Экономическое развитие агропромышленного комплекса в Краснодарском крае
Автор: Иванов А.С., Качан А.Д., Серая Н.Н.
Журнал: Форум молодых ученых @forum-nauka
Статья в выпуске: 12-2 (28), 2018 года.
Бесплатный доступ
В статье рассмотрена оценка современного состояния и проблемы функционирования АПК. Агропромышленный комплекс - является важной отраслью экономики РФ и Краснодарского края. Данная сфера предопределяет уровень продовольственной безопасности, а также может быть одним из мощных стимулов роста всей хозяйственной системы государства.
Аграрная сфера, агропромышленное производство, агропромышленный комплекс, растениеводство, животноводство, перерабатывающее производство, инвестиции
Короткий адрес: https://sciup.org/140281080
IDR: 140281080
Текст научной статьи Экономическое развитие агропромышленного комплекса в Краснодарском крае
Агропромышленный комплекс, - это один из самых крупных межотраслевых комплексов, который объединяет сразу несколько экономических отраслей, направленных на производство и переработку сельскохозяйственного сырья, а также получение сельскохозяйственной продукции для конечного потребления [1]. В состав АПК входит сельское хозяйство и те промышленные отрасли, которые самым тесным образом связаны с ним - перевозка, хранение, переработка сельскохозяйственных сырья и продукции и доведение до розничных и оптовых покупателей. Химическая, машиностроительная промышленности тесно связаны с аграрной сферой.
Агропромышленный комплекс является одним из самых сложных и трудно управляемых объектов. В состав АПК входят четыре большие отдельные сферы деятельности, без совместной работы которых эффективное существование этого комплекса просто не может существовать [2]:
-
1. Сельское хозяйство является ядром по своему составу и значению. АПК в основе своей делится на:
-
- растениеводство - это такая отрасль в сельском хозяйстве, основным занятием которой является возделывание культурных растений. Получаемая продукция служит источником продуктов питания не только для населения, но и в качестве корма в животноводстве, а так же в виде сырья уходит в большое количество промышленных отраслей (пищевая, текстильная, фармацевтическая, парфюмерная). Кроме того результаты растениеводства используются в цветоводстве в декоративных целях. Научная часть растениеводства занимается изучением многообразия сортов, гибридов и форм растений, осуществляется поиск новых и более совершенных приемов выращивания для обеспечения высокой урожайности при снижении трудовых и материальных затрат;
-
- животноводство является одним из самых древних человеческих промыслов наряду с охотой, собирательством и рыболовством. Развитию животноводства способствовал процесс одомашнивания некоторых видов диких зверей, которые могли бы жить с человеком, давая ему конкретную выгоду - например, быть источником пищи (мяса, молока, яиц), материалом для изготовления предметов одежды или строительства
-
2. Обеспечивающая деятельность. Эта группа характеризуется отнесением к ней отраслей и служб, которые обеспечивают сельское хозяйство всеми необходимыми производственными средствами, а также поставляют материальные ресурсы. В обеспечивающей деятельности мы говорим о тракторном и сельскохозяйственном машиностроении, производстве различных минеральных удобрений и химикатов и др. -именно они входят в состав, и их значение АПК не может не признавать [3].
-
3. Перерабатывающие сельскохозяйственное сырье отрасли. Здесь происходит большой вклад пищевой промышленности, а также отраслей, основное предназначение которых - это первичная переработка сырья, затем транспортируемое предприятиям легкой промышленности. В состав АПК они входят неслучайно. Без них не получали бы 80 % продукции легкой промышленности. Значение АПК межотраслевое и значительное [4].
-
4. Инфраструктурное обеспечение. Эта сфера деятельности отнесена в состав АПК, так как ее производства выполняют такие задачи, как заготовка сельскохозяйственного сырья, транспортировка, хранение изготовленных товаров. Кроме того, именно инфраструктура отвечает за подготовку сельскохозяйственных кадров и строительство в АПК. Без эффективного управления в силу широты и сложности, возникающих в АПК связей мы будем сталкиваться с большим количеством проблем. Поэтому управленческому аспекту также необходимо уделять значительное внимание.
укрытий. Кроме того, некоторые звери становились рабочими в качестве тянущих или ездовых. В животноводстве к самым популярным видам для разведения в России относят коров, коз, овец, свиней, оленей и др.
