, что молодь тайменя сразу перешла на питание фракцией корма № 00. Кормление было начато в момент массового подъема молоди. Рацион на этапе смешанного питания был составлен из расчета 4 % от массы тела.

Выпуск молоди тайменя в возрасте 36 суток, подрощенной до 0,3 г, осуществлялся вблизи временного рыбоводного комплекса 7 июля 2010 г. Отхода молоди не произошло. Температура воды при выпуске составила 18,2 0С, воздуха – 25,0 0С. Всего в 2010 г. было выпущено 59,88 тыс. шт.

В 2011 году работы по искусственному воспроизводству тайменя и ленка были продолжены на р. Агул. Самки ленка были отловлены на нерестилище на пятой стадии зрелости с частично выметанной икрой. От трех самок ленка было получено 5950 икринок. Отход при оплодотворении составил 20 %. На инкубацию было заложено 136,5 тыс. икринок тайменя. Отход при оплодотворении составил 2%.

Во время инкубации температура воды в инкубационных аппаратах варьировала от 10,3 до 15,4 0С, в среднем составила 12,8 0С (см. табл. 4). Развитие молоди тайменя и ленка происходило более быстрыми темпами в 2011 г., что было обусловлено более высокими значениями температуры, при этом сумма тепла (количество градусо-дней) почти не изменилась (табл. 5).

Таблица 5

Продолжительность и количество тепла (градусо-дней) при инкубации и подращивании личинок тайменя и ленка в р. Енисей и Агул в условиях ВРК

Этап развития (от начала инкубации)	Ленок, р. Енисей, 2010 г.		Ленок, р. Агул, 2011 г.		Таймень, р. Агул, 2010 г.		Таймень, р. Агул, 2011 г.
	Сутки	Градусо-дни	Сутки	Градусо-дни	Сутки	Градусо-дни	Сутки	Градусо-дни
Стадия пигментации глаз эмбрионов	20	139	11	136	15	143	10	136
Массовый вы-клев	24	181	14	179	19	230	15	210
Поднятие личинок на плав	34	302	21	306	82	368	23	339
Рассасывание желточного мешка	-	-	29	429	32	426	27	411
Формирование личинки	-	-	32	510	36	501	33	524

Содержание растворенного в воде кислорода в аппаратах колебалось от 10,3 до 11,5 мг/л в течение всего времени инкубации и выдерживания (в среднем 10,4 мг/л).

Для более эффективной очистки воды, поступающей в инкубационные аппараты, помимо обработки малахитовым зеленым, были применены новые способы очистки: на подающую трубу в бак-накопитель был установлен фильтр, представляющий собой конструкцию из металлических решеток, мельничного газа с различной ячеей и вставок из поролона, а на верхний из каскада аппарат Шустера уложили леску-путанку для улавливания взвесей. В качестве дополнительных мер для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями была применена обработка воды с помощью ультрафиолетового стерилизатора Aquapro UV-48GPM с мощностью лампы 4х39 Вт и производительностью 10 м3/час. Это позволило избежать развития сапролегнии в инкубационных аппаратах.

В 2011 г. выпуск молоди тайменя в возрасте 33 суток, подрощенной до 0,3 г, осуществлялся 28 июня 2011 г. Отхода молоди зафиксировано не было. Температура воды при выпуске составила 17,8 0С, воздуха 25,0 0С. Всего в 2011 г. было выпущено 45,0 тыс. шт. молоди тайменя.

При искусственном воспроизводстве ценных лососевидных рыб важным аспектом выпуска молоди в естественную среду является его проведение непосредственно в районе естественных нерестилищ. Это необходимо для акклиматизации молоди и выработки «хоуминга», благодаря которому рыба, достигнув половой зрелости, может возвращаться на нерест в «родной» водоток.

Выводы

• 1.    Оптимальная концентрация анестетика (гвоздичное масло) для прижизненного получения половых продуктов у производителей тайменя составляет 0,05 мг/л, у ленка – 0,02 мг/л.

• 2.    Овуляция икры у ленка и тайменя (р. Агул, Енисей) происходит в интервале температур 7,0–8,6 ⁰С, содержание растворенного в воде кислорода составляло 10,5–11,3 мг/л.

• 3.    При инкубации икры тайменя температура воды 8,4–15,4 ⁰С; при подращивании личинок 13,8–20,1 ⁰С. Температура инкубации икры ленка была в пределах 6,1–15,4 ⁰С, при подращивании личинок 10,1–20,1 ⁰С.

• 4.    С повышением средних значений температуры воды сроки развития икры и предличинок тайменя и ленка сокращаются: у тайменя с 19 суток (11,8 ⁰С; 230 градусо-дней) до 15 суток (12,8 ⁰С; 210 градусо-дней); у ленка – с 24 суток (8,2 ⁰С; 181 градусо-дней) до 14 суток (12,8 ⁰С; 179 градусо-дней).