Экономическая и биоэнергетическая оценка сортов озимой мягкой пшеницы
Автор: Маркарова Ж.Р.
Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness
Статья в выпуске: 12-2 (58), 2019 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены сорта, которые при совокупных затратах на производство сельскохозяйственных культур, дают возможность получить наибольший доход. Только благодаря селекции, то есть выведению новых сортов с высокой урожайностью, можно добиться окупаемости при высоких затратах на производство. Энергосодержание продукции превышает затраты на производство в 2,96 и более раза. Показатели энергии, накопленной в урожае, составляет у сорта Аскет 70078,7 МДж/га и Изюминка 74281,1, что превышает стандартный сорт Дон 95 на 7513,5 и соответственно 11715,9 МДж/га и коэффициент энергетической эффективности составляет у сорта Аскет 3,31, а Изюминка 3,50. В результате анализа экономической эффективности было установлено, что возделывание сортов озимой мягкой пшеницы рентабельно. Имеют высокую степень окупаемости совокупных энергетических затрат энергией, содержащейся в зерновой части урожая.
Озимая мягкая пшеница, урожай, затраты, экономическая эффективность, окупаемость
Короткий адрес: https://sciup.org/170181412
IDR: 170181412 | DOI: 10.24411/2411-0450-2019-11484
Текст научной статьи Экономическая и биоэнергетическая оценка сортов озимой мягкой пшеницы
Применительно к растениеводству сущность энергетической эффективности означает получение максимального количества энергосодержания продукции с каждого гектара земли при наименьших затратах энергии в форме удобрений, пестицидов, топлива, средств механизации и т.Д. [1].
Энергетическая эффективность в сельском хозяйстве нашей страны, то есть в растениеводстве, сравнительно молодая область исследований. В начале 80-х годов Н.С. Балаур, А.В. Тетю (1983) провели энергетический анализ зависимости урожайности озимой пшеницы от применения возрастающих доз «искусственной» энергии удобрений для Молдавии, Кубани и Северного Кавказа, а также кукурузы для Молдавии [2]. Большой вклад в изучение этой проблемы внесли Е.И. Базаров (1985) [3], А.А. Жученко (1988) и другие [4].
В настоящее время предложены различные методики оценки энергетической эффективности сельскохозяйственного производства, разработаны критерии оценки сельскохозяйственных культур [1].
Как отмечает А.В. Захаренко (1994) в качестве основного критерия энергетиче- ской эффективности возделывания сельскохозяйственных культур необходимо использовать коэффициент энергетической эффективности, который определяется, как отношение энергосодержания урожая к энергетическим затратам на его производство.
Методика и условия проведения исследований. Исследования проводились в г. Зерноград, ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко. Сорт озимой мягкой пшеницы Аскет и Изюминка. Внесены в Государственный реестр селекционных достижений РФ Аскет с 2011 года, Изюминка с 2013 года защищены патентом. Аскет создан методом межсортовой гибридизации, с использованием сортов Станичная и Дар Зернограда, у сорта Изюминка в качестве исходных форм использовались сорта Донской маяк и Уманка. Норма высева у сорта Аскет 4,0-5,5 млн. всхожих семян на 1 га, у сорта Изюминка 4,5-5,5 млн. всхожих семян на 1 га. Решая общеметодические вопросы постановки опытов, расчета норм выработки, расхода топлива, биоэнергетические и энергетические оценки и другие, пользовались следующими методическими руководствами: Типовые нор- мы выработки в растениеводстве (1980) [5]; Оценка энергетической эффективности возделывания сельскохозяйственных культур по А.В. Захаренко [1]. Математическую обработку проводили с помощью компьютерных программ Statistika 6.0 и Excel.
Результаты исследований. Наиболее трудоемким, с нашей точки зрения, является расчет совокупных затрат по производству сельскохозяйственных культур. Расчет начинается с анализа технологической карты, которая включает полный перечень комплекса работ возделывания сельскохозяйственных культур, агротехнические требования, нормативы и сроки проведения работ, рациональные составы агрегатов и обслуживающий персонал, нормы выработки и расход топлива. Сово- купные энергетические затраты на всю технологию возделывания сельскохозяйственных культур определяются суммой энергетических затрат на выполнение отдельных технологических операций. Расчет энергозатрат по каждой технологической операции проводится с использованием энергетических эквивалентов совокупной энергии.
Энергия, накопленная в сельскохозяйственной продукции, определяется исходя из урожайности и энергетической ценности единицы этой продукции, или, другими словами, энергетического эквивалента единицы основной продукции [6].
В таблице 1, 2 приведены данные анализа экономической и биоэнергетической эффективности новых сортов озимой мягкой пшеницы.
Таблица 1. Биоэнергетическая эффективность новых сортов озимой мягкой пшеницы
(предшественник кукуруза на силос), 2004-2009 гг.