Краснодарский АПК - это многоотраслевое хозяйство с развитой сетью переработки, хранения и торговли является крупнейшим в России производителем и поставщиком сельскохозяйственной продукции и сырья [5]. Он в существенной мере определяет экономику края, занятость населения и уровень его благосостояния.
Нормативное регулирование, а также контроль над развитием отрасли осуществляет Министерство сельского хозяйства Краснодарского края. Важнейшими условиями обеспечения прогрессивного развития АПК являются: максимально эффективная эксплуатация плодородных земель, развитие растениеводства и животноводства, совершенствование и модернизация перерабатывающей промышленности.
Одним из важных условий обеспечения развития АПК региона является эффективное использование плодородных земель сельскохозяйственного назначения, растениеводства, развитие животноводства и эффективное функционирование перерабатывающей и пищевой промышленности. Краснодарский край отличается следующими особенностями: единственным в своем роде геополитическим положением, плодородными землями, природными ресурсами, рекреационными ресурсами и развитой транспортной инфраструктурой [6].
Последние два-три десятилетия ситуация в развития АПК России крайне нестабильна, характеризующаяся чередованием кризисов и относительно благополучных периодов, такая же ситуация сложилась и в Краснодарском крае. Однако последние годы агропромышленный комплекс региона развивается стабильно, без существенных спадов.
Агропромышленный комплекс - это основа экономики Краснодарского края. Его удельный вес в объеме ВРП занимает 37 %.
Главным отличием промышленности АПК региона можно назвать высокую степень концентрации предприятий в нескольких центрах. Среди них можно выделить: столицу Кубани - город Краснодар, Новороссийск, Горячий Ключ, Ейск, Армавир, Туапсе и Тихорецк [7]. На сегодняшний день ситуацию в агропромышленном комплексе Краснодарского края можно охарактеризовать как восстановление после спада, переход к росту и стабилизации. На первом месте в структуре всего агропромышленного комплекса Краснодарского края стоит пищевая промышленность. Только в этом регионе производится более трети объемов сахара, растительного масла, консервов из овощей и фруктов, 40 % концентрированных соков из фруктов, 100 % детского мясного питания. Кроме того, 6 % приходится на твердые сыры, мясо, субпродукты. Стоит отметить, что в этой отрасли функционирует более 1000 предприятий.
В мясной промышленности можно выделить три основных промышленных предприятия Краснодарского края: мясокомбинаты «Тихорецкий» (это единственный мясокомбинат в нашей стране, производящий детское питание из мяса), «Краснодарский» и «Сочинский» - крупные производители колбас. Молочная промышленность представлена такими предприятиями, как молочный комбинат «Тимашевский» (он выпускает молочную продукцию в упаковках «Тетра Пак»), «Сыродел» и сыркомбинат «Калининский» - ведущие производители сычужных сыров. Сухие молочные продукты выпускает промышленное предприятие Краснодарского края под названием Брюховецкий молочно-консервный комбинат. Если говорить о масложировой промышленности, то здесь лидером можно назвать Лабинский маслоэкстракционный завод. ООО «Интерагросистемы» занимается производством плодоовощных консервов.
Крупнейшие перерабатывающие предприятия агропромышленной отрасли Краснодарского края – это ОАО Масложировой комбинат Краснодарский, ЗАО Мясокомбинат Тихорецкий, ОАО Сочинский мясокомбинат, ОАО Медведовский мясокомбинат и Молочный комбинат Тимашевского района, ЗАО фирма Калория, ОАО Бондюэль Кубань, АО фирма Агрокомплекс им. Н. И. Ткачёва, ОАО ПЗ «За мир и труд», СПК «Знамя Ленина», ОАО «Кавказ», ГК «Доминант», ОАО «Племзавод им. В.
И. Чапаева», ПАО «Агрофирма имени Ильича», ООО «Маслозавод «Абинский», ООО "Агросоюз Романовский", Агрофирма Лето, ГК "Калининский маслозавод" и др.
На территории Кубани действует 16 сахарных заводов. Более 100 предприятий работает в рыбной отрасли. Что касается производства кондитерских изделий, здесь следует выделить такие промышленные предприятия Краснодарского края, как кондитерская фабрика «Армавирская», «Галан».
