Экономическое содержание понятий товар, товарные запасы и тара

Розничная торговля является важнейшим звеном в процессе доведения товаров от производителей к потребителям. Закон Республики Беларусь ”О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь“ № 128-З определяет розничную торговлю как ”вид торговли, связанный с приобретением и продажей товаров для личного, семейного, домашнего и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, если иное не установлено законодательными актами Республики Беларусь“ [1]. Розничная торговля представляет собой конечное звено в цепи продаж товаров.

В гражданском законодательстве под товаром понимается предмет договора купли-продажи, по которому согласно ст.424 Гражданского Кодекса Республики Беларусь одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму (цену) [2]. Специфика товара по договору купли-продажи заключается в том, что он предназначен для личного, семейного, дополнительного или другого использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Закон Республики Беларусь № 128-З также определяет товар как ”имущество“ (предметы личного, семейного, домашнего потребления, продукции производственно-технического назначения и иное имущество), предназначенные для продажи [1].

С общеэкономической точки зрения товаром выступает любой предмет обмена. Некоторые авторы отмечают, что ”под товаром“ в широком значении понимают материальную или нематериальную собственность, которая реализуется на рынке. Товаром могут быть продукты как физического, так и умственного труда, результат услуг, сама способность к труду, земле и ее недра - все, что имеет потребительскую стоимость и может обмениваться на другой товар (деньги) собственником. В узком значении под товаром понимают продукт труда, произведенный и предназначенный для продажи [3, с. 14]. В розничной торговле это могут быть материальные (вещественные) ценности, работы, услуги, т.е. все, что в процессе экономического оборота обменивается на деньги.

С момента приобретения товара розничной торговой организацией до момента его реализации конечному потребителю, персонал осуществляет ряд взаимосвязанных торгово-технологических операций, как обеспечивающих продолжение производственных операций в сфере обращения, так и выполнение чисто торговых функций, направленных на доведение товаров до покупателей с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Объектом приложения труда в торговле, предметом труда является товар, который до момента реализации непосредственно потребителю, является товарным запасом.

М.М. Дарбинян, раскрывая природу экономической категории ”запас“ писал, что ”в сфере производства запасы выступают в виде производственных запасов - сырья, материалов, топлива, находящихся на предприятии и предназначенных для производственного потребления. В сфере товарного обращения - это запасы товаров в пути, оптовой и розничной торговли, а также у производителей“. Он утверждал, что ”непрерывность процесса общественного воспроизводства обусловлена постоянным наличием на рынке, в сфере обращения, в процессе перемещения от производства к потребителю определенной массы товаров, которая образует товарный запас“ [4, с. 7-8].

Исходя из сказанного, можно сделать вывод, что товарный запас является наиболее мобильной частью совокупного общественного запаса и отличается от других форм запаса тем, что составляющий запас продукт труда, производится как товар для продажи, находится в сфере обращения и переходит в сферу потребления путем купли-продажи.

До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения, форма существования запаса статична, несмотря на то, что товар может находиться в движении. Товарные запасы постоянно меняют свою структуру и размер, как только они реализуются, то перестают быть запасами, но поскольку они постоянно возобновляются путем их возмещения другими партиями товаров, то превращаются в постоянно существующую величину, размер и структура которой изменяется в зависимости от сложившихся хозяйственных условий, т.е. их реализация (товарооборот) и представляет собой экономическую сущность оборачиваемости товаров. Кругооборот товаров – смена статичной формы товарных запасов на динамичную.

Реализация товара производится, как правило, в упакованном виде. Требования к упаковке могут быть предъявлены со стороны государства, обусловлены технологическими особенностями производства либо пожеланиями заказчика. Эти особенности отражаются в содержании договоров поставки.

Под упаковкой понимают средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от воздействия окружающей среды. В качестве основного элемента упаковки используются различные виды тары [5].

Требования к таре и необходимость ее использования могут быть определены законодательством, обусловлены технологическими особенностями либо отражены в договорах на поставку товаров. При этом на продавца возложена обязанность по передаче товара покупателю в соответствующей таре, упаковке, за исключением товаров, которые по своему характеру не требуют затаривания, упаковки (ст. 451 Гражданского кодекса РБ) [2].

Тара представляет собой обширную номенклатуру изделий, используемых для размещения товаров. Эти изделия существенно отличаются одно от другого, поэтому и классифицируют тару по достаточно широкому кругу признаков. К тому же, сложность классификации заключается в том, что она является фасетной, а не иерархической, где каждый признак подчинен другому. Здесь классификационные группировки состоят из отдельных групп, поэтому классифицировать можно по множеству признаков и свойств, присущих той или иной таре и упаковке [6]. По своему назначению тара может использоваться для хранения, упаковки и транспортировки товаров.

Таким образом, товары и товарные запасы являются взаимосвязанными категориями, так как до момента реализации товара непосредственно потребителю, он является товарным запасом. Товарный запас является наиболее мобильной частью совокупного общественного запаса и имеет свои отличия от других форм запаса. Тара является важной категорией в розничной торговле так как реализация товара производится, как правило, в упакованном виде.