К биологии и биохимии Allium obliquum L. в Башкирском Предуралье
Автор: Ленвера Ахнафовна Тухватуллина, Лариса Михайловна Абрамова
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Агрономия
Статья в выпуске: 8, 2021 года.
Бесплатный доступ
Представлены результаты интродукционного испытания двух образцов Allium obliquum L. (башкирский, сибирский). Изучены: фенология, семенная продуктивность, размножение, агротехника и биохимический состав. Феноритмотип – раннелетнецветущий коротковегетирующий гемиэфемероид. Отрастает во 2–3-й декаде апреля. Фаза бутонизации – во 2-й половине мая, цветения – с 1–3-й декады июня до 1-й декады июля. Продолжительность цветения соцветий – 8–12 дней, особи – 17–24 дня. Семена созревают в июле–августе. Период от отрастания до созревания семян – 92–105 дней. Весь период вегетации длится 115–125 дней. Высота среднегенеративных растений сибирского образца – 104,9±6,26 см, башкирского образца – 99,6±5,68 см. Число цветков одного соцветия у среднегенеративных растений башкирского образца – 416,0±44,5 шт., плодов – 335,8±31,3 шт., реальная семенная продуктивность (РСП) – 995,5±80,4 шт., коэффициент продуктивности – 43,6±2,87 %; число цветков одного соцветия сибирского образца – 392,0±35,18 шт., плодов – 302,0±33,09 шт., реальная семенная продуктивность – 902,16±94,26 шт. семян, коэффициент продуктивности – 39,5±3,45 %. Абсолютный вес семян – 2,4–2,5 г. Всхожесть семян при подзимнем посеве – 75–85 %, при весеннем – 30–40 %. Коэффициент вегетативного размножения – 1–1,2. Биохимический состав башкирского образца: сухое вещество 16,54 %, азот 1,97 %, сырой жир 5,21 %, протеин 12,3 %, крахмал 1,98 %, сахар 4,0 %, каротин 124,8 мг/кг, витамин С 90,42 мг%; макроэлементы: кальций 0,97 %, фосфор 0,38 %, калий 2,11 %, магний 0,20 %, сера 0,35 %; микроэлементы: цинк 89,1 мг/кг, железо 114,9 мг/кг, медь 5,4 мг/кг, марганец 59,4 мг/кг, кобальт 0,31 мг/кг. Биохимический состав сибирского образца: сухое вещество 16,61 %, азот 3,21 %, сырой жир 5,48 %, протеин 20,06 %, крахмал 3,24 %, сахар 3,6 %, каротин 79,0 мг/кг, витамин С 58,47 мг%; макроэлементы: кальций 1,22 %, фосфор 0,57 %, калий 2,48 %, магний 0,29 %, сера 0,27 %; микроэлементы: цинк 181,5 мг/кг, железо 97,95 мг/кг, медь 14,5 мг/кг, марганец 15,4 мг/кг, кобальт 0,19 мг/кг.
Род Allium L., Allium obliquum, интродукция, сезонный ритм развития, плодообразование, соцветие.
Короткий адрес: https://sciup.org/140254581
IDR: 140254581 | DOI: 10.36718/1819-4036-2021-8-19-26
Список литературы К биологии и биохимии Allium obliquum L. в Башкирском Предуралье
- Тухватуллина Л.А., Абрамова Л.М., Мустафина А.Н. Экология и биология Allium flavescens (Alliaceae) в природе и условиях культуры // Экосистемы. 2019. № 19. С. 71–77.
- Тухватуллина Л.А. Некоторые биологические особенности A. ursinum и A. victorialis при интродукции в Республике Башкортостан // Известия Уфимского научного центра РАН. 2016. № 2. С. 22–27.
- Тухватуллина Л.А., Абрамова Л.М. Биологические особенности редкого вида Средней Азии Allium rosenbachianum Rgl. при интродукции в Южно-Уральском ботаническом саду // Известия Уфимского научного центра РАН. 2019. № 1. С. 47–51.
- Мулдашев А.А., Маслова Н.В., Елизарьева О.А. и др. Распространение, состояние популяций и охрана редкого вида Allium nutans L. в Республике Башкортостан // Известия Уфимского научного центра РАН. 2016. № 2. С. 41–47.
- Серегин А.П. Представители рода Allium L. (лук) в горах Восточной Европы и горные центры видового разнообразия на этой территории // Александр Гумбольдт и исследования Урала: мат-лы российско-германской конф. (Екатеринбург, 20–2 июня 2002 г.). Екатеринбург, 2002. С. 228–231.
- Черепанов С.К. Сосудистые растения России и сопредельных государств. СПб.: Мир и семья-95, 1995. С. 9–16.
- Красная книга Республики Башкортостан. Уфа: Медиа Принт, 2011. 384 с.
- Фомина Т.И., Кукушкина Т.А. Содержание биологически активных веществ в надземной части некоторых видов лука (Allium L.) // Химия растительного сырья. 2019. № 3. С. 177–184.
- Середин Т.М., Иванова М.И., Шумилина В.В. и др. Многолетние луки, используемые в пищевых, декоративных и лекарственных целях // Современное садоводство. 2020. № 1. С. 40–48.
- Фомина Т.И. Перспективные пищевые и декоративные дикорастущие виды Allium L. в коллекции Центрального сибирского ботанического сада СО РАН // Вестник ОГПУ. 2020. № 1(33). С. 48–55.
- Трулевич Н.В. Эколого-фитоценотические основы интродукции растений. М.: Наука, 1991. С. 109–113.
- Бейдеман И.Н. Методика изучения фенологии растений и растительных сообществ. Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1974. 154 с.
- Вайнагий И.В. О методике изучения семенной продуктивности растений // Ботанический журнал. 1974. Т. 59. № 6. С. 826–831.
- Ермаков А.И., Арасимович А.А., Смирнова-Иконникова М.И. и др. Методы биохимического исследования растений. М.; Л.: Сельхозиздат, 1972. С. 308–315.
- Friesen N., Fritsch R.M., Blattner F.R. Phylogeny and new intrageneric classification of Allium (Alliaceae) based on nuclear ribosomal DNA ITS sequences. Aliso: A Journal of Systematic and Evolutionary Botany. 2006. Vol. 22. Iss. 1. pp. 372–395.
- Фризен Н.В. Луковые Сибири. Новосибирск: Наука, Сиб. отд-ние, 1988. 185 с.