Развитой отраслью на Кубани является и виноградарство, которое обусловило наличие в этом регионе наличие винодельческой промышленности. На сегодняшний день переработкой винограда занимается 28 предприятий, которые ежегодно перерабатывают более половины российских объемов. 16 предприятий отличаются полным циклом производства вина: начинается все с выращивания винограда, а заканчивается бутилированием готовой продукции. Крупнейшим заводом можно назвать «Абрау-Дюрсо».
Химическая и нефтехимическая промышленность включает в себя более десяти средних и крупных субъектов и предприятий, которые выпускают различные удобрения, пластмассовые изделия, резиновые изделия, лакокрасочную продукцию. Всего в этой отрасли занято порядка шести тысяч человек. Выпуском минеральных удобрений занимается ОАО «Еврохим», коврики для автомобилей, медицинские перчатки, катетеры и камеры для мячей производит «Армавирский завод резиновых изделий». Производством лакокрасочных изделий занимается такое промышленное предприятие Краснодарского края, как ЗАО «Химик».
В настоящее время перед российским государством стоит вопрос ускоренного импортозамещения, решение которого невозможно без сельского хозяйства. Именно развитие агропромышленного комплекса помогает обеспечить должный уровень продовольственной безопасности страны. Это касается как в целом Российской Федерации, так и отдельных ее регионов, в том числе Краснодарского края, который считается одним из ведущих регионов России по развитию сельского хозяйства.
За период 2007-2017 гг. Краснодарский край стабильно входит в первую тройку регионов производителей сельскохозяйственной продукции.
В общей стоимости, произведенной в России сельскохозяйственной продукции доля продукции Краснодарского края за 2017 г. составила более 8,9%. На душу населения в фактических ценах на Кубани в 2017 г. производство сельскохозяйственной продукции составило 69,1 тыс. руб. -8-е место среди регионов РФ, тогда как в 2016 г. данный показатель составлял 64,7 тыс. руб. (также 8 место) и в 2015 г. 60,8 тыс. руб. и только 11-е место. Рывок 2016 года на 3 позиции обеспечил собранный высокий урожай зерновых.
Сельское хозяйство Краснодарского края включает в себя около 7000 предприятий, имеющих различную форму собственности. Из них более шестисот являются крупными или средними организациями. Занятость в аграрном секторе составляет примерно 400 тыс. человек.
На территории края выращивается более 100 различных культур. До российского потребителя доходит более 70 % риса, От всего, что производится в России, Краснодарский край дает российскому потребителю около 70 % риса, более 50 % винограда, около 40 % кукурузы, 30 % сахарной свёклы, 20 % подсолнечника, 20 % зерна. Практически весь чай, цитрусовые и другие субтропические культуры выращиваются и производятся на Кубани.
В настоящее время активно восстанавливаются виноградники (винные сорта винограда), увеличиваются площади возделывания субтропических культур, развивается садоводство, овощеводство. Постепенно развивается животноводство: скотоводство, птицеводство, свиноводство, овцеводство. Также увеличивается доля коневодства, пчеловодства, звероводства, рыбоводства, кролиководства и страусоводства, но на данное время их доля существенно ниже.
Объем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех сельхозпроизводителей составил:
-
– в 2016 г. в действующих ценах 239,0 млрд. руб.; в сопоставимых ценах, темп роста к 2015 г. 103,9 %;
– в 2017 г. в действующих ценах 248,8 млрд. руб.; в сопоставимых ценах, темп роста к 2016 г. 104,1 %
– в 2018 г. в январе-сентябре 2018 г. в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 281,7 млрд. рублей (в сопоставимой оценке –113,2 % к январю-сентябрю 2017 г.).
Оборот по видам экономической деятельности крупных и средних организаций АПК в 2016 г. составил 387,1 млрд. руб., в том числе:
– сельского хозяйства – 292,1 млрд. руб.,
– рыболовства и рыбоводства – 0,2 млрд. руб.,
– пищевой промышленности и заготовительной отрасли – 94,8 млрд.