Сорт |
Урожайность, т/га |
Затраты совокупной энергии на 1 га, МДж/га |
Затраты энергии на 1 т продукции, МДж |
Энергосодержание урожая, МДж/га |
Коэффициент энергетической эффективности |
Дон 95, стандарт |
5,34 |
21136,9 |
3957,1 |
62565,2 |
2,96 |
Аскет |
5,93 |
21171,8 |
3570,3 |
70078,7 |
3,31 |
Изюминка |
6,26 |
21192,9 |
3385,4 |
74281,1 |
3,50 |
Представленные данные свидетельствуют о том, что процесс производства всех сортов озимой мягкой пшеницы можно считать экономически эффективным, так как энергосодержание продукции превышает затраты на производство в 2,96 и более раза.
Показатели энергии, накопленной в урожае, составило у сорта Аскет 70078,7 МДж/га и Изюминка 74281,1, что превышает стандартный сорт Дон 95 на 7513,5 и соответственно 11715,9 МДж/га и коэффициент энергетической эффективности составляет у сорта Аскет 3,31, а Изюминка 3,50 Внедрение в производство новых сортов позволит дополнительно сни- зить энергозатраты на производство единицы продукции на 120% и более.
Особо эффективным при возделывании после кукурузы на силос являются новые сорта Изюминка и Аскет. Средняя урожайность сорта Изюминка за годы испытаний (2004-2009) составила 6,26 т/га, что на 0,92 т/га, выше, чем у стандарта, Аскет-5,93 и прибавка урожая к стандартному сорту Дон 95 составила 0,56 т/га. По реализационным ценам Министерства с.-х. Ростовской области на период расчета пшеницы ІІІ класса (6800 руб./т), условно чистый доход от прибавки урожая у Изюминки составляет 17900 руб./га, у сорта Аскет 15700 руб./га (табл. 2).
Таблица 2. Экономическая эффективность новых сортов озимой мягкой пшеницы (предшественник кукуруза на силос), 2004-2009 гг.
Сорт |
Урож-ть, т/га |
Себ-сть, тыс. руб./га |
Произв-ные затраты, тыс. руб./га |
Стоимость валовой продукции с 1 га, тыс. руб. |
Усл. чист. доход, тыс. руб./га |
Экон. эф. сорта за счет урож-ти, тыс. руб./га |
Рент-ть, % |
Дон 95, стан дарт |
5,34 |
4,62 |
24,7 |
36,3 |
11,6 |
- |
47,2 |
Изюминка |
6,26 |
3,94 |
24,7 |
42,6 |
17,9 |
6,8 |
72,5 |
Аскет |
5,93 |
4,16 |
24,7 |
40,3 |
15,7 |
4,6 |
63,5 |
В результате анализа экономической эффективности было установлено, что возделывание сортов озимой мягкой пшеницы рентабельно, а экономический эффект от возделывания сорта Изюминка составляет 6800 руб./га и Аскет 4600 руб./га.
Выводы. Таким образом, сорта озимой мягкой пшеницы Аскет и Изюминка имеют высокую степень окупаемости совокупных энергетических затрат энергией, содержащейся в зерновой части урожая. Энергосодержание продукции превышает затраты на производство в 2,96 и более раза. Показатели энергии, накопленной в урожае, составило у сорта Аскет 70078,7 МДж/га и Изюминка 74281,1, что превышает стандартный сорт Дон 95 на 7513,5 и соответственно 11715,9 МДж/га и коэффициент энергетической эффективности составляет у сорта Аскет 3,31, а Изюминка 3,50. Экономический эффект от возделывания сорта Изюминка составляет 6800 руб./га и Аскет 4600 руб./га. Использование новых сортов озимой мягкой пшеницы с энергетической точки зрения высокоэффективно.
Список литературы Экономическая и биоэнергетическая оценка сортов озимой мягкой пшеницы
- Захаренко А.В. Оценка энергетической эффективности возделывания сельскохозяйственных культур. - М.: ВАСХНИЛ, 1994. - 66 с.
- Балаур Н.С., Тетю А.В. Применение энергетического анализа для оценки эффективности технологий возделывания полевых культур / Н.С. Балаур, А.В. Тетю. - Кишинев, 1985. - 23 с.
- Базаров Е.И. Методические рекомендации по оценке топливно-энергетических затрат на выполнение механизированных процессов в растениеводстве. - М.: ВАСХНИЛ, 1985.
- Жученко А.А. Энергетический анализ в сельском хозяйстве / А.А. Жученко, В.Н. Афанасьев. - Кишинев, 1988. - С. 45-53.
- Типовые нормы выработки на работы в растениеводстве. - М.: Россельхозиздат, 1980.
- Ковтун В.И. Селекция высокоадаптивных сортов озимой мягкой пшеницы и нетрадиционные элементы технологии их возделывания в засушливых условиях юга России. - Ростов-н/Д: ЗАО Книга. 2002. - 319 с.