Оборот по видам экономической деятельности крупных и средних организаций АПК в 2017 г. составил 401,1 млрд. руб., в том числе:
– сельского хозяйства 300,9 млрд. рублей;
– рыболовства и рыбоводства – 0,27 млрд. руб.,
– пищевой промышленности, включая безалкогольную, табачную, производство вина виноградного и заготовительную отрасль – 103,7 млрд. руб.
Как сообщал РБК Краснодар, оборот по видам экономической деятельности крупных и средних организаций АПК Краснодарского края в январе-сентябре 2018 г. вырос на 3,4 % и составил 291,3 млрд. руб.
При этом оборот в действующих ценах в целом по АПК увеличен на 9,0 %, в том числе в сельском хозяйстве, и достигнут рост – 116,6 %.
В таблице 1 рассмотрены данные развития сельского хозяйства Краснодарского края в сравнении с общими показателями по России.
Изучая динамику показателей за период 1995-2017 гг. мы наблюдаем стабильную тенденцию роста производимой продукции. За весь период исследования максимальное снижение производства наблюдалось в 2009 г., что было обусловлено общим финансовым кризисом 2008 г. Даже введенные в 2014 г. санкции США и Евросоюза не оказали негативного воздействия на развитие агропромышленной сферы Краснодарского края, отчасти это было обусловлено государственной поддержкой аграриев (рис.1).
Таблица 1 – Продукция АПК Краснодарского края за 1995-2016 гг.
Реги он |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
ПРОДУКЦИЯ АПК (в хозяйствах всех категорий; в фактически действовавших ценах; миллионов рублей; до 1998 г. – млрд. руб.) |
|||||||||||
РФ |
2038 78 |
2868 99 |
3092 17 |
3075 83 |
6071 97 |
7745 78 |
9626 22 |
9681 53 |
10763 51 |
12532 37 |
13809 61 |
Кр кр |
9221 |
1287 1 |
1381 7 |
1420 7 |
3241 8 |
4805 6 |
6219 7 |
6336 4 |
66825 |
88088 |
97106 |
ИНДЕКСЫ ФИЗИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРОДУКЦИИ АПК (в хозяйствах всех категорий; в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году) |
|||||||||||
Продукция АПК |
|||||||||||
РФ |
92 |
- |
101 |
87 |
104 |
108 |
108 |
102 |
101,3 |
103 |
101,6 |
Кр кр |
93 |
92 |
96 |
88 |
115 |
116 |
111 |
106 |
92,6 |
117,8 |
102,5 |
Продукция растениеводства |
|||||||||||
РФ |
95 |
107 |
78 |
109 |
114 |
111 |
100 |
103,1 |
107,4 |
102,7 |
|
Кр кр |
99,1 |
99,2 |
103 |
82 |
121 |
115 |
111 |
107 |
89,5 |
128,5 |
101,3 |
Продукция животноводства |
|||||||||||
РФ |
89 |
89 |
89 |
95 |
98 |
99 |
100,8 |
103 |
99,4 |
97,6 |
100,4 |
Кр кр |
85 |
84 |
85 |
86 |
99 |
107 |
116 |
105 |
97,7 |
98,5 |
104,6 |
Реги он |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
ПРОДУКЦИЯ АПК (в хозяйствах всех категорий; в фактически действовавших ценах; миллионов рублей; до 1998 г. – млрд. руб.) |
||||||||||||
РФ |
1570 554 |
1931 629 |
2461 355 |
2515 941 |
2587 751 |
3261 695 |
3339 159 |
3687 075 |
4319 050 |
5164 877 |
5505 755 |
5111 771 |
Кр кр |
1112 49 |
1424 17 |
1853 42 |
1751 98 |
2015 54 |
2392 35 |
2345 24 |
2547 10 |
2865 18 |
3657 53 |
4028 46 |
4224 33 |
ИНДЕКСЫ ФИЗИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРОДУКЦИИ АПК (в хозяйствах всех категорий; в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году) |
||||||||||||
Продукция АПК |
||||||||||||
РФ |
108,7 |
103,3 |
110,8 |
101,4 |
88,7 |
123,0 |
95,2 |
105,8 |
103,5 |
102,6 |
104,8 |
102,5 |
Кр кр |
102,9 |
98,6 |
123,9 |
94,2 |
103,8 |
110,1 |
89,3 |
107,6 |
102,0 |
103,3 |
105,3 |
100,7 |
Продукция растениеводства |
||||||||||||
РФ |
117,0 |
102,3 |
118,0 |
98,6 |
76,2 |
146,9 |
88,3 |
111,2 |
104,9 |
103,1 |
107,6 |
103,4 |
Кр кр |
101,0 |
93,4 |
136,5 |
88,9 |
105,5 |
114,7 |
87,1 |
117,3 |
102,5 |
102,4 |
106,2 |
101,1 |
Продукция животноводства |
||||||||||||
РФ |
103,0 |
104,3 |
103,0 |
104,6 |
100,9 |
102,3 |
102,7 |
100,6 |
102,0 |
102,2 |
101,5 |
101,3 |
Кр кр |
105,1 |
107,1 |
100,1 |
104,8 |
101,1 |
102,0 |
93,6 |
87,3 |
100,9 |
105,3 |
102,8 |
101,1 |

Рис. 1. Производство сельскохозяйственной продукции
Краснодарского края в 1995-2017 гг. в фактических ценах, млрд. руб.
Исследуя динамику индекса физического объема продукции АПК мы наблюдаем разнонаправленную тенденцию. Данный тренд свидетельствует о том, что, несмотря на общие положительные изменения в развитии АПК Краснодарского края, в отдельных сферах оставляют желать лучшего. Прежде всего, это относится к перерабатывающим предприятиям, сказываются отставание в развитии рынка средств производства и недостаточная техническая оснащенность производства (рис.2).

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Рис. 2. Индексы физического объема продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий, в % к пред. году
Введенные против РФ в 2014 г. санкции и подтолкнули аграриев Краснодарского края к восстановлению утраченных позиций. Основными направлениями развития сельского хозяйства края в растениеводстве стали восстановление виноградарства, садоводства, овощеводства, в животноводстве - коневодство и кролиководство. Но главной специализацией сельского хозяйства Краснодарского края в настоящее время является выращивание растениеводческой продукции. В процентном соотношение на продукцию растениеводства в 2016 г. приходилось 73,1 %
(294,51 млрд. руб.), соответственно на продукцию животноводства 26,9 % (108,37 млрд. руб.).
Распад Советского союза в 1991 г. определил переход от централизованной плановой экономики к рыночной. Переходные процессы оказали значительное, по большей степени негативное воздействие на всю экономику государства, также и АПК испытал спад во всех отраслях.
Начиная с 1991 г. наблюдалось снижение посевных площадей, минимальное количество засеянных площадей было зафиксировано в 1998 г. (снижение на 17 % относительно 1991 г.). Несмотря на государственную поддержку и стабильный рост развития сельского хозяйства, в последнее десятилетие уровень посевных площадей 1991 г. так и не достигнут (рис. 3).

Рис. 3. Посевные площади Краснодарского края в 1991-2017 гг., тыс. га
Общие размеры посевных площадей в Краснодарском крае в 2017 г. составили 3 695,47 тыс. га, это 4,58 % от всех посевных площадей в России. По размеру посевных площадей в РФ Краснодарский регион находится на пятом месте после таких регионов как Алтайский край, Ростовская, Оренбургская и Саратовская области. Но учитывая благоприятные природно-климатические условия, в Краснодарском крае наблюдается наибольшая отдача с единицы площади.
Краснодарский край является житницей России и занимает первое место среди российских регионов по производству зерновых культур. В выращивании зерновых культур наибольшая доля отводится озимой пшенице. На втором месте - кукуруза, затем озимый ячмень и др. На протяжении многих лет структура посевных площадей меняется незначительно. Структура посевных площадей Краснодарского края в 2017 г. представлена на рис. 4.
Зернобобовые культуры ; 1,1
Семена подсолнечника; 11,8
Сахарная свекла; 4,2
Соевые бобы; 4,7
Картофель; 1,3
Овощи открытого грунта; 1,1
Рис; 4,9
Ячмень ; 5,2
Кукуруза; 17,1
Пшеница (озимая и яровая); 41,1
Рис. 4. Структура посевных площадей Краснодарского края в 2017 г., %
Традиционно в структуре посевных площадей региона, наибольшую долю занимает возделывание пшеницы (41,1 % от всех площадей), кукурузы на зерно (17,1 %), подсолнечника (11,8%), ячменя (5,2 %), риса (4,9 %), соевых бобов (4,7 %), сахарной свеклы (4,2 %).
Если рассматривать валовые сборы основных растениеводческих культур в Краснодарском крае за период 1991-2017 гг., то видно, что основная доля приходится на производство зерновых культур.
Валовые сборы зерновой продукции за 1991-1998 гг. неуклонно снижался и достиг 3531,9 тыс. тонн (снижение относительно 1991 года более чем на 36 %). С 1998 - 2002 гг. наблюдался рост более чем в 2,3 раза. В период 2002-2008 гг. валовые сборы зерновой продукции колебались в пределах 3-5 %. В 2010 г. поступления превысили показатели 1991 г., и продолжили расти вплоть до 2016 г. Общий рост составил около 30 %.
Тенденция валовых сборов сахарной свеклы за весь период исследования разнонаправленная, но наблюдается общая тенденция роста за период с 1998 г. (наблюдалось минимальное значение показателя) по 2017 г. Рост составил более чем в четыре раза (рис. 5).

■ Зерно (в весе после доработки) ■ Сахарная Свекла ■ Семена подсолнечника ■ Картофель ■ Овощи
Рис. 5. Валовые сборы основных растениеводческих культур в Краснодарском крае в 1991-2017 гг., тыс. руб.
Животноводство Краснодарского края уступает в развитии подотрасли растениеводства, но, тем не менее, занимает высокие позиции среди регионов России. По итогам 2017 г. Краснодарский край по производству животноводческой продукции занимает: 3-е место – производство мяса, 4-е место – производство молока и 5-е место - по производству яиц.
Основное направление развития животноводства – это разведение крупного рогатого скота молочно-мясного направления. В настоящее время в крае ведутся попытки восстановления поголовья свиней и овец. Если поголовье коз и овец имеет стабильный рост, то с восстановлением поголовья свиней существуют большие проблемы, обусловленные частыми вспышками свиного гриппа.
Многие успехи в развитии животноводства становятся возможными благодаря мощному финансированию. За 2015-2017 гг. на развитие животноводства в крае было направлено более 4,2 млрд. руб. Однако для выведения производства животноводческой продукции на уровень 1991 г. предпринимаемые меры явно недостаточны Отставания значительные. Поголовье крупного рогатого скота снизилось более чем в 3 раза, поголовье коз и овец почти в 4 раза, а поголовье свиней в 6,5 раз. (рис. 6).

■ Крупный рогатый скот ■ Свиньи ■ Козы и овцы
Рис. 6. Поголовье животноводческой продукции за 1991-2017 гг., тыс. голов
Развитие АПК Краснодарского края многовекторно, должно быть ориентировано на долгосрочную перспективу, а не на получение сиюминутной выгоды. На это должно быть направлены и законодательные инициативы, и современные методы управления агропромышленным комплексом
Для решения существующих проблем развития агропромышленного комплекса Краснодарского края государственными органами региона вместе с Департаментом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности были разработаны опережающие друг друга программы развития АПК. Составлены программы до 2012, 2017, 2020 и до 2030 гг.
Ориентиром является программа «АПК Краснодарского края -2030». Главная стратегическая цель, которой - «Краснодарский край -один из мировых регионов-лидеров развития умного и экологизированного АПК». Экологизированное АПК - это высокотехнологичное растениеводство, применение точного и адаптивно-ландшафтного земледелия, диверсификация посевных земель, безотходное животноводство, селекция, семеноводство и племенное дело. Это производственная система, которая поддерживает здоровье почв, экосистем и людей. Умная переработка - это производство качественной экологически чистой «кубанской продукции», которая будет конкурентоспособна на российском и мировом рынках.
Видения развития АПК в рамках программы:
-
- переход от сырьевого производства на производство готовой продукции;
-
- обеспечение продовольственной безопасности страны;
-
- выход на российский и внешние рынки уникальной, безопасной «Кубанской продукции»;
-
- кубанское сельское хозяйство - экологизированное, рациональное, эффективное, высокотехнологичное.
Для реализации данной программы предусмотрена господдержка субъектов агропромышленного комплекса Краснодарского в размере 7,1 млрд. руб.
Программа по развитию АПК до 2030 г. предусматривает постановку перед отраслью следующих основных задач:
-
- увеличение объемов производства и улучшение качества производимого сырья для обеспечения собственной пищевой промышленности;
-
- обеспечение собственных мощностей в переработке мяса и молока;
– переориентация производства на перспективные и приоритетные продукты (фрукты, овощи, продукция животноводства, рыба и др.).
– увеличение доли переработанной продукции в основных отраслях, в том числе за счет производства продукции глубокой переработки.
– обеспечение российского рынка собственными семенами (овощи, сахарная свекла, кукуруза и проч.).
– улучшение качества продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности;
– восстановление заброшенных угодий;
– совершенствование отрасли путем поддержания плодородия почв;
– развитие кадрового потенциала;
– оценка имеющихся потребностей в инвестициях, поиск источников денежных средств.
Результатами реализации программы «АПК Краснодарского края – 2030» должны стать среднегодовой темп роста продукции сельского хозяйства более 2,5 %, производства пищевых продуктов 4-5 %.
В числе же приоритетных задач, стоящих перед АПК края рассматривается интенсивное развитие животноводства – самого сложного и проблемного направления. В рамках программы предусмотрено увеличение производства скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий (в живом весе) до 991,3 тыс. т. (около 8 %).
Для реализации обозначенных задач в регионе предусмотрено развитие Агропищевого, Винодельческого, Рыбоперерабатывающего, Селекционно-семеноводческого кластеров, представляющих собой объединение предприятий, поставщиков оборудования, комплектующих, специализированных производственных и сервисных услуг, научноисследовательских и образовательных организаций, связанных отношениями территориальной близости и функциональной зависимости в сфере производства и реализации товаров и услуг.
Также значительные усилия будут направлены на создание эффективной управленческой структуры, учитывающей и связывающей интересы бизнеса, муниципальной и региональной власти, которая будет способствовать развитию кооперации малых форм хозяйствования, в т.ч. через субсидирование и системы государственного и муниципального заказа, льготное кредитование и прочие инструменты.
В заключении можно отметить, что развитие АПК Краснодарского края не стоит на месте, оно имеет прогрессирующий характер, но при этом нуждается в государственном участии. Решению проблем должны помочь разработанные программы поддержки АПК. Краю необходимо заменять импортные товары, привлекать жителей в край, и давать им возможность развивать бизнес на Кубани.
Список литературы Экономическое развитие агропромышленного комплекса в Краснодарском крае
- Журба Т.В. Калькулирование себестоимости озимой пшеницы / Т.В. Журба, Н.Н. Серая // В сборнике: Современная экономическая наука: теория и практика Сборник научных статей по итогам IV Международной молодежной научно-практической конференции. 2016. С. 113-118.
- Серая Н.Н. Затраты и их влияние на формирование себестоимости продукции растениеводства / Н.Н. Серая, С.А. Пидоря // В сборнике: Новые реалии в инновационном развитии экономической мысли Сборник научных статей по итогам V Международной научно-практической конференции. 2017. С. 119-121.
- Серая Н.Н. Зарубежный опыт управления земельными ресурсами / Н.Н. Серая // В сборнике: Современная экономика: проблемы, пути решения, перспективы сборник научных трудов Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летию экономического факультета. 2014. С. 148-152.
- Серая Н.Н. Агропромышленный комплекс Краснодарского края / Н.Н. Серая // В сборнике: Стратегия развития современной экономической науки в условиях глобализации и трансформации экономики Сборник статей по материалам III международной научно-практической конференции. 2015. С. 118-120.
- Серая Н.Н. Прогноз урожайности зерновых культур в Краснодарском крае / Н.Н. Серая // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2014. № 50. С. 30-33.
- Серая Н.Н. Прогноз урожайности зерновых культур в Краснодарском крае / Н.Н. Серая // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2014. № 50. С. 30-33.
- Clustering of modern industrial enterprises as a criterion of successful activity Prokhorova V.V., Chernikova V.E., Novoselova N.N., Hendon A.L., Seraya N.N. International Journal of Applied Business and Economic Research. 2017. Т. 15. № 23. С. 393-402.